Mkpụrụ osisi na-aṅụ mmanya

Ụlọ ụlọ mmanya na-aba n'anya ga-abụ ezigbo ihe mgbakwunye maka ịzụta ọnụ ahịa. Ọ bụrụ na ị nwere ihe ịga nke ọma, weghaara ịṅụ mmanya na-aba n'anya, ma ị nwere ike dochie ya na mmanya 40% (diluted) alcohol alcohol, vodka dị mma ma ọ bụ moonshine dị ọcha.

Ntụziaka maka mmanya na-eme n'ụlọ maka mmanya

Akụkụ bụ isi nke isi nri bụ cognac bụ ihe ndị a: a ga-enye ihe ọṅụṅụ a agba. Enwere ike ime nke a site na iji teknụzụ dị iche iche. Na nhazi mbụ maka nke a, anyị ga-eji shuga ọkụ.

Efrata:

Nkwadebe

Dị ka o kwesịrị, iji mee ka mmanya na-aba n'anya n'ụlọ, na-eji ọkpụkpụ akpu ọhụrụ, ma ebe ọ bụ na ọtụtụ n'ime anyị enweghị ha, ogbugbo a ga-eji dochie okpukpo osisi. Anyị ga-esi ọnwụ na-agbanye aka na bank.

Akpa, i kwesiri igbanwe shuga n'ime otu caramel na-acha uhie uhie, tinye ya na ahihia nke ozo n'ime pan. Na mpụta ahụ ga-abụ ihe dị ka pasent abụọ nke caramel, bụ nke a na-eme ka ahụ sie ike ma gbasaa na mmanya. Mgbe caramel na-aga na ogbugbo osisi oak, na ya na anụ na otu nke dum nutmeg. A na-ekpuchichaa ngwakọta na mkpuchi na aka ekpe n'ọchịchịrị ma dị jụụ otu ọnwa. Mgbe a na-emegharị ya, a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ site na nchara gauze.

Arụrụ ụlọ cognac si mmanya - ngwa ngwa uzommeputa

N'ezie, a pụrụ ịkpọ usoro nchịkọta nke cognac dịka ngwa ngwa, ebe ọ na-ewe ọ bụghị otu ọnwa iji nọgide, ma ọ bụghị awa ole na ole, kama otu izu zuru ezu. Nri na agba na ikpe a agaghị enye shuga, kama kọfị.

Efrata:

Nkwadebe

Na-egbubiga ihe ọṅụṅụ iri anọ na anọ n'ime ite, gbanye sugar na ya. Na okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ nke gauze, wụpụ kọfị, tinye akwụkwọ laurel, gbakwunye cloves na peas nke ose. Kechie ọnụ nke gauze, tinye akpa na ya ma tinye ya na mmanya. Hapụ ihe ọṅụṅụ ahụ n'okpuru mkpuchi dị jụụ maka ihe dị ka otu izu. Mgbe infusion zuru ezu, a na-ewepụ akpa ahụ na ihe ọṅụṅụ ahụ ma nsị ahụ amalite.

Cognac n'ụlọ obibi na mmanya na chocolate

Inye ugwo bu nani odi nma, ma ogwu, chocolate ga enyere aka. N'ihi na mgbakwunye nke chocolate, a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ ga-adị ka ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.

Efrata:

Nkwadebe

Ghichapu chocolate na uzo obula. Mgbe ị gbazee, wụsa chocolate na vodka wee hapụ ngwakọta iji kwụrụ maka ụbọchị ole na ole, na-amagharị ihe ọṅụṅụ ahụ site n'oge ruo n'oge. Na-esote, ịkwesịrị ịkwadebe syrup dị mfe dabeere na mmiri na shuga. Ozugbo syrup nwere agba caramel nke ọma, wepụ ya na ọkụ ma jikọta ya na shuga vanilla.

Ngwakọta chocolate na mmanya na-edozi ahụ, jikọta ya na syrup, wee wụsa mmanya ahụ n'ime karama iko ma chekwaa na friji maka ụbọchị ole na ole.

Kedu ka esi eme mmanya na-esi n'ụlọ mmanya na-eji mmanya na-aṅụ?

Efrata:

Nkwadebe

Gwakọta ihe niile dị na iko iko ma hapụ jụụ maka ụbọchị 10. Kwa ụbọchị abụọ, otu akpa na ihe ọṅụṅụ na-ama jijiji. Mgbe ahụ, a na-ehichapụ cognac site na nhicha nke owu na gauze, wee hapụ karama maka ụbọchị abụọ ọzọ.