Meatballs - Ezi ntụziaka maka nri na-atọ ụtọ

Meatballs - a nhazi maka eluigwe na ala, na-enweghị ihe doro anya oke ma ọ bụ kpọmkwem ihe. A na-akwadebe efere site na anụ dị iche iche: anụ, azụ ma ọ bụ ihe oriri, jikọtara ya dị iche iche ma kwadebe ha ọbụna na njuputa. N'ọnọdụ ọ bụla, ọtụtụ ndị na-arụ ụlọ oriri na-ahụ maka mmemme ahụ maka mfe na itinye ego.

Esi esi esi anụ anụ?

Kwadebe delicious meatballs - ọ bụghị ihe na-eweta nsogbu. Ihe kachasị mkpa bụ ịchọpụta ihe ndị dị mkpa ma jupụta anụ anụ. Nri ha nwere ike na-ama oke ma ọ bụ na-enweghị ya, ị nwere ike ime ihe na oven ma ọ bụ esi nri maka di na nwunye.

1. A na-ejupụta ọka sitere na anụ ndị a na-amị mkpụrụ na ọka, osikapa omenala. Ịnwere ike ịgbakwunye buckwheat dị ka akụkụ ọzọ ma ọ bụ tinyeghị ihe ọ bụla ma ọlị.
2. Akụkụ dị mkpa nke anụ anụ ọkụkụ ndị a na-ahụkarị bụ ụcha, ọ ga-abụ ọtụtụ. Ọtụtụ mgbe, a na-etinye ihe oriri ma ọ bụ ero nsị na ihendori.
3. Meatballs, uzommeputa nke na-agụnye iji ọkụkọ ma ọ bụ anụ a na-egwupụta nke toki, nwere ike iji obi ike nye ụmụaka.

Esi esi esi osi osikapa sie nri?

Nri anụcha na osikapa bụ efere. Na ntinye, ị nwere ike itinye obere akwụkwọ nri: eyịm, carrots na akwụkwọ ụtọ, site na nke a, uto nri ahụ ga-agbanwe nke ukwuu. Ụgha nwere ike ịbụ ihe ọ bụla - tomato ma ọ bụ creamy, na ị nwere ike ime ya na mmiri na ọtụtụ frying akwukwo nri aromatic.

Efrata:

• forcemeat - 600 g;
• Efere osikapa - 150 g;
• eyịm - 2 pc4
• carrots - 2 pc4
• oke - 2 iberibe;
• nnu, ngwa nri, akwukwo ahihia.

Nkwadebe

1. Esi nri osikapa di njikere, gbanye ma tinye ya na nri. Nnu, oge na ngwa nri na herbs.
2. Mee obere bọọlụ nke mince, pan na ntụ ọka na ighe ruo mgbe akụkụ ruddy.
3. Nyefee meatballs n'ime saucepan.
4. Eyịm spasseruyte, tinyekwuo carrots, tinyere eriri na ose. Nwee ya maka nkeji ise.
5. Wunye ighe na meatballs, wunye mmiri.
6. Tomite na-eri anụ na-atọ ụtọ na gravy maka minit 25.

Meatballs na tomato

Achịcha maka tomato meatballs bụ ọkacha mmasị mgbakwunye na efere nke ọtụtụ ndị ọkachamara culinary. Ị nwere ike ime ka ihe oriri na mpempe zụta, ma ọ ka mma ma tastier ma ọ bụrụ na ị na-eme ya site na tomato ọhụrụ na nnukwu ihe ọṅụṅụ tomato. A na-akọwa ihe ndị a na-emepụta, nke a na-akọwagharị ya, nke bụ isi, n'ihi ya ị nwere ike ịgbakwunye gravy na ọkacha mmasị gị ngwa nri na akwụkwọ nri.

Efrata :

• anụ ezi anụ ezi - 600 g;
• eyịm, carrots - 1 pc.
• Efere osikapa - 100 g;
• tomato - 2 PC.
• ihe ọṅụṅụ tomato - 300 ml;
• shuga - 1 tuo;
• ose dị ụtọ;
• nnu, ose, akwukwo ahihia.

Nkwadebe

1. Esi osikapa, mma.
2. Ngwurugwu Spasseruyte nke a kpụchapụrụ yabasị na carrots, gwakọtara ya na ezi grater.
3. Na-eri nri anụ, osikapa na ighe, nnu, oge.
4. Nyefee bọọlụ, pan na ntụ ọka, ighe mmanụ na n'akụkụ niile.
5. Gbanwee ihe a na-emecha na-eme ka brazier kwụsị.
6. Osisi Bulgarian na chopped tomato na-ata nkeji ole na ole, jupụta na tomato, nnu na-atụnye shuga na shuga ma were simmer maka minit 5.
7. Ghichaa anụ anụ, simmer maka nkeji iri abụọ.

Meatballs na ọkụkọ minced

A na-esi anụ anụ ọkụkọ na-esi nri ọ bụla, ụdị anụ a na-ejikọta ya na ihe dị iche iche. A na-atọ ụtọ na efere ga-apụ ma ọ bụrụ na ị gbakwunye mushrooms ka utoojoo ude ihendori. Nlekọta a ga-atọ ụtọ na-adọrọ mmasị na ọ ga-abụ ihe ọ bụla edozi. N'iburu uru caloric dị ala nke efere, ị nwere ike iri ya maka nri abalị.

Efrata:

• anụ ọkụkọ - 700 g;
• osikapa - 50 g;
• eyịm - 50 g;
• garlic - 2 ezé;
• ntụ ọka.

Maka ihendori:

• mushrooms - 300 g;
• bọta - 50 g;
• efere ọkụkọ - 500 ml;
• ude mmiri - 100 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp.

Nkwadebe

1. Esi nri osikapa, nro, jikọta ya na anu ogwu.
2. Gbakwunye chopped eyịm, garlic chopped, nnu.
3. Bido bọọlụ ahụ na ntụ ọka ahụ.
4. Fri anụballs ruo mgbe uhie ma tinye ya na saucepan.
5. N'okpo frying, gbazee bọta ahụ, ghee efere ndị a na-emepụta ihe, ịkwanye ntụ ọka ahụ, kpalie.
6. Jupụta na efere, gbakwunye ude mmiri, nwuo ka ị na-akpali, ruo mgbe oké. Biko nnu.
7. Yet ihendori n'elu meatballs na simmer nke 15-20 nkeji.

Turkey meatballs

A na -enye ụmụaka ụmụaka nri na Turkey na creamy sauce . Achịcha ahụ na-eme ka ọ dị ọkụ, na-esi ísì ụtọ na dịka ihe na-adọrọ mmasị, nke siri ike iji nri bara uru. Meatballs site na toki - nhazi dị mfe, ya mere, efere ga-adị njikere n'ime nkeji 40. Achịcha nri dị mma ga-abụ porridge ma ọ bụ pasta.

Efrata:

• nsị mince - 600 g;
• yabasị - 1 ibe;
• garlic - 3 ezé;
• akwa - 1 pc.

• ude - 1 ihe;
• nnu.

Nkwadebe

1. Na mince, tinye chopped eyịm a kụrụ, garlic chopped.
2. Ngwunye a raw egg, nnu.
3. Nyefee bọọlụ, pan na ighe si n'akụkụ niile.
4. Na saucepan na-ekpo ọkụ na nnu, nnu. Weta na obụpde ma wụsa n'ime anụ.
5. Tomite maka minit 20 na kachasị okpomọkụ.

Anụ anụ meatballs

Meatballs, esiri na beef, pụta na-esi ísì ụtọ. Na efere ahụ adịghị ka nkụ na anụ ndị a mịrị amị, ị nwekwara ike ịpịgharịa mmanu ahụ ma jikọta ihe a kwadebere na akwukwo nri. N'ihi ya, ngwaahịa ndị a ga-apụta dị nnọọ ụtọ. Nke a na-emepụta ihe ga-abụ blọlụ iri na isii.

Efrata:

• tomato na ya ihe ọṅụṅụ - 300 g;
• anu ala - 600 g;
• osikapa - 150 g;
• akwa - 1 ibe;
• yabasị - 1 ibe;
• nnu;
• mmiri 100 ml;
• garlic - 1 nha;
• nkọ mọstad - 20 g.

Nkwadebe

1. Ngwakọta Tomato na ndụdụ dị na poteto mashed ma jikọta ya na anụ a mịpụtara, osikapa, akwa.
2. Gwa na eyịm na carrots, gbakwunye ya n'ọkụ ahụ, nnu, oge ya na herbs.
3. Bido bọọlụ ahụ.
4. Na nnukwu efere, jikọta tomato ndị fọdụrụ na mmiri na Mọstad.
5. Ghee anụ a na-esi na galik ruo mgbe ọlaedo. Wunye ihe oriri na simmer maka nkeji iri abụọ.

Meatballs na poteto na oven

Meatballs na poteto bụ nnukwu efere zuru ezu, nke ị nwere ike imeju ezinụlọ ahụ dum. A na-etinye nri ahụ na oven ma dị ezigbo ụtọ ma dị ụtọ. Ihe bụ isi bụ na ọ dịghị mkpa ka ị sie nri ọ bụla, oge kachasị mkpa ga-eji na-akwadebe bọọlụ bọọlụ na ịme ihe.

Efrata:

• forcemeat - 600 g;
• poteto - 700 g;
• ose dị ụtọ - 2 pcs.
• Okpokoro osisi a kpochara - 1 pc.
• chiiz - 200 g;
• Mayonezi - 200 g.

Nkwadebe

1. Site n'ụdị bọọlụ ahụ, nyefe ha na tray baking mmanụ.
2. Bee osisi ndị a kụrụ etiti ma tinye ha n'agbata meatballs.
3. Nnu, n'elu na-ekesa semicircles nke ose na eyịm, na-ekpuchi ya na ntụ ọka Mayonezi.
4. Acha maka minit 30. Rie chiiz na akpọọ nkụ maka minit 15 ọzọ.

Meatballs na buckwheat

Gbalịa ịkụ anụ na-enweghị osikapa ma ọ bụ, dochie ya na buckwheat groats. A na-ejikọta buckwheat na anụ ezi, nke ị nwere ike itinye obere abụba maka juiciness. Ijere tomato nri ohuru na ihe ọṅụṅụ. Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa a ga-abụ obere anụ anụ iri abụọ. Ọchịchị dị mma maka onye ọ bụla ma e wezụga obere ihe ntanetị.

Efrata:

• anụ ezi - 700 g;
• yabasị - 1 ibe;
• akwa - 1 ibe;
• buckwheat - 100 g;
• ihe ọṅụṅụ tomato - 500 ml;
• nnu, ose, nhazi.

Nkwadebe

1. Buckwheat esi nri ruo ọkara esiri ya, dị jụụ.
2. Gwakọta ya na akwa, chopped yabasị, buckwheat, nnu, ose.
3. Ụdị bọọlụ ahụ, zapadniruyte.
4. Ghee anụ ndị dị n'akụkụ abụọ, tinye ha na brazier, jupụta tomato ma kpoo ya maka minit 25.

Azụ meatballs

Ị nwere ike esi nri anụ ahụ na frying pan, na- enweghị na-agbanwe agbanwe ngwaahịa sitere n'otu efere ọzọ. Nke a dị mfe ma ọ bụrụ na ịkwesịrị ịkwadebe obere òkè. Maka anụ ahụ, anụ ọ bụla azụ kwesịrị ekwesị: osimiri ma ọ bụ oké osimiri. Oge a na-eri nri, nke kwesịrị ekwesị maka nri dị otú ahụ - rosemary na thyme, na ịcha mma kacha mma mere ude mmiri.

Efrata:

• azụ azụ - 300 g;
• dil - 50 g;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
• ntụ ọka maka nri;
• ude uto - 100 ml;
• mmiri 100 ml;
• nnu, rosemary, thyme.

Nkwadebe

1. Na ihe ndị a na-akụ azụ, gbakwunye mbadamba chopped chopped, lemon juice, salt, mix.
2. Nyefee bọọlụ, pan na ighe na ntụ frying ruo mgbe ọ bụla na-acha uhie uhie.
3. Mix mmiri na utoojoo ude ma wunye meatballs, oge na thyme na rosemary.
4. Simmer maka 15-20 nkeji.

Kedu esi esi nri anụcha n'ọtụtụ dị iche iche?

Meatballs na multivark - Ntụziaka dị oke mfe. Site n'enyemaka nke ngwaọrụ ahụ, a na-edozi efere ngwa ngwa n'enweghị nsogbu ọ bụla, ma mee ka ọ bawanye uru, ị nwere ike welite bọọlụ ahụ abụọ. Mincemeat jiri ọkụkọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ iji belata nri caloric nke nri ehihie, ma mee ka nri ghara ịgbanwu, gbakwunye na akwụkwọ nri na ngwa nri.

Efrata:

• minced ọkụ - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• garlic - 1 nha;
• osikapa - 50 g;
• nnu, ngwa nri.

Nkwadebe

1. Na nri, na-agbagọ eyịm, carrots na garlic, mix, nnu, oge na ngwa nri.
2. Ghaaa bọọlụ ahụ ma nyefee ha na nsị nke steamers, gbanwee esi nri steam
3. N'ọtụtụ okpukpu abụọ, a na-akwadebe anụ anụ maka di na nwunye maka minit 30.