N'oge a na-emepụta ihe ndị na-esi nri nri, ọ dị mkpa mgbe niile na osisi. Site n'isiokwu anyị taa, ị ga-amụta otú e si esi esi ọkụ na icheku ọkụ bụ nkume dị ụtọ ma na-agwa ya okwu. Gbalịa ịkwadebe efere a, ị ga-enwekwa afọ ojuju maka nsonaazụ. A na-etinye marinade maka nkume dị iche iche na unyi, dịka ngwakọta nke nnu, ose na ihe ọṅụṅụ lemon, na ihe ndị ọzọ dị mgbagwoju anya, gụnyere nke oge, ngwa nri, herbs na akwụkwọ nri, wdg.
Ekekere na ahihia na unyi
Efrata:
- elu - 1 pc;
- lemon - 1/2 pcs.;
- yabasị nke ọkara nha - 1 pc.;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- Mayonezi - 50 g;
- elu elu ịhọrọ site na;
- ọhụrụ akwụkwọ nri.
Nkwadebe
Anyị na-egbutu nkume dị n'ime afọ, wepụ ihe viscera na ihe nkiri gbara ọchịchịrị, bechapụ ntù na ọdụ ma kpochapụ nke ọma. Ọzọkwa, anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ ma jiri ya na ntanaka ma ọ bụ mgbatị. A na-ebipụ otu lemon na mpekere.
N'elu anụ ahụ dị n'akụkụ nke ọzọ, mee ka ọkpụkpụ dị iche iche na-esi n'ebe dị anya karịa atọ elekere. Na nkwụsị nke ọ bụla, anyị na-etinye ya na ibe nke lemon.
Oge e ghere eghe eyịm na nnu, ala nke jikọtara ya na akwukwo ma juputa ya na afo. Anụ ahụ n'onwe ya bụ ntakịrị salted, ose na-ekpuchi ya na Mayonezi, nke, ọ bụrụ na achọrọ, nwere ike dochie mmanụ olive.
Anyị na-etinye azụ ahụ na ole na ole, na-apịakọta ọnụ, na-ede akwụkwọ na akara.
Anyị na-esi nri dị iche iche na-ekpo ọkụ na minit iri na nkeji iri na ise, na-atụgharị ya n'akụkụ nke ọzọ.
Anyị na-eji akwụkwọ nri na akwụkwọ nri ọhụrụ, nke, ma ọ bụrụ na achọrọ, nwekwara ike ịkụnye ya n'ọkụ.
Ihe na-eme ka ihe dị iche iche na-esi n'ọkụ na-emegharị - uzommeputa
Efrata:
- nkume okwute - 2 iberibe;
- aṅụ mmanya gbara agba - 125 ml;
- mmanụ olive - 65 ml;
- Lemon nke ọkara nha - 1 pc.;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- Ngwaọrụ maka azụ - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ pasili elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ekekere, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-agbanwe, na-agbanwega na ala ala nke friji. Mgbe ahụ, kpochapụ ihe mkpuchi ndị ahụ, belata nsị, ntù na ọdụ. Anyị na-ejikwa nlezianya kpochapụ ihe nkiri vidio ahụ n'ime ma kpochapụ ya.
Site n'akụkụ niile na n'ime, fesa ozu ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon na mmanụ oliv, ma jiri nnu mee ya, nchịkọta mmiri nke edere na ngwa nri maka azụ. N'ime afọ, anyị na-etinye mpekere abụọ lemon na alaka nke pasili. Ka anyi merie nkeji iri abuo. Mgbe ahụ, anyị na-etinye azụ ahụ n'elu ihe ndị nwere mmanụ na-etinye ya n'elu ọkụku ọkụ. Ghee ruo mgbe njikere na rosy, mgbe ụfọdụ ị na-agbanye. N'oge nri, gbanye ihe ejikere nri kwa oge na ngwakọta nke biya mmanya na mmanụ oliv.