Kwadebe puff dị mfe site na cherry nwere ike onye ọ bụla novice esi nri. A pụrụ ịzụta ntụ ọka ahụ n'ụlọ ahịa ọ bụla, ma tomato adịlarị ebe niile, na-erekwa ya n'ụdị oyi. Site na ijikọta echiche, ị nwere ike ịmepụta ihe dị iche iche nke ihe oriri abụọ na ọkara otu awa.
Puff pastry na puff udara
Kwadebe ihe na-esi ísì ụtọ site na ngwugwu pastọ na-agwụcha anaghị esiri gị ike. N'ịgbaso iwu ndị dị mfe, ihe oriri ọ bụla na-adịghị mma ga-enwe ezigbo ogbe, nke ị nwere ike ịsa maka nri ụtụtụ.
- Ihe mbụ a na-eme ka a ghara ịgwakota agwa na cherry. A ghaghị ịdọrọ Berry site na ihe ihe ọṅụṅụ na, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, fesa ya na stachi.
- Ọ bụrụ na tomato dị ọhụrụ, ọ dị ha mkpa ka a gwọọ ha, kewapụ ha site na ọkpụkpụ ma fesa ya na starch tupu ha akpụzi, nke mere ka mmiri ghara ịṅụ mmiri.
- Mgwakota agwa maka mpekere dị mma maka onye ọ bụla, yist ma ọ bụ bezdozhzhevoe, na-adabere naanị n'ụdị mmiri dị ka ihe ị ga-esi nweta - lush ma ọ bụ nke dị mkpa crispy.
- A na-akwadebe ihe ndị a na-atụle cherry nile n'otu ụzọ nhazi ahụ, dị iche iche n'ụdị ntinye na obere ntinye na njuputa.
Puff achịcha dị iche iche na cherị
A na-edozi anụ na-esi ísì ụtọ na cherry si na pastry puff na-enweghị isi. Berry na-ebute ụzọ na-aga n'ihu, akọrọ, tupu ebugharị ngwaahịa ahụ na-atụba na starch. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye sugar na mkpụrụ anuahade na njuputa. Ụdị ahụ na-emekarị akụkụ anọ ma ọ bụ square na-egbutu n'elu.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g;
- udara - 400 g;
- shuga - 150 g;
- nkochi;
- ntụ ntụ maka ịchọ mma.
Nkwadebe
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, gbanye ya n'ime akụkụ anọ.
- N'akụkụ nke akụkụ ahụ, mee 3-4 incisions, dina spoonful nke cherị na ọkara nke abụọ.
- Gwunye beri na shuga ma kpuchie okara nke mgwakota agwa ahu, mechie anya ya, tinye nchapu n'elu.
- Jiri ihe dị na minit 25 mee ihe na cherịịka na ihe dị na ogo 190, tupu ị na-eje ozi, na-ete ntụ.
Nri na puff mgwakota agwa
A na-eji buns ndị a na-eji aka ha na cherị na -edozi ihe dị mgbagwoju anya karịa pies, ma n'ihi nke a, ha na-ahapụ ụtọ ma mara mma. Nyere na mgwakota agwa aghọọ ụtọ, na mgbe ụfọdụ, beri bụ utoojoo, a na-agbakwunye sugar na ndochi. Ihe ndị a na-achọta chọrọ ụfọdụ nkà, mana ịchọta nkọwa ndị ahụ, ị ga-esi nri na achịcha ndị e ji eme n'ụlọ.
Efrata :
- yist mgwakota agwa - 1 n'arọ;
- udara - 600 g;
- sugar - 1 ihe;
- nkochi;
- sugar powdered.
Nkwadebe
- Jiri cherị wepu ọkpụkpụ na ọkpụkpụ, kpocha, nkụ.
- Nyefee mgwakota agwa ah®, gbutuo ya n'ámá.
- Ịhapụ 1.5 cm site na nsọtụ ahụ, mee ka akụkụ ahụ yiri ihe atụ.
- Gbano nkuku n'elu ibe ya, na-ahapụ ịda mbà n'obi n'etiti.
- Na etiti nke billet dina na tomato, fesaa na shuga.
- Dụnye elu na nkochi ime akwa na ime achicha maka minit 25 na 190 ogo.
Envelopes na puff udara mgwakota agwa
A na-akwadebe envelopes na-adọrọ adọrọ na nke nwere obi ụtọ na cherị dịka o kwere mee. Ihe si na ya pụta bụ ihe kacha mma, na ịkpụzi anaghị ewe oge. A na-egbutu mgwakota agwa n'èzí ma na-ehicha akàrà. Echegbula onwe gị, ma ọ bụrụ na ị na-eme ihe ị ga-eme, ị ga-enye ụdị nri pụrụ iche.
Efrata:
- mgwakota agwa - 1 n'arọ;
- udara - 600 g;
- walnuts, anuahade - ½ ab;
- sugar - 1 ihe;
- nkochi;
- ntụ ntụ maka ịchọ mma.
Nkwadebe
- Mgwakota agwa, mpempe akwụkwọ, bee n'ime uzo.
- Udara itucha, akọrọ, fesaa na starch - udara ndochi maka puffs dị njikere!
- Kesaa beri na etiti nke billet nke ọ bụla, fesaa ya na teaspoon nke mkpụrụ na shuga.
- Dozie nkuku ndị ọzọ, na-akpụ envelopu, griiz nkochi ime akwa.
- Richaa nkeji iri abụọ na ise na 190. Emechara puffs - envelopes na cherị na-edozi na ntụ.
Ndị na-eme nri na-eme ka achịcha na-esi ísì ụtọ na cherry
A na-esite n'aka gị aka esie nri na French na-enweghị ihe mgbochi, jiri puff yist agwọ na cherry. Ihe na-atọ ụtọ na crispy ngwaahịa na-eme nnọọ nnọọ na ngwa ngwa butere, n'ihi ya, ha nwere ike isi nri maka nri ụtụtụ. Ha ga - eme ka ụlọ ọrụ zuru okè nke iko kọfị dị ụtọ.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g;
- udara - 200 g;
- sugar - ½ ihe;
- sugar powdered - 1/3 nke otu narị afọ;
- nkochi.
Nkwadebe
- Ngwakota agwa, mpịakọta ma bee n'ime elongated, ogologo triangles.
- Cherị tufuo osisi, akọrọ, fesaa na starch na powdered sugar.
- N'akụkụ dị n'akụkụ nke triangle ahụ, tinye ihe dị na nri ma gụgharịa akwụkwọ ndị ahụ.
- Lubricate onye ọ bụla croissant na nkochi ime akwa na akpọọ nkụ maka minit 25 na 190 ogo.
Puffs na obi chiiz na cherị
A na-enwe mgbatị dị nro na nke dị nro na cherị oyi kpọnwụrụ na mgbakwunye ya. Were maka nkpuchi nke ụmụ gị na-atọ ụtọ, n'ọnọdụ ahụ ị gaghị achọ shuga. Ihe ndị dị mma n'ụdị pies, ọnụ ya na-ejidesi ike, n'ihi na nke a, ị nwere ike iji ndụdụ, ịpị ezé na nsọtụ nke arụ ọrụ ahụ.
Efrata:
- mgwakota agwa - 1 n'arọ;
- udara - 400 g;
- umuaka - 5 PC.
- nkochi;
- starch - 1/3 st.
Nkwadebe
- Udara thaw, nje na ihe ọṅụṅụ, akọrọ, fesaa na stachi.
- Nyefee mgwakota agwa ah®, gbutuo ya n'ámá.
- Site na otu ihu nke billet ahụ dina ụyọkọ nke cheese na tomato ole na ole.
- Na-ekpuchi ọkara nke abụọ nke mgwakota agwa ahụ, mechie ọnụ ya site na iji ndụdụ.
- Lubricate nkochi ime akwa, ime na elu na akpọọ nkụ puffs na obi cheese na cherị maka 25 nkeji na 200 ogo.
Bagels na puff udara mgwakota agwa
Oko achịcha dị otú ahụ na pastry na cherry adịghị achọ ihe ọmụma pụrụ iche na nri. Ime obere akpa akwa "na ezé" onye ọ bụla nwere ike. Ngwaahịa dị ka obere kuki, ha kwadebere site na mgwakota agwa, ma ha dị ezigbo ụtọ na crunchy. Site na ọkara kilogram ị ga-enweta ugwu nke obere sweets.
Efrata:
- mgwakota agwa - 500 g;
- udara - 200 g;
- shuga - 1/3 nke otu narị afọ;
- nkochi.
Nkwadebe
- Wepu cherị si ọkpụkpụ, kpoo ha.
- Mgwakota agwa na-agbanye n'ime oyi akwa, fesaa ya na sugar ma bee n'ime ogologo triangles.
- N'ebe dị anya nke arụ ọrụ a na-etinye cherị cherries, tụlee akwụkwọ mpịakọta.
- Lubricate elu na nkochi ime akwa, fesaa na sugar na akpọọ nkụ maka 15-20 nkeji na 190 ogo.
Ebu na udara si puff pastry
Kwadebe ihe ndị a na cherị na-enweghị starch, n'ihi na a na-emepụta ngwaahịa ahụ n'ụdị nkata na njuju enweghị ohere ịgbara. Ụdị nri dị otú a dị oke mma na-adaba na nchịkọta dị mma, na-edochi achịcha achịcha dị mgbagwoju anya. Ị ga-achọ ịkpụ maka cupcakes, ha nwere ike ịbụ silicone ma ọ bụ metal.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g;
- udara - 300 g;
- udara jam - 100-200 g.
Nkwadebe
- Nyefee mgwakota ah®, belata okirikiri ah® ma kesaa ha n'∫z ™, na-akwalite nkata.
- Ngaji a spoonful nke jam na 4 tomato.
- Site na foduru nke mgwakota agwa ah®, belata ah® d∫ mkpa ma mee ncha ™ n® na nkata nke ™ b®la.
- Mpekere Puff maka 25-30 nkeji na ogo 190.
Puffs na apụl na udara
A na-eji ihe ndị a na-atụnye apụl na cherry site na mgwakota agwa na-ekoghị eko n'emeghi yist. Ntụziaka a kwesịrị ekwesị iji mejupụta cinnamon na mkpụrụ e gwepịara egwepịa, bụ nke ga-enye nri nke akwụkwọ ọhụrụ na-egbuke egbuke. Ụdị nke ngwaahịa ahụ nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, ihe kachasị mkpa bụ iji mee ka akụkụ ahụ sie ike nke ọma ka mmiri si na puff ghara ịgbara.
Efrata:
- achicha na-ekoghị eko - 70 g;
- apụl - 2 iberibe;
- udara - 200 g;
- cinnamon;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- nkochi.
Nkwadebe
- Bee osisi apụl n'ime cubes ma ghee na mmanu ruo na uzo, tinye sugar na pawuda, kpoo ya maka nkeji ise.
- Na apụl ighe, dobe cherry, mix, mkpọ oyi.
- Nyefee mgwakota agwa ahụ, gbanye ya n'ime akụkụ anọ, dozie ihe ahụ ma mechie ọnụ ya, gbanye ya na nkochi na nsị n'ọtụtụ ebe.
- Rie maka minit 20 na ogo 195.
Puffs na cherị na chocolate
Karịsịa ụtọ bụ puffs na udara si puff yist mgwakota agwa, supplemented with chocolate. N'okwu a, ịnwere ike iji kọlịl na-acha ọcha, tinye ya n'ime puff ma mee ka mmiri gbaa. Ihe na-atọ ụtọ ma na-adịghị ahụkebe ga-adị njikere na ọkara awa. E nwere ike ịmepụta ọdịdị nke ihe ndị ahụ, na uru ị na-agbanwe onwe gị.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 500 g;
- udara - 300 g;
- ọcha chocolate - 150 g.
Nkwadebe
- Udara na-asa, akọrọ, wepu olulu.
- Nyefee mgwakota agwa ah®, gbutuo ya n'ámá.
- N'akụkụ otu, kesaa cherry ahụ, gbakwunye otu square nke chocolate.
- Na-ekpuchi ihu nke ọzọ, na-akpụ triangle, dozie ọnụ ya.
- Kpoo elu na ebe di iche iche ma mechie maka minit 25 na 190 degrees.
- Ihe ndị fọdụrụ chocolate gbazee ma wụsa ihe ndị na-agba chaa chaa.