Kuki kuki "Americano" bụ ihe siri ike, nke dị mma nke na-ezuru oke maka tii na kọfị. Mmalite nke ụbọchị na bisikiiki "Americano" na-eme ka obi dị mma ruo mgbe mgbede.
Achịkrị Americano - uzommeputa na lemon
Efrata:
- ntụ ọka - 960 g;
- bọta - 450 g;
- sugar powdered - 480 g;
- oroma - 5 g;
- lemon bee - 5 g;
- tii - 15 g;
- a pinch nke nnu.
Nkwadebe
Akpa, kporo tii na kọfị kọfị gaa na ntụ ntụ, wee gwakọta ya na ntụ ọka, zest, nnu na shuga. Na efere dị iche, jikọta powdered sugar na bọta ma mee ka uka ahụ ruo mgbe ị ga-adị ire.
Wunye ntụ ọka ahụ dum gwakọtara mmanụ ma ghee ya. Ọ ga-esi ike ma na-agbanwe agbanwe, ma ọ bụghị otú ahụ siri ike na a pụghị ihichapu ya. Kewaa mgwakota agwa ahu ma wepuo onye nke obula ya na soseji nke nwere ihe di ka onimita 3.
Zipu mgwakota agwa na friji maka awa 3. Iberibe mgwakota agwa n'ime mpekere 1 cm. Na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ ma na-agbasa kuki, na-ahapụ n'etiti ha ntinye nke 1-2 centimeters. Achịcha Americanno biscuits maka nkeji iri na abụọ na ogo 180. Jiri mmiri na-aṅụ ihe ọṅụṅụ.
Chocolate biscuits "Americano"
Efrata:
- ntụ ọka - 480 g;
- bọta - 240 g;
- sugar powdered - 250 g;
- koko - 20 g;
- tii - 15 g;
- a pinch nke nnu.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ị maara otú e si esi nri ndị Americano, uzomume na chocolate agaghị eme ka ị nwee nsogbu ọ bụla. Dịka n 'uzommebe gara aga, jikọta ihe niile na-esi ísì na bọta na sugar dị iche iche. Jikọọ ha ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Ebe ọ bụ na koko bụ ihe dị mfe, 20 grams nke ya ga-ezuru iji nweta ụcha na uto kwesịrị ekwesị, ya bụ ntụ ọka aja aja.
Oge na oge na-eri nri dị ka nhazi mbụ. Jide n'aka na ị gbalịrị iji kuki a na kọfị na-arụ ọrụ na Turkish .
Achịcha Americanino na chocolate ibe
Efrata:
- ntụ ọka - 480 g;
- bọta - 240 g;
- sugar powdered - 250 g;
- Chocolate ibe - 200 g;
- Mkpụrụ nke Mint - 3 ml;
- tii - 15 g;
- a pinch nke nnu.
Nkwadebe
Nke a bụ mgbanwe dị iche nke kuki "Americano", nchịkọta nke dị mfe dị ka ndị niile gara aga.
Mkpụrụ nke Mint na ihe dị iche iche chocolate nwere ike ịchọta na ụlọ ahịa ọ bụla. Gwakọta ntụ ọka ahụ na tii na nnu. Tinye ihe dị mkpa, ibe na ntụ ntụ na bọta ma jikọta ihe ndị ahụ ruo mgbe e kesara ibe gị achịcha chocolate ma sụchaa sugar na mint.
Gwakọta akụkụ abụọ ma jikọta mgwakota ntụ ọka nke Americano. Mee ihe niile a na-agwakọta ntụ ọka ndị a kọwara na ntụziaka ndị gara aga ma debe kuki na akwụkwọ nchịkwa. Na-asa nri ahụ maka minit 7 na 180 degrees, wepụ ma dị jụụ "Americano" ma zipụ ya na oven maka minit 5 ọzọ iji kpochapụ kuki na chocolate ma mee ka ọ dịkwuo njọ.