Cupcakes na manga na kefir

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịtọ ụtọ, ụtọ na nke a na-eme n'ụlọ na na n'otu oge ahụ ọ dịghị mkpa ka ị gaa n'ụlọ ahịa, ị ga-enweta cupcake na manga. Ọbụna ma ọ bụrụ na ịnweghị ntụ ọka - ọ dịghị mkpa!

Ntụziaka maka achicha "Zebra" na yogọt na ngalaba

Efrata:

• shuga - 210 g;
• ntụ ọka - 210 g;
• manga - 210 g;
• kefir - 430 g;
• soda - 10 g;
• akwa - 2 iberibe;
• nnu - 10 g;
• vanillin - 5 g;
• mmanụ ọka - 65 g;
• koko - 90 g.

Nkwadebe

Dịka mgbe niile, maka mma kachasị mma, jikọta mango na kefir ma wepụta ya maka ịzụta ya. Anyị na-atụnye akwa na shuga, nnu na vanilla, wunye mmanụ n'ime nchapụta ọkụ, jikọta ya ma jikọta ya na akụkụ nke kefir. Ugbu a, ịkwesịrị ịgwakọta ntụ ọka, mgbe ụfọdụ, ọ na-aga n'ihu, mgbe ụfọdụ ntakịrị obere, ọ dabere na àgwà ya na ọdịnaya abụba nke kefir. Ihe kachasị mkpa bụ na agbanwe agbanwe dịka nke ude mmiri.

Ma ugbu a, ihe kacha adọrọ mmasị: anyị na-ekekọrịta mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ ma tinye otu koko na otu, na nke ọzọ otu ego ntụ ọka, tk. koko ga-ekpuchi mgwakota agwa, ma ọ dị mkpa na akụkụ abụọ ahụ dị n'otu. Ugbu a, anyị ga-agbanye oven 180 degrees na n'elu mpempe akwụkwọ kpuchie ya na ihe dị mkpa nke mmanụ ka anyị ga-agbasa ntụ ọka ahụ. Mbụ, ebe etiti dị ọkụ, mgbe ahụ ọchịchịrị, wdg, ruo mgbe ule abụọ ahụ gbanyụrụ. Anyị na-etinye ebe na 2 spoons. Mgbe a ga-asacha ya (nkeji iri abụọ), a ga-ebipụ achicha ahụ, ọ ga-adị ncha, dị ka zebra.

Kedu esi kwadebe mbadamba lemon si manga na kefir n'enweghị ntụ ọka?

Efrata:

• kefir - 500 g;
• shuga - 190 g;
• akwa - 1 ibe;
• manga - 450 g;
• soda - 10 g;
• lemon - 1 ibe;
• nnu - 10 g.

Nkwadebe

Niile nke nta ji nwayọọ nwayọọ na-abanye kefir na-ahapụ ya ka ọ zaa, ọ bụghị egwu ma ọ bụrụ na lumps gbanwee, mgbe kefir impregnates croup na mfe nwuo.

Gbanye oven site na ogo 190 ma mgbe ọ na-enwu ọkụ, tie akwa ahụ, gbakwunye shuga, tinye ya, tinyekwu soda na nnu ma gbanwee ọzọ, nnukwu mmiri, okpo, ikuku airy kwesịrị ịgbapụ. Anyị na-ezigara ya na ikuku nke kefir-manna, ma, n'ezie, anyị na-agwakọta ya. Maka otu achicha otu lemon ahụ, anyị ga-agbaziri ya lemon. Iji nweta zest site na ya, ị ga-agbapụ na na-etinye ya na graịl. Ma jiri nlezianya, n'enweghi nsogbu nke ọcha ahụ; ọ ga-abụ ilu. Ugbu a, ọkara nke lemon amịpụtara ma na-anakọta ihe ọṅụṅụ (ihe dị ka gram 40), ọ ka mma ịme ya ka ọkpụkpụ ghara jide ya. Na ugbua, tupu etinye ngwakọta ahụ na oven, anyị na-agbakwunye ihe ọṅụṅụ na zest. A na-enwe ike ịmepụta ala nke ebu ahụ ma ọ bụrụ na ọ na-emetụ ya n'ọnụ, na-atụgharị ntakịrị ka o kesachaa ntụ ọka ahụ ma zite ya ka o sie maka minit 30. Emere muffins kpuchie na akwa nhicha ma debe ka ichere ruo mgbe ha dị jụụ. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụta ha site na ihe ndị ahụ ma na-enwe obi ụtọ. Ezigbo tọrọ ụtọ na mmiri ara ehi.