Morse bụ vitamin ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ nke si na mkpụrụ osisi, tomato, akwụkwọ nri na mmiri na mgbakwunye nke mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar. Anyị na-echetara gị ụfọdụ ntụziaka na-adọrọ mmasị maka ụmụaka.
Ihe ọṅụṅụ ọṅụṅụ Cowberry maka ụmụaka
Efrata:
- ọhụrụ cowberry - 150 g;
- shuga - 100 g;
- mmiri - 1 liter.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi eme ụmụaka maka nwa. Ya mere, anyị ji nlezianya kụọ tomato, wepụ ihe mkpofu, saa ọtụtụ ugboro ma tụba ha na mmiri na-esi esi mmiri. Na-ekpuchi pan na mkpuchi ma gbanye ihe ọṅụṅụ na ọkụ na-adịghị ike maka ihe dị ka minit 5-8. Mgbe nke a gasịrị, a jide tomato ahụ, tụfuo ya na colander ma tinye ya na nnukwu efere nke kranberị.
Mgbe ahụ, wụsa ya n'ime efere, gbanye shuga, nwuo ruo mgbe ọ ga-agbaze ma sie ya ruo minit 5 ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-enye ụmụaka ndị dị otú a ruo otu afọ, buru ụzọ dozie ihe ọṅụṅụ ahụ, mee ka ọ dị mma ma banye n'ime nri nwa ahụ nke nta nke nta, na-ekiri mmeghachi omume na tomato dị iche iche!
Morse sitere na tomato kpọnwụrụ maka ụmụaka
Efrata:
- strawberries, nwa currants - 200 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- mmiri.
Nkwadebe
Tomato awara, saa ma tinye na glassware. Ọzọ, wụsa ha na mmiri esi mmiri ka mmiri ahụ kpuchie tomato kpamkpam, wee malite ịmalite ịgbaze. Mgbe nke ahụ gasị, bulie mmiri a na-esi esi mmiri ma wụsa n'ime shuga. I nwere ike ide ihe ole na ole banyere mint ọhụrụ maka ekpomeekpo n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ. Ugbu a, anyị na-emechi efere ya na mkpuchi ma kechie ya na towel. Anyị na-enye Morse ka ọ dịgide ruo ihe dịka awa atọ, mgbe nke ahụ gasịrị jiri nwayọọ ghee tomato na ngaji, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ site na cheesecloth ma gbanye pulp. Anyị na-awụnye ihe ọṅụṅụ beri bọta dị na ya, anyị na-ajụkwa ntakịrị ma kpọọ ụmụaka ka ha na-enweta vitamin!
Nri Cranberry Ntụziaka Maka Ụmụaka
Efrata:
- shuga - 5 tbsp. ngwunye;
- kranya cranberries - 2 ihe;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
Nri cranberries juputara na mmiri oyi na-ahapụ ka ha mebie. Ọzọ, otu osisi osisi ma ọ bụ aka dị ọcha na-eme ka bred dị na enamel ma ọ bụ glassware.
Mgbe ahụ jiri nlezianya kewaa achịcha achicha bred site na kranberị . Iji mee nke a, anyị na-ewere gauze, gbakwunye ya n'ọtụtụ ebe, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ ma jiri nlezianya kpoo pulp ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-atụba achicha ahụ na-ekpo ọkụ n'ime mmiri ọkụ, gbanye shuga ka o sie ụtọ, weta ngwakọta na obụpde, nwuo ma hapụ maka minit 10-15 maka infusion.
Ugbu a, nyocha ihe na-esi na ya banye n'ime ite dị ọcha ma ọ bụ decanter, tinye ihe ọṅụṅụ kranberị dị ọcha, mix ma nweta ezigbo mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi maka mkpụrụ osisi maka mkpụrụ.