Kedu ihe bụ ezigbo ụzọ nke ịdọrọ ravioli na mmanya bụ ugbu a ọ dịghị onye nwere ike ịsị, na, n'ezie, ihe dị iche, ma ọ bụrụ na pelmeni refueling na acetic ndabere bụ ihe dị ụtọ. Anyị ga-eso ọtụtụ ntụziaka nke ikpeazụ na ihe a.
Dumplings na mmanya - uzommeputa
K'anyị malite na isi, nke na-enweghị akwụkwọ ndenye ọgwụ, ebe ọ na-akwado ya, ọ na-amalite site n'inwe ihe dị iche iche ma nwee ahụmahụ dị ụtọ. Ya mere, maka oge mgbakwunye mmanya na-edozi oge, a ghaghị iji mmiri mee ka mmiri dị ọcha, bụ nke e ji esi nri ya dum, na 1: 3. A na-ejikwa mmanụ aṅụ na-eme ka mmanụ dị ọcha ma nwee ntụ nke butter. Mgbe mmanụ gbazere n'okpuru nduzi nke na-ekpo ọkụ, ọ ga-awụnye ihe ndị na-eri nri na mmanya ahụ n'ime efere n'onwe ya ma ọ bụ rụọ ọrụ iche iche iji dunk ọ bụla pel'menka.
Dumplings na apụl cider mmanya
Efrata:
- Mọstad osisi - 1/4;
- apple cider mmanya - 115 ml;
- mmanụ aṅụ - 15 ml.
Nkwadebe
Na stupa, ghaa mkpụrụ osisi mọstad na ntụ ma jupụta ya na akụkụ nke mmanya na efere, n'aka ekpe mgbe ravioli gasiri. Ghọta obere mmanụ aṅụ na ngwakọta ma fesaa nnu nnu. Dumplings na mmanya na mọstad adịghị na-atọ ụtọ, ma na-egbuke egbuke-uto uto.
Pelmeni na mmanya na ketchup
E nwekwara ụzọ nke oge a si esi na-atụgharị mmanya maka dumplings, na-agbanye ya na ngwakọta mmanya dị na mmanya na-agbakwunye ketchup. Emechara ihe oriri na-esi ísì ụtọ, tomato ma na-egbukepụ egbuke egbuke, ma na-enwetakwa ihe ụtọ nke ihe ndị ahụ niile na-esi na ya.
Iberibe dumplings na mmiri na ọkacha mmasị gị ngwa nri, na-ahapụ ole na ole pilaf ruo maka pelmeni refueling. Wunye mmanya n'ime efere, na 1: 2, wee tinye ketchup ma gbazee bọta ka o sie ụtọ. Maka ndị na-ahọrọ karịa nke ọma, na ihe oriri ị nwere ike itinye ihe na-acha uhie uhie ma ọ bụ họrọ ketchup dịka ntọala.
Pelmeni na mmanya na ude mmiri
Ole na ole na-etinye mmerụ ahụ na-egbuke egbuke, na-atụle na ọ bụ ezigbo acidic, ma ọ bụrụ na ị na-atụgharị saline pelmeni na broth, acid ahụ ga-apụ, ị ga-ejikwa ntakịrị ihe dị na ya jupụta ya.
Efrata:
- pelmen efere - 115 ml;
- mmanya - 10 ml;
- ude uto - 35 g;
- garlic - 2 ezé;
- elu nke dil.
Nkwadebe
Gbanye galik n'ime eriri na ncha nke nnu. Na efere na-ekpo ọkụ, tụgharịa mmanya ahụ ma wụsa ya n'ime ude mmiri ahụ, na-akpali ya ka ọ ghara ibute ọkụ. Tinye pasta garlic na mikpu ahihia.