Ọtụtụ n'ime anyị na-achọ ka a na-eme ka anyị na ibe anyị. Ma anyị niile ghọtara nke ọma na ị gaghị etinye aka na ngwaahịa ahụ a zụtara, n'ihi na ọ na-agụnyeghị ihe ọ bụla bara uru. Karịsịa, ọ dịghị mkpa inye ụmụntakịrị "ụdị" ahụ. Ma ka anyị wee ghara ịhapụ onwe anyị na ụmụaka obi ụtọ na-eri nri ụtọ ha kacha amasị, anyị ga-agwa gị ntụziaka maka ịmepụta ibe gị n'ụlọ. N'ebe a, ị ga-ejide n'aka na ụdị ngwaahịa ahụ agwụla ma ọ gaghị echegbu onwe gị banyere ahụike gị na ahụike nke ụmụ gị. A pụkwara ịgbanwe nro ahụ site n'ịgbakwụnye ndị ahụ ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ kachasị mma. Iji malite, anyị na-achọpụta na ọtụtụ mgbe, ndị mmadụ na-eche otú e si eme ka ibe ha dị na oven microwave . Ọfọn, ọ bụrụ na ngwaọrụ a adịghị n'ụlọ, jiri ụzọ ndị a.
Kedu esi esi esi nri n'ime ite frying?
Efrata:
- poteto;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha;
- nnu;
- ose.
Nkwadebe
Otu esi eme ka ibe di na pan, ka ha wee gbanwee dika ulo ahia, ma, otu oge, di nma ma baa uru? Ya mere, bee poteto ma bee ha n'ime efere. Anyị na-awụsa mmanụ na-esi nri na tebụl frying, ọ ga-abụ nke ukwuu na poteto na-ejupụta na mmanụ. Gbasaa okirikiri ahụ n'ime mmanụ na-esi esi na 1 akwa. Mkpụrụ osisi ekwesịghị imetụ aka. Na-ebute ihe ndị ahụ ruo mgbe ọ dị njikere - ruo mgbe agba aja aja ma gbasaa ha na akwa nhicha akwụkwọ iji wepụ ụra. Emechara nri na nnu na ose ka o rie.
Kedu otu esi eme ka mbadamba osisi di na caramel n'ime ihe ogwu?
Efrata:
- unere - 4 iberibe;
- mmanụ sesame - 30 ml;
- mmanụ ọka - 40 ml;
- sugar - 1,5 tbsp. ngwunye;
- ọka wit - 2 tbsp. ngwunye;
- mkpụrụ osisi sesame - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
A na-ekpochi bila ma bee n'ime okirikiri na oke nke ihe dị ka 5 mm. Na efere anyị na-ebelata ntụ ọka ahụ. N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ mmanụ ihe oriri, na-ata mbadamba ọka ahụ na ntụ ọka ma na-ehicha ha ruo mgbe aja aja. Ke ọzọ ọkụ frying pan fry sesame osisi, jide n'aka na ha adịghị ọkụ.
N'okpuru miri emi na-esi ísì ụtọ wụsa mmanu sesame, kpoo ya, ma adighi-ewetara ya obụpia. Ugbu a, tinye sugar, gbakọta ma belata ọkụ na-ajụ ma gbanye ruo mgbe ngwaahịa ahụ kwụsịrị. Iji gbochie nke a site n'ịchụ ọkụ, a ghaghị ịkpasu uka mgbe niile. Ugbu a, anyị na-etinye ogbe achịcha a mịrị amị n'ime caramel uka, gbanye ya, wepụ ya ma tinye ya na efere ahụ. A na-ekpuchi ihe ndị a na-esi na kichin na mkpụrụ osisi sesame e ghere eghe ma jụọ ọkụ.
Ị nwere ike ime ka usoro nke ịmepụta ibe gị dị mfe ma mee ka ha na-enweghị caramel. Iji mee nke a, anyị na-ebelata mpekere ọkare na mmanụ na-eri nri, kpoo ha ka ha na-acha odo odo, kpụpụ ha, gbasaa ha na akwa akwa akwa, nke mere na mmanụ aṅụ na-etinye. Ma mgbe ahụ ị nwere ike fesaa ngwa ngwa mere ya na powdered shuga.
Kedu esi eme nri anụ?
Efrata:
- anụ ehi ma ọ bụ anụ ezi;
- nnu, ngwa nri maka anụ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Bee anụ ahụ n'ime efere, ihe na-eme ka ọ dịkwuo mma. A na-eji nnu, ngwa nri mee ihe ọ bụla, na-etinye anụ ahụ na nnukwu efere ma na-eziga ya na ngwa nju oyi ka ọ rụọ ọrụ ruo ụbọchị 3. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye anụ ahụ na colander n'okpuru mmegbu, nke mere na iko ahụ enweghị oke. Tinye ihe mpekere na draka na 1 akwa. Anyị na-etinye okpomọkụ na ogo 60, mgbe awa 2 anyị gbanwere ala na ọkwa dị elu n'ebe. Egwu na-ekpo ọkụ na mkpokọta 3-4, mgbe ahụ, oge dabere na ọkpụrụkpụ nke mpekere.
Potato ibe na aerogrill
Efrata:
- poteto;
- mmanụ oriri;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-etinye ya n'ime efere ndị dị mkpa ma na-efesa ya na mmanụ na-esi nri, tinye nnu, tinye ngwa nri. Anyị na-ejikọ aka na ihe niile. Na nlekota nke urogrill anyị na-agbasa poteto n'ime 1 akwa. N'ihe dị ka ihe dị ka minit iri abụọ. Ka poteto ahụ gbanwere rosy, ibe dị na aerogrill dị njikere. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale usoro ntụziaka ndị ọzọ, gee ntị nacho na - nke dị ụtọ, nke dị ụtọ na nke siri ike maka biya.