N'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu esi eme ka jam si unere ma nye ọtụtụ ntụziaka zuru ezu na usoro gị.
Strawberry-banana jam
Strawberry jam na unere, uzommeputa nke a ga-eme n'okpuru ebe a, nwere ihe na-esi ísì ụtọ na uto dị iche iche. Enwere ike ịchekwa ya ogologo oge na refrjiraeto ma jiri ya na ụtụtụ ụtụtụ, achịcha chiiz, sandwiches ma ọ bụ dịka ihe mgbakwunye dị iche iche.
Efrata:
- banana - 3 iberibe;
- Strawberry - 1 n'arọ;
- shuga - 600 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Ihe mbụ ị ga - eme bụ strawberries, ya bụ - ehicha ya, zipu ya na pan, fesaa ya na shuga ma gbanye obere okpomọkụ maka otu awa, edemede mgbe ụfọdụ.
Mgbe oge a gasị, ị ga-agbakwunye na chopped strawberry na finely chopped unere ma sie ha maka ọzọ 15 nkeji. Ugbu a, ị ga-agbanyụ ọkụ ahụ, kpuchie pan na mkpuchi wee hapụ ya maka awa 2-3, mgbe ahụ, ị ga-esi nri nke ọka strawberry n'elu obere okpomọkụ maka minit 30. 5 nkeji tupu enweghi ike itinye ya na ihe omimi lemon ma kpoo oke dum.
Banana jam - uzommeputa na oroma
Efrata:
- unere - 3 n'arọ;
- shuga - 1,5 n'arọ;
- lemon - 3 iberibe;
- oroma - 1 ibe;
- mmiri - 1 tbsp.
Nkwadebe
Achịcha na lemons ga-ehicha ya nke ọma, nke a mịrị amị ma tụgharịa n'ime anụ grinder tinyere zest. A ga-eji peeka ma tinye ya ma jiri mma ma ọ bụ mma. N'ime nnukwu ite ị chọrọ iziga unere, citrus uka, wụsa ha na mmiri, wụsa sugar ma sie nri dị ọkụ, maka awa 3. A ghaghị ịkpata uka ahụ kwa ụbọchị.
Mgbe jam dị njikere, a ga-ezigara ya n'ikpere mmiri, tụgharịa wee hapụ ya.
Jam si unere na kiwis
N'elu anyị, anyị gwara anyị otu esi esi nri strawberries na citrus. Ugbu a bụ oge maka kawi jam kachasị. N'agbanyegh i ihe omuma ya, o di mfe igbadebe.
Efrata:
- kiwi nụchara - 5 pcs.
- banana - 1 ibe;
- shuga - 200 g;
- gelatin - 1 nkeji. Ngaji;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Iji malite, belata kiwi n'ime obere iberibe, tinye otu banana magburu onwe ya ma jiri ikpuchi ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye shuga, gelatin, zipu efere na banana banana gaa na ọkụ ọkụ ma sie ya maka minit 7-10, na-akpali mgbe niile.
Enwere ike ịpịa jam, ị nwere ike ịgbanye ya ma tinye ya n'ime friji, ebe ọ ga-adịru otu izu.
Nri banana jam - uzommeputa
Akụkụ mbụ nke jam a bụ unere, nke ga-abụrịrị mfri ma ọ bụ ọkara mfri.
Dabere n'ebumnobi nke nkwadebe ahụ, ị ga-agbakọọ ọnụ ọgụgụ nke efere ahụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe jam maka oyi, ịnwere ike iji ntụziaka ndị dị n'elu. Ọ bụrụ na, na Kama nke ahụ, ịchọrọ ị ga-eri ntakịrị ego nke banana na otu mgbede, ịnwere ike ịkwadebe ya dịka nhazi nke dị n'okpuru ebe a.
Efrata:
- banana - 2 iberibe;
- shuga - 60 g;
- mmiri - ½ ihe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - ½ tsp;
- gelatin - ½ tsp.
Nkwadebe
Ntụziaka a ga-agwa gị otu esi esi nri jam, ozugbo njikere maka ojiji.
Ihe mbụ ị ga-eme bụ ịkpụlata unere n'ime obere cubes, zipụ ha na saucepan, fesaa ya na shuga, gbakwunye mmiri na esi nri maka obere okpomọkụ maka minit 20-25.
Na-esote, tinye gelatin na lemon ihe ọṅụṅụ na banana banana ma gbakọọ ihe niile nke ọma, wee sie maka minit 10 ọzọ.