Nhọrọ oke ọnụ maka nri ụtụtụ siri ike ma ọ bụ nri ehihie - sandwiches na pâté . Otú ọ dị, ngwaahịa nchekwa abụghị nhọrọ. Ihe mejupụtara abụghị ihe bara uru. Ụzọ isi pụta bụ ịkwadebe ya n'ụlọ. Ọ dị mma ọnụ ala, ọ bụghị karịsịa ogologo ma dị nnọọ mfe. Na-agwa gị otu esi esi nri pate site na ọkụkọ ọkụkọ.
Ezi ngwa ngwa
Enwere ike ịme nri pụrụ iche na-adọrọ mmasị site na uto na ihe siri ike na ihe owuwu - anyị na-esi nri chicken na ude.
Efrata:
- Nri nke ọkụkọ (ara) - 1 n'arọ;
- Chicken imeju - 0,6 n'arọ;
- mmanụ "onye ọrụ ugbo" - 150-170 g;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- ude maka ihe na-erughị 20% abụba ọdịnaya - 120-150 ml;
- ọhụrụ na-acha uhie uhie na oji - 10 peas;
- okpukpu okpokoro salad - 2 pcs.;
- egg quail - 12-15 pcs.;
- pasili (mgbọrọgwụ) - 1 ibe;
- nnu didized - 1 teaspoon;
- garlic - 2-3 cloves (nhọrọ).
Nkwadebe
A na-asacha nsị chicken, bee n'ime obere iberibe ma na-esi nri maka ọkara elekere, na-etinye pasili, bulb na-enweghị husks na laurel. N'ime iri abụọ na-esonụ, ruo mgbe anụ ahụ gwakọtara na broth ma gbanye ya, gbanye àkwá, mee ka ha dị mma ma wepụ shea. Mjuji na stew na chopped yabasị nke abụọ na ọkara mmanụ maka minit 7-8. Na blender anyị na-etinye anụ, imeju na àkwá, tinye ala ose, nnu. Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, anyị na-etinye otu cloves nke garlic. Anyị na-eti ihe niile na-eme ka a na-eme nwayọọ. Uro na-ekpo ọkụ na mmanụ fọdụrụnụ ruo mgbe ị na-esi esi nri, wụsa ngwakọta ahụ n'ime pate ma gbanye ọzọ. Ncha, ejikere dị njikere.
Pate si na imeju na obi
Ọ bụrụ na ịchọtaghị ọkụ, ụtụtụ pịa, na pates na-arụ ọrụ na-adịghị edo edo nke a na-ata ata nke ọma, anyị ga-akwadebe pate site na imeju na anụ ọkụkọ, uzommeputa ga-adị iche.
Efrata:
- Chicken obi ohuru - 0,7 n'arọ;
- ezigbo nkume nnu - 1 teaspoon;
- "Onye ọrụ ugbo" - 200 g;
- chilled chicken imeju - 1 n'arọ;
- eyịm buru ibu salad - 3 pc.
- mmanụ a nụchara anụcha - 50 ml;
- ose freshly ground black and white - nụrụ ụtọ;
- akwa - 4 pcs.
Nkwadebe
Iji kpoo pate na-esi n'ụlọ ọkụ na obi, mee ka imeju dị ọcha, kpochapụ obi - belata akpa ahụ, saa ọbara ahụ ma kpoo ya niile na yabasị. A na-ewepụ imeju mgbe minit 20 gachara, a na-esite obi na-esite na nkeji nkeji otu. Obụpde sie sie sie, tinye ha na mmiri oyi ma wepụ shea. A na-ehichapụ akụkụ ndị ọzọ fọdụrụ na shredded ọma, wee ghee ya na mmanụ ihe oriri ruo mgbe aja aja. Tinye obi, imeju, ighe na bọta na blender. Ncha, ose na iti. Ebe ọ bụ na anụ ahụ dị iche, pate adịghị mma ma dị ụtọ.
Ọ bụghị ọgba aghara gburugburu
Ị nwere ike esi nri nke a na - adị mfe karị - a na - enweta ezigbo pate nke imeju ọkụkọ na multivark, ume adịghịkwa ala.
Efrata:
- ọhụrụ (chilled) ọkụkọ umeji - 1,3 n'arọ;
- mmanụ na-enweghị isi sunflower nụchara - 50 ml;
- eyịm buru ibu - 3 pcs.
- carrots - 3 iberibe;
- nnu, nkume, nnukwu - 1 teaspoon;
- Freshly n'ala nwa ose - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ahihia akpọnwụ - 1/3 tsp;
- mmanụ "onye nkịtị" - 1 mkpọ.
Nkwadebe
A na-asacha ma na-ehicha ya na akwa akwa akwụkwọ, eyịm na carrots na-ekpochasị, shredded. Anyị na-etinye umeji na akwụkwọ nri na cup nke multivark, wụsa mmanụ ihe oriri, jikọta ya na n'ọnọdụ "Quenching", esi nri maka ihe dị ka minit 40-45, tinye ya na nnukwu efere, gbakwunye nnu, ose, butter butter na ngwakọta nke herbs. Iti. Maka uto na ekpomeekpo puru iche, i nwere ike itinye 50 ml nke cognac ma obu ezigbo brandi.