Taa, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi nri ofe na ero ọhụrụ. Na efere a na-atọ ụtọ uto ya na ihe na-esi ísì ụtọ enwetawo ihu ọma nke ọkpụkpụ kachasị mma.
Ero ofe na ọhụrụ mushrooms - uzommeputa ke multivariate
Efrata:
- ndị ọkachamara - 575 g;
- tubers potato - 475 g;
- yabasị - 85 g;
- carrots - 85 g;
- pasili mgbọrọgwụ - 50 g;
- nro nhazi cheese - 175 g;
- mmiri dị ọcha;
- laurel doo - nụrụ ụtọ;
- nutmeg - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- bọta;
- ọhụrụ elu ịhọrọ site - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha ma kposa semicircles na eyịm ma tinye ha na akpa nke griiz lubricated na bọta. Anyị na-enye ya ntakịrị aja aja, na-ahọrọ ụdị ngosi "Ịme achịcha" ma ọ bụ "Frying". A na-ekpocha Carrots na mgbọrọgwụ pasili, na-atụgharị site na ọkara ma ọ bụ nke graarse ma zigara ya. Mgbe nkeji ise anyị na-atụba poteto, kpoo ma jiri ya na obere cubes, na chopped mushrooms. Echefula ịsacha ha kpamkpam. Anyị na-ejide efere ahụ, na-akpali akpali, n'otu usoro ahụ maka nkeji iri abụọ ọzọ. Mgbe ahụ, gbakwunye chiiz dị nro, anyị na-esi nri dị nnu, nnu, na ose na-eme ka mmiri sie mmiri.
Gbanwee usoro ihe omume ahụ na "nkwụsị" ma mee ka ofe ahụ dịrị njikere maka nkeji iri anọ. Ná ngwụsị nke usoro nri anyị, anyị na-eme ka ofe na ọgwụ ọ bụla dị ọhụrụ họrọ.
Esi esi esi nri ocha na ocha ohuru ohuru?
Efrata:
- ọcha mushrooms - 400 g;
- yabasị - 90 g;
- tubers potato - 400 g;
- carrots - 90 g;
- pasta ma obu noodles - 100 g;
- mmanụ a nụchara anụcha - 35 ml;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- mmiri debere - 2.5 lita;
- elu elu;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
White mushrooms soak na mmiri oyi ruo nkeji iri atọ, wee saa ha nke ọma, kpochasị obere iberibe ma tinye n'ime ite nke mmiri a kpochara. Anyị na-ekpebi ike nke ọkụ, na-ekpo ọkụ na obụpde ma na-esi nri maka nkeji iri anọ.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ekpochapụ akpụkpọ ahụ ma gbanwee tubers nduku dịka obere, ma ka carrots gafee nnukwu grater. Anyị na-ehicha ma na-eme ka eyịm ghee. Kpoo ite na-esi nri na mmanụ na-esi nri ma chekwaa ya eyịm na carrots ruo mgbe juu.
N'ime ite na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na anyị na-atụnye ihe ndị dị na pan. Nri uto na nnu, ala oji oji ma tuo akwukwo laurel. Ọzọ, weta obụpde na esi nri n'ime obere okpomọkụ maka nkeji iri abụọ.
Nkeji abuo tupu oge njikere, anyị na-agbakwunye ogbe noodles ma ọ bụ pasta na ogwe osisi dị mma.
Ero bred ofe na ohuru mushrooms
Efrata:
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 520 g;
- yabasị - 150 g;
- bọta - 45 g;
- ude - 200 ml;
- ọka wheat - 60 g;
- mmanụ a nụchara anụcha - 35 ml;
- efere ọkụkọ - 600 ml;
- elu elu;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
Yabasị na tupu saa mushrooms finely shred na-etinye n'ime iwe frying pan na
Ka anyị chekwaa ntụ ọka ahụ dị na bọta ahụ gbazere na pan maka otu nkeji na ọkara, gbakwunye bred nsị nke a na-esi nri, ihe fọdụrụ na efere ma hapụ ya ka obụpịa. Anyị na-edebe efere na obere okpomọkụ maka nkeji asaa, wụsa na ude na okpomọkụ ọzọ na obụpde. Kpofuo akpa ahụ na ofe si efere ahụ, tinye nnu na ose iji detụ ire.
Anyị na-efe nri na croutons na sprig nke ọhụrụ elu.