Ntughari maka oyi nwere ike ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru. Nkwupụta a bụ eziokwu maka compote site na rowan. A na-akwadebe Rowberry compote dị mfe, ọ nwere uto na-enweghị atụ, ọdịnaya nke bara uru bara uru bụ nke kachasị elu n'ime ihe analogues niile nke mkpọ na ebe ị na-eji eme ihe. Kedu ihe na-abụghị ezigbo ihe osise?
Compote nwa ashberry maka oyi
Efrata:
- chokeberry - 1 n'arọ;
- shuga - 600 g;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe ngwunye, tinye akpa ahụ n'ụzọ ọ bụla dị mfe maka gị: uzuoku, oven ma ọ bụ oven microwave. N'ikpeazụ ka ị na-eme ka mgbochi ahụ dị ọcha, kpocha ma kpoo mkpụrụ osisi ahụ a kụrụ. Wunye mmiri n'ime ihe oriri ma weta ya na obụpde. Tinye shuga na ebe ruo mgbe kristal ahụ ga-agbaze kpamkpam. Ugbu a, tinye rowan tomato na sugar syrup ma kpoo ha ruo mgbe ha malitere ịkụ, ma mee ngwa ngwa na-atụnye compote n'ime ite ndị na-adịghị ahụkebe ma jiri ha na-atụgharị ha.
Tupu ịwụnye mkpọ na compote maka nchekwa, kwe ka ha kpuchie kpamkpam kpamkpam, kpuchie ya na akwa akwa ma ọ bụ akwa.
Compote uhie ashberry
Ntụziaka dị mfe a na-ewere obere ihe dị na tomato, n'ihi ya, ha ga-anọgide na-eguzosi ike n'ezi ihe na inye ha uru. Site n'ụzọ, compote si ashberry nkịtị, ya bụ aha a bụ ihe na-acha ọbara ọbara na-acha uhie uhie tomato, kwadebere maka oge kachasị elu na ọ dịghị achọ mgbalị pụrụ iche.
Efrata:
- uhie uhie uhie - 200 g;
- shuga - ọkara otu narị afọ;
- mmiri - 500 ml.
Nkwadebe
Nri, dum na nnukwu mkpụrụ osisi nke ugwu ash anya saa, mịrị amị na-etinye na akọrọ na dị ọcha ọkara liter ite. Anyị na-ada ụra na shuga shuga ma wụsa mmiri mmiri, mgbe anyị gasịchara, anyị na-ekpuchi ite ndị ahụ na lids (ma atụgharịla ha!) Tinyekwa ọkụ n'ime ọkụ dị ọkụ maka 120 Celsius maka minit 20. A na-ehichapụ ọkụ na-ekpo ọkụ na oven, ngwa ngwa gbagote na lids na-ahapụ ka jụụ ka ime ụlọ okpomọkụ, tupu ịchekwa.
Compote si ashberry nkịtị
Compote maka uzommeputa a, n'ihi nchacha nke tomato, nwere agba ọgaranya na ekpokpo osisi ashberry. Ọ bụrụ na syrup shuga dị ezigbo mkpa maka gị, ọ nwere ike ịgbanye mmiri mgbe niile.
Efrata:
- tomato nke ugwu ash - 500 g;
- mmiri 750 ml;
- shuga 450 g.
Nkwadebe
Saa na mịrị amị tomato nke ugwu uyi na-etinye na esi mmiri na blanched maka 4-5 nkeji. Ọ bụ ezie na tomato dị ọcha, gbanye ọkụ ma mee ka mmiri ahụ ghọọ obụpde, gbasaa shuga na ya.
Anyị na-agbasa tomato na-acha ọcha n'ime ite dị ọcha ma na-ekpo ọkụ, wụsa ha na shuga sirop shuga, na-ekpuchi ya na lids ma tinye nwa ogwu na oven dị ọkụ maka 120 Celsius maka minit 20.
Esi esi nri compote nke ashberry na apụl?
Efrata:
- tomato nke ugwu ash - 1 ihe;
- apụl - 3 iberibe;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- cloves - 2 buds;
- cinnamon - 1 osisi.
Nkwadebe
Rowan tomato na apụl na-asa na nke a mịrị amị. Bee apụl n'ime mpekere. Na ihe oriri, mee ka obụpde 2 lita mmiri ma gbakwunye shuga na-atọ ụtọ (na-emekarị, otu iko ga-ezuru ndị hụrụ ego na-adịghị atọ ụtọ). Tinye sugar na mmiri esi esi, buds na caulus stick. Ozugbo ngwa nri na-enye ụtọ ha, wepụ sirop na ọkụ na nyo site na sieve. A na-alaghachi sirop si na efere, anyị tinye ashberry na apụl, ma gbanye maka minit 10, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ. Ọzọkwa, a pụrụ ịsecha ma ṅụọ ihe ọṅụṅụ ahụ, ma ọ bụ wụsara ya na kịtịkpa na-akpaghị aka n'enweghị nzacha.