Nri sitere na ọkụkọ nwere ike ịdịgasị iche ọ bụghị nanị n'ihi ụzọ dị iche iche nke esi esi anụ anụ, kama ọ na-agbanwekwa ihe ndị e ji esi nri tinye na ha. Ndekọ nke condiments nke ndị nwunye na-eji eme ihe na-adịkarị nnọọ warara - ha maara onye ọ bụla: nnu, ose, akwukwo akwukwo, garlic, wdg. Cheta na otu ọkụkọ na otu ọkụ ahụ, tinyere ya na mgbakwunye nke oge dị iche iche, ga-adị nnọọ iche na-atọ ụtọ ma na-ekpokpo ọkụ.
Kedu ngwa nri ndị kwesịrị ekwesị maka ọkụkọ?
Ya mere, njiri nke anụ ọkụkọ, doro anya, na-enye ose. N'ezie, ọ kachasị mma iji oji ma ọ bụ chili, ha ga-eji obi ike mesie uto ahụ ma nye nsị dị mkpa na efere e ji esi nri. A na-atụkarị akwụkwọ ose na njedebe nke nri, n'ihi na n'oge ọgwụgwọ ọkụ, ha nwere ike inye obi ilu na-adịghị mma. Chili bụ ihe dị mkpa na nri Mexico. A na-agbakwụnye ya mgbe ọ na-esi nri ọkụkọ goulash na nku ugbo.
Na mgbakwunye na ederede ọkụkọ, marjoram, sage, rosemary, basil, thyme na Mint dị mma. A pụrụ iji oge ndị a dị iche iche ma ọ bụ mezie njikọta ha. Tupu isi nri, ọkụkọ a ga-eji akwụkwọ ahịhịa a na-ete akwụkwọ ma hapụ ya ka oge na-aga. Oge ndị dị ka curry na ginger ghọrọ ezigbo ewu ewu. Abụọ ndị a na-esi ísì ụtọ zuru oke ma jikọta uto ọkụkọ. Ginger na-enye nri ndị a na-ere ọkụ, ma ọ bụghị uru ọ bara maka ahụ ike. A na-atụ aro ya iji ya mee ihe na nke a mịrị amị. Ma oge nchịkọta nke curry bụ ngwakọta nke ihe ọkụkụ dị na mbara igwe ma dị mma dị ka ose maka ọkụkọ ọkụ. Ọ na-agụnye cumin, mọstad ọcha, nutmeg, coriander na ụdị ose niile.
Ma anụ anụ ọkụkọ n'ụdị anụ a mịrị amị ga-ejikọta ya na nsị dị ka oregano, na-enweghị nke a na-apụghị ikweta na ọ ga-enweta ụtọ uto na ísì ụtọ.
Isi ose, nke dị mma maka ọkụkọ (karịsịa maka ọkụkọ ọkụ) bụ turmeric.
A na-eji ihe ọkụkụ ọkụ ọkụ ọkụ mee ihe dị ka ọkụ ọkụ na-esi ísì ọkụ, ma, ọ dị iche iche na-atọ ụtọ nke efere a na-esi nri.
N'ikpeazụ, na-agbakwụnye oge dị iche iche na ngwa nri maka ọkụkọ, cheta na, n'agbanyeghị na ha nwere uto na uru, ọ dị gị mkpa iji ihe niile dị na obere ego ka ha ghara ịkwụsị ụtọ anụ ahụ na ísì ụtọ nke efere ahụ.