Ịṅụ mmanya n'ụlọ anaghị arụ ọrụ siri ike. Oge okpomọkụ bụ oge dị mma maka nke a, n'ihi na ugbu a, e nwere ọtụtụ tomato na ngwaahịa ndị ọzọ, nke ihe ọṅụṅụ ahụ na-atọ ụtọ. Otu esi eme ka mmanya na-aba n'anya n'ụlọ, mụta ihe site na isiokwu a.
Kedu otu esi eme mmanya na-egbu mkpụrụ osisi n'ụlọ?
Efrata:
- ọhụrụ strawberries - 900 g;
- vodka - 900 ml;
- mmiri dị ọcha - 450 ml;
- sugar granulated - 800 g.
Nkwadebe
A na-agbazi mkpụrụ osisi ọhụrụ, nke ọma nke m ma wepu ya. Bee mkpụrụ tomato na ọkara ma tinye ha na ite. Top na vodka na nsochi na mkpuchi. Achịchị kwesịrị ịdị ihe dị ka 3 cm kpuchie mmiri. Anyị na-ahapụ ite dị na windo sill ka ìhè anyanwụ daa, ma guzoro ihe dị ka ụbọchị 15. Mgbe ahụ, anyị na-enyo ihe nkedo ahụ, a na-enwetakwa akụkụ mmiri ahụ site na gauze, tụgharịa n'ime 3 n'ígwé.
Anyị na-agbanye shuga n'ime mmiri, ka o sie ya, ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji ise, wepụ ihe ụfụfụ ahụ. Mgbe ahụ anyị na-ajụkwa mmiri sirop. Anyị na-ejikọta strawberry infusion na sirop ma wụsa ihe ọṅụṅụ ahụ na containers. Anyị na-ehicha otu izu na ebe gbara ọchịchịrị. Mgbe ahụ i nwere ike iji ya. A na-echekwa mmanya a ruo afọ 2, ma ọ dị mkpa na oyi.
Kedu otu esi eme ka mmanya na-aba n'anya n'ụlọ?
Efrata:
- udara - 600 g;
- vodka - 1 liter;
- shuga 450 g.
Nkwadebe
Choro m ma wepu ihe ndia. Onye ọ bụla na-amị na berry na onothpick ma ọ bụ bee ka ọkpụkpụ gosi. Wunye tomato n'ime ite, ma wụsa shuga n'elu. Ọ dịghị mkpa ịkwanye ma jikọta akpa ahụ. Woo vodka n'elu. Kpuo ite ahụ na mkpuchi ma mee ya ka ọ bụrụ ihe dịka izu atọ. Mgbe ahụ, anyị na-enyo ihe ọṅụṅụ ahụ site na cheesecloth na-atụgharị ọtụtụ ugboro, ma wụsa ihe ndị dị njikere.
Mint mmanya na ụlọ - uzommeputa
Efrata:
- Mint ọhụrụ - 2.5 iko;
- sugar granulated - 200 g;
- vodka - 450 ml;
- mmiri dị ọcha - 100 ml.
Nkwadebe
Mpempe akwụkwọ mint na iko ahụ ga-adị ntakịrị. Mgbe ahụ, tinye mint ahụ n'ime ite ma wụsa vodka n'elu. N'ebe gbara ọchịchịrị anyị na-ahapụ otu izu maka 2. N'ọnọdụ a, a ga-emegharị ite ahụ kwa oge. Anyị na-akwadebe sirop si shuga na mmiri. Mgbe ahụ, anyị dị jụụ. Vodka na Mint, nyo, wunye syrup oyi na mix. Anyị na-agbapụta na ihe nkesa kwesịrị ekwesị na nkpuchi. Debe ihe ọṅụṅụ ahụ na ebe dị jụụ.
Kọfịcha mmanya n'ụlọ - uzommeputa
Efrata:
- mmiri ara - 2 iko;
- kọfị kọfị mmiri - 200 g;
- mmiri dị ọcha - 200 ml;
- sugar granulated - 1.2 n'arọ;
- sugar vanilla - tuo;
- vodka - 900 ml.
Nkwadebe
Ntakịrị obere kọfị na-eme ka ọ bụrụ kọfị dị mma maka mmanya mmanya a. Ụdị Arabica dị mma na nke a. Ya mere, tinye vanụ na vanilla, jupụta na mkpuchi ma mee ka ọ daa maka ihe dịka izu n'izu ọkụ, mgbe ụfọdụ ịkwanye. Mgbe ahụ agwakọtara ngwakọta ahụ. Na infusion anyị tinye mmiri ara ehi, shuga na mmiri. Enwere ike ịmechi ike ahụ ma ruo ụbọchị 10 anyị na-ehicha ya na oyi. N'otu oge ahụ, a ghaghị ịmegharị ite ahụ kwa oge. Ugbu a, anyị na-enyo mmanya ahụ a chọtara site na gauze na owu owu. Anyị na-awụpụ mmanya na ite na nkpu.
Rose petal liqueur n'ụlọ
Efrata:
- rose petara - 300 g;
- mmiri dị ọcha - 750 ml;
- vodka - 500 ml;
- nnukwu lemon - 1 ibe;
- sugar granulated - 1 n'arọ.
Nkwadebe
Anyị na-eji mmanụ aṅụ na-acha mmanụ aṅụ. Tinye ihe ọṅụṅụ nke lemon. Anyị na-etinye uka n'ime ite na ebe oyi na-ahapụ ya maka ụbọchị 3. Ekem esi nri mmiri si na mmiri na sugar, nke fọdụrụ. Anyị na-eme ka ọ dị mma, gbanye mmanụ ọkụ ma weghachi ya na oyi maka ihe dị ka ụbọchị 10. Ekem iyo, wụsa na vodka, wụsa na tankị ma nye ụbọchị ọzọ ka i bilie. Mgbe nke ahụ gasịrị, mmanya ahụ dị njikere ije ozi!