Melon - omenala ihe egwuru egwu, nke nwere uto mara mma na otu ekpomeekpo. O nwere ọtụtụ ihe bara uru, vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe, nakwa na o doro anya na ọ dị mkpa ịhọrọ egọn n'ụzọ ziri ezi. Ọ bụghị ihe ijuanya na ọtụtụ ndị ga-achọ ịmụta otú e si akwadebe melons maka oyi. Enwere ike ime nke a n'ụzọ dị iche iche. N'ezie, anyị nwere mmasị na ụzọ ndị ahụ nke owuwe ihe ubi nke melon, bụ nke a na-echekwa ihe kachasị mma ya.
Ụzọ kacha mma
Ngwurugwu Sun-dried-melons bụ ọgwụgwọ dị ebube. Maka ihicha, anyị na-ahọrọ naanị ndị tozuru etozu, ndị dị mma na ndị na-adịghị emebi emebi, ọ bụghị nke mmiri. Akpa, mkpụrụ osisi ahụ kwesịrị ịdina na anyanwụ maka 2-5 ụbọchị.
Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-emepụta ha, na-ahọrọ ndị kasị mma. My melons ma kpọrọ ha na mbara igwe. Bee ihe ọkara ọkara n'ogologo ma wepụ mkpụrụ osisi na ngaji, ọkacha mma osisi. A na-ebipụ nke ọ bụla n'ime halves n'ime mpekere ndị nwere okpukpu abụọ nke centimeters. A na-ewepu bee na obere oyi akwa. Na-esote, na-etinye mpempe akwụkwọ na batrị dị ọcha ma ọ bụ plywood, na-ekpuchi na gauze ma na-ehichapụ na-atụgharị ugboro 3-4 n'ụbọchị. Maka abalị anyị na-etinye n'ime ime ụlọ ma ọ bụ n'okpuru ebe mkpuchi. Ntugharị na-adịkarị izu abụọ, ọ ga-abụkwa obere oge. Mpekere nke mịrị amị a ghaghị na-agbanwe ma nwee agba site na-acha edo edo na agba aja aja.
A gwọrọ mpekere nwere ike ịdụnye ya n'ime ihe eji etinye ya ma tinye ya na kaadiboodu ma ọ bụ ihe ndị nwere ike ịnweta ikuku. A na-edozi akwara na akwụkwọ.
Ọ bụrụ na ihu igwe adịghị ekwe, ịnwere ike ịkụkọta mpekere nke egusi na akwụkwọ e ji esi nri na oven na obere ọnụ ụzọ na nzaghachi ole na ole na nkwụsịtụ na nkwụsịtụ maka ncheta.
Kedu ka esi esi ghaapu egusi maka oyi?
Ọ bụrụ na friji gị nwere nnukwu oghere friza, ị nwere ike ifipụ ihe ị ga-eji na-egwupụta ya na obere cubes ma ọ bụ cubes. Anyị na-etinye ha na tebụl na otu akwa ahụ ka ha wee ghara imetụ aka na ifriizi. Mgbe ahụ, anyị na-atụba ya n'ime akpa rọba ma wepụ akụkụ nke ọzọ, nke a tụbara n'ebe ahụ. Ị nwere ike ịchekwa maka ọnwa 4-5. Site na usoro nchekwa a, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe oriri bara uru.
Ezi ntụziaka edepụtara n'okpuru, n'ụzọ ụfọdụ, abaghị uru, ma ọ dịkwa ezigbo mma.Melon na sirop maka oyi
Efrata:
- egusi - 5-6 n'arọ;
- shuga - 700-900 g;
- lemon - 1-2 PC.
Nkwadebe
Melons, sliced, tinye n'ime ite dị ọcha. Anyị na-agbakwunye na oberibe nke lemon (ọ ga-ekwe omume ma ọ bụ karịa). Jupụta mmiri mmiri na-ekpochapu, kpuchie ya na mpempe ọla ma mgbe nkeji ise jikọtara infusion n'ime pan.
Tinye shuga ma nwuo ruo mgbe etisasịworo. Were na obụpde ọzọ wụsa egusi esi syrup. Sterilize na ite na efere na mmiri mmiri maka nkeji 20, tụgharịa ma gbanwee. Anyị na-ekpuchi ite ndị nwere blanket ochie maka otu ụbọchị. Enwere ike ịchekwa egusi mkpọ ahụ ruo otu afọ.
Melon ihe ọṅụṅụ maka oyi
Efrata:
- egusi - 2 n'arọ (peeled na bee n'ime iberibe);
- mmiri - banyere 1.5 lita;
- shuga - 200 g;
- lemon - 3-4 pcs.
Nkwadebe
A na-ekpuchi akụkụ egọn na blender tinyere peeled peeled. A na-edozi poteto ndị na-emepụta ihe site na sieve ugboro ugboro (igwe anaghị edozi ma ọ bụ plastic).