Iji na-anakọta ihe ọṅụṅụ a na-eji ụdị ụdị osisi dị iche iche, na-eto eto na Canada na ụfọdụ US na-ekwu. Maple bụ ọbara ọbara, shuga na oji - ndị isi na-emepụta maple billet. N'ebe anyị nọ na-eme ihe, ọ bụ ihe dị mma maka ịnakọta ihe ọṅụṅụ.
Ka anyi gbalịa ichoputa ihe esi esi na syrup ma na esi edozi ihe ndi ozo. Nchịkọta nke ihe ndị na-eme ka mmiri na-emepụta dị ka mmepụta nke birch sap, a na-ekpochapu mmiri na-ekpo ọkụ ruo ogologo oge, mgbe 43 lita ihe ọṅụṅụ na-emepụta 1 liter nke sirop. Tụlee nkà na ụzụ nke inweta syrup na uru ya bara uru.
Maple sirop - mejupụtara
Maro syrup bụ viscous, mmiri mmiri amber na-esi ísì ụtọ. Ebe ọ bụ na nke a bụ ihe okike, nke a kwadebere nke ọma, ọ naghị enwe nchebe na ndị na-eri nri. Mmiri ahụ, mmiri si n'okike bụ ọgaranya na vitamin na mineral na-eme ka ahụ dị ike. Akwa ọzọ na shuga, jam na jam, maple syrup bụ otu n'ime ngwaahịa iri kachasị mma n'ụwa.
Maple syrup - ngwa
Nganga mba nke ndị Canada na ndị America - maple syrup, na-ejikwa ya nri. A na-eji pancakes na waffles , ice cream na pancakes mee ihe, na-ejikwa ya dị ka mgbakwasa dị osere maka salads na nri anụ. Na Quebec, na ala nna nke maple sugar, be biya ma mee lollipops. N'ime ụlọ oriri na-emepụta ihe oriri na-eme achịcha, a na-eji sirop eme ihe dị ka ihe ndị na-edozi shuga, ma ndị a ma ama restaurateurs na-agụnye nri na desserts na menu site na iji ngwaahịa a dị egwu.
Maple syrup bụ ntụziaka n'ụlọ
Tupu ịmee maple sirop, ị ga-ahọrọ osisi pụrụ iche maka ihe nchịkọta mmiri. Mee oghere na osisi 10 cm miri ma tinye tube plastic iji nweta mmiri mmiri. Rịba ama na iji nweta pasent 500 nke sirop, ọ dị gị mkpa lita 20 nke ihe ọṅụṅụ mmiri.
Efrata:
- maple ihe ọṅụṅụ - 20 lita.
Nkwadebe
- Nkà na ụzụ syrup dabeere na evaporation nke mmiri mmiri site na ihe ọṅụṅụ site na kpoo ya, nke na-eduga ná mgbanwe nke agba na olu.
- Kwadebe efere miri emi na obosara ya na akwa mkpuchi, iji zere syrup na-ere ọkụ, dị ka usoro nri ga-ewe ọtụtụ awa. Wunye ihe ọṅụṅụ n'ime mmiri ma tinye ya ọkụ, na-akpalite mgbe niile.
- Weta mmiri ahụ na obụpde ma debe ya na steeti a, na-enweghị agbanwe agbanwe okpomọkụ, ruo mgbe ọ ga-ekpochapu kpamkpam. N'ihe dị elu na ntinye shuga na ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke, nke ahụ ka esi sie ike. Ná ngwụsị nke nri, ebe mmiri na-esi esi na syrup dị elu karịa ebe mmiri na-esi esi mmiri, site n'ọtụtụ ogo, nke na-achọpụta nnweta.
- Njikere syrup kwesịrị inwe ọgaranya agba ọchịchịrị na oke agbanwe agbanwe.
- Nzọụkwụ ikpeazụ bụ nyochacha, mee ya na ncha akwa. Iji kpochapụ kristal shuga, gbanye soda na-ekpo ọkụ site nhicha dị otú ahụ.
- Wunye syrup ahụ dị mma n'ime akpa dị ọcha na ụlọ ahịa.
Esi dochie maple sirop?
Ebe ọ bụ na ihe ọmụma banyere ihe na - eme ka maple syrup siri ike iji ọnọdụ anyị na-eme n'ihi enweghị shuga maples, anyị ga - achọta ihe ọzọ na ngwaahịa a. Nhọrọ kachasị mma bụ mmanụ aṅụ sitere na acacia, nke obere ọdịnaya nke shuga ndị na-emerụ ahụ na mmiri vitamin. Ke adianade do, mmanụ aṅụ nwere viscous, viscous agbanwe agbanwe, nke yiri ụdị nke maple sirop. Ọ bụrụ na ọ bụghị maka ụtọ ahụ, na-esi ísì ụtọ dị ka syrup exotic, mgbe ahụ i nwere ike dochie ya si na syrup si jam.