Potato na mushrooms bụ nri dị ụtọ, nke na-enye afọ ojuju na nke dị mfe, nke ị nwere ike ịnye nri ọbụna ndị agụụ na-agụ agụụ. Nri ụtọ a na-esi ísì ụtọ nke efere a ga-egwuri egwu na ezinụlọ gị na-eri nri pụrụ iche.
A uzommeputa maka e ghere eghe nduku na mushrooms
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- ọhụrụ mushrooms - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ude uto - 100 ml;
- elu elu - ọ bụrụ na achọrọ;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Tupu ịmalite ighee poteto ya na mushrooms, hichaa yabasị, melkko shinkem na aja aja na pan. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye ya na efere dị iche. A na-etinye nsị ọka, bee n'ime mpekere dị mkpa na ighe maka minit 30, na-akpali. Mgbe ahụ wụsa na utoojoo ude, mix na-agbanwega na yabasị. Anyị na-egwunye poteto, na-ehicha ha, na-ehicha eriri ma na-ehicha ha na mmanụ a na-ekpo ọkụ na-enweghị mkpuchi, ncha na-atọ ụtọ. Na njedebe, anyị na-atụtụ elu ugwu, gbakwunye nri ndị a kwadebere na ya na poteto fry na mushrooms na eyịm na obere okpomọkụ maka nkeji 5.
Fried poteto na porcini mushrooms
Efrata:
- poteto - 800 g;
- ọcha mushrooms - 450 g;
- bulb - 2 iberibe;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, iji sie nri na eghe eghe, anyị na-ebu ụzọ kwadebe ihe ndị a niile. Site na bulbs wepucha akpụkpọ mmiri niile ma kpochaa mmiri oyi. Mgbe ahụ, bee ha n'ime akụkụ anọ ma wepụ ahịhịa ọka dị mkpa. Ugbu a, gaa na nsị: anyị na-arụ ọrụ na bee n'ime mpekere. Anyị na-asa poteto, kpoo ha, kpochapu ha ma belata ha na ogologo oge. Wunye ntakiri ihe oriri n'ime mmanu ogwu ma tinye ya n'ime oku. Na abụba a na-eme tupu oge ochie, anyị na-ebu ụzọ gbanye chopped yabasị ma na-agba aja aja ya na nkeji ole na ole n'ihu nghọta. Mgbe ahụ gbakwunye mushrooms na-acha ọcha, jikọta ya na spatula osisi ma ghee akwụkwọ nri ahụ ruo mgbe mmiri mmiri niile kpochapụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye nduku nduku, bido ma kpuchie pan na mkpuchi. Mgbe ahụ, anyị belata okpomọkụ ma nọgide na-esi nri. Mgbe minit 15, megharịa ọdịnaya ahụ, tinye nnu ka ọ detụ ire ma mee ya njikere. Anyị na-efe efere n'ụdị ọkụ, na-agbasa na efere shallow shallow. Dị ka mgbakwunye, bọọlụ ọma dị mma, nsị pasili ma ọ bụ nsị na-acha akwụkwọ ndụ na-acha ọcha.
Kedu esi esi esi nri eghe na mushrooms na iche iche?
Efrata:
- poteto - 3 PC.
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 100 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- elu elu;
- ngwa nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ya mere, nke mbụ, anyị na-ewere poteto, na-asacha, dị ọcha ma na-egbutu ya. A na-edozi bọlbụ ma jiri shredded kwadoro ya, a na-egbutu kwa mushrooms n'ime mpekere. Anyị na-etinye akwụkwọ nri ndị esi nri n'ime efere nke multivark , wụsa n'ime obere mmanụ, gbanwee usoro ihe omume "Zharka" ma mee ya maka minit 15. Mgbe nkeji 5, mepee mkpuchi ma jiri ihe ọ bụla kpochapụ ihe niile.
A uzommeputa maka e ghere eghe nduku na mushrooms na cheese ke frying pan
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- ọhụrụ oporo mushrooms - 100 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- chiiz mebere - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Frying pan na mmanụ ihe oriri, anyị na-ekpocha ya, anyị na-awụpụ poteto, gbanye ma bee n'ime mpekere ndị dị mkpa. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, gbanye ya na ọkara yiri mgbaaka ma gbakwunye ya mgbe nkeji iri. Ebido, belata ọkụ ma tụfuo mushrooms. Fri nri ahụ maka ihe dị ka minit 10, na-emegharị oge ụfọdụ na spatula ma, echefukwala ịgbakwunye nnu na uto ma fesaa ya na cheese. Anyị ga-eri nri ọzọ maka minit ole na ole, ma jeere ya nri na tebụl, gbasaa na efere mara mma.