Meatballs bụ efere dị nnọọ ukwuu nke ị nwere ike ịkwadebe maka ojiji n'ọdịnihu. Obere bọmbụ nke anụ a na-egwupụta anụ na-edozi na-egosikwa na-egosipụkwa, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọ ga-abụ ezigbo ihe mgbakwunye na stew, oké nri ma ọ bụ ofe
Ntụziaka maka efere a dị nnọọ mfe, ma ọ na-ahapụ ụlọ maka ịnweta.
Kedu esi eme ka anụ ọkụ si n'ala ọkụkọ na ala na-atụ egwu?
Ụdị anụ ndị dị otú ahụ zuru oke maka ndị na-ele calorie anya ma ọ bụ na-adịghị amasị nri dị arọ.
Efrata:
- mikpu ahihia fillet - 950 g;
- Ahịhịa chick (nhọrọ) - 2 pcs.;
- oji oji, ohuru ala - 1 tuo;
- nnu, nnukwu - 2 tuo;
- ọka ma ọ bụ ogbe achịcha - 150 g;
- mmanụ nri (odorless) - 30 ml;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 200 g;
- efere ogbugba - 150 ml.
Nkwadebe
A na-emejupụta ụgbụ na-etinye ya na ọkụkọ na àkwá. Solim na ose. Anyị na-atụgharị obere obere anụ, ma na-ehicha ha maka minit 4 na n'akụkụ nke ọ bụla n'ime mmanụ dị ọkụ. Anyị na-ebugharị bọọlụ ahụ n'ime efere mmiri ma wụsa ya na ude mmirimmiri, nke a na-atụgharị na broth. Kpebisie ike na oven dị ọkụ maka ihe dịka minit 25. Ejila chiiz akwatu ihe eji efere, fesa ya na njedebe nke nri.
Kedu otu esi eji bọọlụ azụ na bọọlụ na-egbuke egbuke?
Azu meatballs na utoojoo ude ihendori pụta karịsịa obi na ga-aghọ ezigbo enyi nke ọ bụla garnish.
Efrata:
- fillets nke azụ - 420 g;
- yabasị - 65 g;
- obere ụyọkọ pasili;
- ude uto 15% - 125 ml;
- ọka wheat na / s - 10 g;
- efere azụ - 65 ml.
Nkwadebe
Jikọta azụ a na-ejupụta na garlic na pasili, oge ọ bụla, tinye akwa ahụ n'ime obere bọọlụ. Richaa bọọlụ azụ ndị ahụ na frying pan, fesa ha ntụ ọka ma wụsa ude mmiri na broth. Chere ruo mgbe ihe oriri na-agbaba ma ị nwere ike ịnwale.
Esi esi esi nri na osikapa n'usoro otutu?
Ngwa ngwa ma kwadebe ngwa ngwa na nri nke onye inyeaka ụlọ - multivark.
Efrata:
- Anụ anụ - 540 g;
- osikapa - 95 g;
- Alaka nke cilantro - 8 PC.
- yabasị - 55 g;
- ọka wheat - 1 nkeji oge;
- otu ọka nke celery;
- ncha nke ala cumin;
- carrots - 75 g;
- akwukwo nri efere - 0,5 lita.
Nkwadebe
Obụpde osikapa ma jikọta ya na anụ a kụrụ. Gbakwunye amịrị nke coriander ahụ e gwepịara egwepịa ya, ahịhịa cumin na nnu. Ụdị obere meatballs.
Na-esote, gaa na gravy. Gri na ighe nke carrots, celery na yabasị n'ime mmanụ a na-etinye na mmanụ "Bake" ma wụsa efere niile. Gbanwee na "Nfucha", na mgbe ihe oriri na-amalite ịmalite, tinye meatballs ma sie nri ahụ ruo mgbe ọ dị njikere. Ozugbo meatballs dị njikere, ị nwere ike ije ozi site na ịgbakwunye efere nri ọkacha mmasị gị ma fesa ya na akwụkwọ ọhụrụ.
Meatballs na tomato
Efrata:
- n'olu olu olu anu aru - 0.6 n'arọ;
- yabasị - 4 pcs.
- nri stale - 220 g;
- akpụkpọ anụ - 0,3 kg;
- carrots abụghị nnukwu - 2 PC.
- mmanụ ihe oriri - 55 ml;
- tomato mado - 4 tbsp. ngwunye;
- akwa - 2 iberibe;
- nnu - ½ tsp;
- freshly ground nwa ose - tuo.
Nkwadebe
Achịcha tinye na mmiri ara ehi. Mgbe ahụ jiri nwayọọ na-amanye ma na-egweri ya na anụ ezi, 1 yabasị, anụ anụ na anụ grinder. Oge nri, gbakwunye nsen. Site n'enyemaka nke teaspoon anyị na-atụle akụkụ ndị ahụ ma tụgharịa bọmbụ anụ ahụ. Kpoo mmanu n'ite frying ma ghee ahihia anyi ruo mgbe aja aja. Anyị na-agbasa ha na efere ma na-aga na-atụgharị. Achịcha ndị fọdụrụnụ bụcha shredded kpamkpam, a na-egosikwa karọt na grater. Jiri nwayọọ mee ighe (ka nghọta), tinye carrots na mmiri - banyere 300 ml. Dikọta ọnụ na obere okpomọkụ maka ihe dịka nkeji asatọ, tinyezie ya na ihe oriri na-eri anụ ma nọgide na-esi nri.