Nri bụ ụzọ dị mma isi nweta ọdịdị, ma ọ dịghị mfe "ịnọdụ" na nri, ọ na-achọ ume na ịdọ aka ná ntị. Nri nwere ike dị iche iche - dị mgbagwoju anya na dị mfe, dị oke ọnụ ma dị ọnụ ahịa, ogologo oge na mkpụmkpụ. Ọ bụghị onye ọ bụla ga-enwe ike ịgbaso ntuziaka nri maka otu ọnwa, ma nri dị irè maka ụbọchị 4 ga-adaba ọbụna ndị na-enweghị aghara aghara.
Ịkwanye nri maka ụbọchị 4, nke anyị na-enye gị, a na-akpọkwa "eme", n'ihi na ndị nwanyị na-eme ihe eji eme ihe ngwa ngwa na-ebu ibu tupu ha ese ma ọ bụ ịrụ ọrụ. Ọ dịkwa mma maka ụmụ agbọghọ nkịtị bụ ndị nwere ike ịnagide ihe oriri maka ụbọchị 4, na 4 kilogram nke ibu nke gafeworo na oge a, ga-abụ ezigbo ihe mkpali iji debe onwe ha.
Gosi nri maka ụbọchị 4 - nkọwa zuru ezu
- N'ụbọchị mbụ ị nwere ike iri nri naanị, osikapa na-achaghị acha, mana ọ bụla. Ị ga-aṅụ mmiri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ tomato.
- N'ụbọchị nke abụọ nke nri egosipụtara, a na-ahapụ ngwaahịa ara ehi - abụba na-enweghị abụba na cheese na kefir. Ị nwere ike ịṅụ tii ma ọ bụ mmiri na-achaghị akwụkwọ ndụ.
- Ụbọchị atọ dị iche iche dị iche iche na usoro nri - n'ụtụtụ i kwesịrị ịṅụ iko tii tii ma ọ bụ decoction nke thyme, na ụbọchị dum enwere abụba abụba anụ na raw vegetables.
- Ụbọchị nke anọ - onye "agụụ na-agụ" ma dị mgbagwoju anya, n'ụbọchị ahụ ga-aṅụ otu karama mmanya na-acha ọbara ọbara na obere obere cheese (150 grams). Ọ ka mma ịkọ ihe oriri ka ụbọchị nke anọ wee daa n'ụbọchị, n'ihi na n'ime mmanya na-abaghị uru na mmanya ị nwere ike ịṅụbiga mmanya ókè.
Nke ahụ bụ ya, nke ahụ bụ ihe nri ngwa ngwa dị ka ụbọchị 4 - ngwaahịa anọ na kilogram anọ nke arọ dọrọ n'oge a. Ndị nwere mmetụta n'ahụ onwe ha, na-egosi na ibu dị ngwa ngwa, ihe nrịta nke na-esi na ya anọgide na-adịgide ogologo oge.