Friji ọhụrụ bụ nri nkịtị na efere nke nri ndị Russia, ọbụna ihe oriri ndị dị ụtọ na-akwado ya na òkè ya, ntụziaka mgbakwunye. Nri uto nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ ụlọ ọrụ magburu onwe ya maka ụdị ihe dịgasị iche iche, anyị ga-ekwukwa banyere ụfọdụ n'ime ha na ihe a.
Ọhụrụ sọrel ofe
Efrata:
- ọkụkọ (nku, azụ) - 275 g;
- eyịm - 1 pc. (obere);
- ọkacha mmasị ngwa nri na agwa maka efere;
- nke na - enye onyinye;
- poteto - 125 g;
- broccoli - 125 g;
- ose dị ụtọ (kemmiri ihe, anụ ahụ) - 2 pcs.
- ugu - 165 g;
- eto eto na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 5 feathers;
- pasili, coriander, basil;
- a na-acha uhie uhie;
- garlic;
- tomato mado ma obu ihendori - 45 g.
Nkwadebe
Kpee ọkụkọ na dum yabasị na ọka snoo ruo mgbe ọ dị njikere. Wepụ anụ na eyịm, ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ, a ga-atụfu yabasị. Na efere esi na-ezite sliced poteto, croccoli crochets, squash pumpkins na akwụkwọ ụtọ. Esi nri maka nkeji 15. Weghachite anụ ahụ na efere, tinye tomato, chopped sọrel na elu ndị ọzọ. Kpuchie, gbanyụọ okpomọkụ, hapụ ya. A gha na-esi na ose na-ekpuchi efere na ose na-ekpo ọkụ na ose - nke a ga-eme ka ọ bụrụ ihe ọhụrụ.
Salad na ohuru sọrel
Efrata:
- sorrel dị ọhụrụ - 145 g;
- umuaka na - eto eto - 165 g;
- kukumba - 225 g;
- eyịm green - 3 feathers;
- Osisi ogwu na pasili - 35 g nke obula;
- yogọt eke - 90 g;
- nnu.
Nkwadebe
Richaa elu elu n'okpuru mmiri oyi, kpochapụ ọdụ na ị ga. A ghaghị iji akwụkwọ mmiri na-esi na ya eme ihe na mmiri. Dichaa yabasị ya, bee n'ime obere iberibe na obere epupụta nke sọrel na nettle obere na nnukwu efere. E tinyekwara chopped cucumbers ọhụrụ, bụ nke kachasị mma na-apụ apụ. Oge na yogọt oyi, tinye na mix.
Achịcha na sọrel na nke ọhụrụ blueberries
Efrata:
- puff yist mgwakota agwa - 425 g;
- oxal-275 g;
- otu njirimara blueberries;
- akwa ahụ adịghị ibu - 1 ibe;
- shuga - 165 g;
- ntụ ọka - 25 g.
Nkwadebe
Sichaa mgwakota agwa. N'oge a, sọrel, dị ọcha, kpocha, nkụ. Ugbu a, bido, kpochapụ ihe ndị ahụ ma kpaa ntakịrị.
Site n'ule ahụ, mechie etu abụọ ma dina otu na ala nke ụdị mmanụ ahụ. Sorrel na blueberries na-ete na sugar ma tinye ya ozugbo. Na-ekpuchi achicha ahụ na akwa akwa nke abụọ, kpuchie ọnụ ya, fesa ájá ahụ a kụrụ akụ na n'elu ya ma ziga ya na oven ọkụ. Mgbe minit 20, achịcha ahụ ga-agba aja aja, ị ga-enwetakwa ya. Ozugbo ọ dị ntakịrị mma, belata ya na mpekere ma nwaa ya.
Kedu ihe iji esi nri ọhụrụ na sọrel?
Ụzọ dị iche iche a na-ahụkebe iji jiri obere ụyọkọ sọrel na mutton bụ ịme achịcha ndị na-atọ ụtọ na akpụkpọ anụ.
Efrata:
- yabasị - 125 g;
- nri ebule - 375 g;
- garlic - 2 ezé;
- cumin, coriander - 1 tsp ọ bụla;
- sorrel - 165 g;
- obere mkpuru osisi;
- brynza - 65 g;
- bọta;
- mpempe akwụkwọ a na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri
Nkwadebe
Debe ihe aghara agwakọta, ma malite ịkwadebe ndochi ahụ.
Nke mbụ, gbanye ihe nkedo nke eyịm na mmanụ, gbakwunye garlic ịkpụ n'ime mpekere, chere ruo mgbe onye ikpeazụ ga-esi ísì ụtọ ahụ, wee wụsa ihe ndị na-esi ísì ụtọ ma gbakwunye nri ebule ahụ. Kwe ka anụ ahụ gbaa aja ma tinye sọrel sọrel. Mgbe ikpeazu ahụ funahụ ya, chekwaa ihe ga-eme n'ọdịnihu ma gbakwunye cheese na mkpụrụ.
Bee ihe mgwakota agwa n'ime agba di iche iche, tinye ebe di iche iche di iche iche di na etiti ma kpoo onu ka ewe nweta triangle. Na-eme ka ihe ndị ahụ dị na oven na 210 degrees maka nkeji iri na abụọ.