Achịcha nwere ike ịkwadebere n'ụdị anụ ọ bụla na akwụkwọ nri dị iche iche. A na-enweta nri dị ụtọ na aromatic n'ụlọ na multivark, na nnukwu ụkọ anụ, jupụtara na ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ, na-eme ka efere dị ụtọ.
Nke a bụ nri na-adị kwa ụbọchị, ị nwekwara ike ịkwadebe maka okpokoro nri na oven, na-eji ite maka nzube ndị a.
N'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri anụ ụtọ na ụlọ.
Ghọta n'ụlọ na anụ ezi - uzommeputa
Efrata:
- anụ ezi - 700 g;
- Potato tubers - 1,3 n'arọ;
- garlic - 2-3 cloves;
- yabasị - 275 g;
- carrots - 150 g;
- tomato ihendori - 75 g;
- Mmiri dị ọcha - dabere na njedebe chọrọ nke efere ahụ;
- mmanụ ọka - 150 ml;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- laurel doo - 2 iberibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- elu elu ịhọrọ site.
Nkwadebe
Acha na-asacha ya nke ọma ma kpochaa, bee n'ime obere mpekere ma ghee n'ime ite frying mmanụ mmanụ. Mgbe e guzobere eriri uhie na-acha odo odo n'akụkụ niile, anyị na-agbanwe anụ ahụ gaa na kichin ma ọ bụ nke dị omimi. Na pan na-eme ka eyịm belata n'ime ọkara nke yiri mgbaaka, tinye garlic, aja aja kwa, ma gbanwee gaa na anụ. N'otu ụzọ ahụ na-abịa na cubes diced ma ọ bụ akpa carrots. Ugbu a, tinye mmiri, nke mere na ọ na-ekpuchi anụ ahụ, herbs na osere ma na-esi nri maka iri atọ ma ọ bụ iri anọ na anọ, na-eme ka obere ọkụ ahụ dị.
Egwu ma bee n'ime nnukwu cubes ma ọ bụ ihe nduku poteto, tinye poteto na pan ma kpoo ha ọkụ na-eziga ha n'anụ ahụ. Ugbu a, anyị na-atụfu nnu, nchịkọta ala nke ederede, akwụkwọ laurel, tomato ihendori. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbakwunye obere mmiri. Kpuchie ya na mkpuchi ma kpochapu ruo mgbe poteto dị njikere.
Emechare na-eri nri n'ụlọ mgbe ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe ọhụrụ.
Gaa na beef na ulo poteto na otutu ugbo.
Efrata:
- ehi - 520 g;
- tubers potato - 920 g;
- ndị ọkachamara - 470 g;
- prunes - 7-9 iberibe;
- yabasị - 150 g;
- carrots - 150 g;
- ude uto - 200 g;
- mmiri dị ọcha - 250 ml;
- mmanụ ọka - 30 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- osisi osere na ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asacha nsị anụ, gbanye ya na akwa nhicha akwụkwọ ma bee n'ime obere mpekere. Na ike nke multivarka wunye mmanụ na-esi nri na ighe anụ tupu ya agbae aja, na-agbanye ngwaọrụ na "Frying" ma ọ bụ "Baking" mode nkeji iri abụọ.
Mgbe ahụ, dina yabasị, chopped eyịm ma ọ bụ cubes, akwa ma ọ bụ eriri na carrots, efere ihe oriri na ighe maka nkeji iri abụọ. Ugbu a gbakwunye poteto peeled na diced, cream cream, salt, herbs herbs and spices, pre-washed and chopped prunes ma wụsa mmiri dị ọcha. Gbanwee ọtụtụ uzo gaa na "Nkwụsị" na ịtọ oge maka otu awa.
Ntụziaka nchịkọta nke a na-eme n'ụlọ
Efrata:
- anụ ezi - 0,5 kg;
- nduku potato - 1 n'arọ;
- garlic - 2 cloves;
- yabasị - 220 g;
- carrots - 150 g;
- ude mmiri - 100 g;
- mmiri sie;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- elu elu ka ịhọrọ - nụrụ ụtọ;
Nkwadebe
A na-eghe anụ ezi, poteto, carrots, eyịm na mushrooms na mmanụ na-esi nri ruo mgbe red.
Ube nke ose na obere ihe oriri na-esi nri ma gbasaa nsị nke eghe e ghere eghe, na-esi ísì ụtọ na nnu, ose na herbs. Anyị na-agbakwunye ọkara mmiri mmiri, tinye pasent nke ude mmirimmiri, kpuchie ya na mkpuchi ma sie ya ọkụ ruo narị mita 200 ruo nkeji iri anọ.