Achịcha gri bụ ihe nchịkọta a na-eme achịcha a na-emepụta, maara nke ọma site na nwata. Anyị ga-agbalị ịmegharị ntụziaka ndị a kpochapụrụ ma gosipụta ọdịiche dị iche iche na isiokwu ahụ ka i wee nwee ike n'oge ọ bụla maka obere oge ịkwadebe ihe oriri ga-amasị ezinụlọ dum.
Ntụziaka maka grated achịcha na apụl na Mayonezi
Efrata:
Maka ule ahụ:
- Mayonezi - 200 g;
- ntụ ọka - 4.5 st.
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 100 g;
- ntụ ntụ ntụ 1 tsp;
- shuga - 1 tbsp.
Maka ndochi:
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl - 8 pcs.
- sugar - 1 ihe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 1 ibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon;
- ala pawuda - 1 teaspoon;
- nnu - 1/2 tsp;
- pecan akụ - 180 g.
Nkwadebe
Sichaa ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ. Whisk àkwá na sugar na Mayonezi. Anyị na-ete ntụ ọka ahụ na butter butter na crumbs, mgbe ahụ tinye ntan ngwakọta ma ghee ya na ikpo ọka. Anyị na-ekpuchi mgwakota agwa na ihe nkiri wee hapụ ya na friji maka minit 30.
Ka ọ dịgodị, a na-etinye apụl na grater, fesa ya na mmiri lemon ma kpuchie ya na sugar. Hapụ ihe niile maka nkeji iri, ma ghaachaa ihe ọṅụṅụ. Na-akụ apụl na àkwá, ntụ ọka, tinye pawuda, vanilla na ntakịrị nnu.
2/3 nke nchịkọta anụ ahụ na-ekesa n'ụdị maka mmiri, n'elu anyị na-agbasa nri apụl ma fesa achicha ahụ site na mkpuru nke mkpụrụ na ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. Nri achicha ahụ n'ime ọkụ dị 190 Celsius maka 30-35 nkeji.
Ntụziaka maka grated ájá achịcha na udara jam
Efrata:
- ntụ ọka - 4 1/2 ihe;
- soda - 1 teaspoon;
- àkwá - 4 iberibe;
- sugar - 2 ihe;
- bọta - 100 g;
- cherry jam.
Nkwadebe
Anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ ma jikọta ya na soda. Osisi na-egbu shuga ma gbakwunye butter. Gwakọta ihe na-eme ka mmiri gwakọtara ya. Anyị na-ekekọrịta mgwakota agwa na ọkara: anyị na-ekesa otu ọkara n'ime mmiri, anyị ga-etinye ọkara ọzọ n'ime friza maka minit 20. Na-ekpuchi isi nke mgwakota agwa na udara (ma ọ bụ ihe ọ bụla) jam, na-ete ntụ ọka ahụ fọdụrụ n'elu ma debe achicha ahụ n'otu oven dị ọkụ maka 190 ° C maka 30-35 nkeji. Na njedebe oge, usoro nchịkọta maka achịcha dị ụtọ na cherry ga-emezu ma na-acha uhie uhie ga-adị na tebụl gị.
Esi esi esi nri na lemon na cheese cheese: uzommeputa
Achịcha gri na cheese chiri, esiri ya dika uzomume a, di ka cheesecake na jam, ya mere ndi nahu ya n'anya nke ndi Amerika, ha ga-ekele ya.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 415 g;
- shuga - 75 g;
- lemon bee - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ntụ - 1 1/2 tsp.
- bọta - 210 g;
- vanilla wepụ - 1/2 tsp.
Maka ndochi:
- obi cheese - 320 g;
- shuga - 45 g;
- vanilla wepụ - 1/2 tsp;
- àkwá - 2 iberibe;
- mkpụrụ osisi ma ọ bụ beri jam - 240 g.
Nkwadebe
Ghichaa ntụ ọka ahụ e ji ntụ ọka mee na tebụl na shuga, tinyezie zest lemon ma gwerie ihe ndị na-esi ísì na butter. Tinye ihe vanilla wepụ na mgwakota agwa ma hapụ ya maka minit 30 na friji.
Maka nkwechi ahụ, kpoo cheese na sugar na vanilla, gbakwunye nsen nchara. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmegharị uzommeputa maka achịcha a kụrụ agwa na-enweghị àkwá, ọ ga-abụ na ọ ga-abụ na ọ ga-ejide ya, yabụ hapụ jam.
Kewaa mgwakota agwa na ọkara. A na-akụpu ọkara na gbasaa na ala nke ụdị mpempe akwụkwọ. Anyị na-ekesa akwa n'elu n'elu, ma ghara itinye mkpụrụ osisi na ya. Na-ekpuchi achicha ahụ site na mpempe akwụkwọ nke mgwakota agwa ma tinye ya na oven nke dị kilo 180 Celsius maka minit 35-40.
Mgbe emechara, tinye achicha ahụ ka ọ dị jụụ maka minit 15-20, wee bee ma jee ozi na tebụl. Ezi agụụ!