N'etiti ụdị dị ụtọ nke ụlọ, aprịkọt jam dị nnọọ mma. Ihe na-esi ísì ụtọ, uto magburu onwe ya na-acha na-acha na-acha na-atọ ụtọ, nakwa dị ka ihe dị mma, nke na-adọrọ mmasị, enweela mmeri na mba niile.
Esi esi esi nri apricot jam?
Ntụziaka ọ bụla maka apricot jam na-arụ ọrụ n'enweghị usoro pụrụ iche ma ọ bụ nsogbu mgbagwoju anya. Ndụmọdụ dị mfe na ndụmọdụ ziri ezi ga-enyere gị aka nweta nchọta ahụ achọrọ.
- Apricots maka jam kwesịrị ịhọrọ ntakịrị ntakịrị, ma na-esi ísì ụtọ, na-enweghị nkwụsị na emebi.
- A na-asacha mkpụrụ osisi, kpochapụ ọkpụkpụ, ma, ọ bụrụ na achọrọ ya, belata n'ime mpekere ma ọ bụ mpekere.
- A na-edozi mpempe akwụkwọ nri apricot site na nri mkpụrụ osisi na ihe ọṅụṅụ ha, nke a na-ahapụ site na mmekọrịta nke mkpụrụ osisi na shuga, ma ọ bụ na sirop.
- Mmetụta dị ụtọ na-adabere na usoro na oge isi nri, nke nwere ike ịdịgasị iche dị ka nkà na ụzụ.
- Ọtụtụ mgbe, a na-edozi nri ahụ n'ọtụtụ akụkụ, site na obere oge.
Aprịkọt jam Mpekere ke sirop - uzommeputa
Apricot jam Mpekere ke sirop, esie ya dị ka uzomume na-esonụ, na-enweta karịsịa textured na dị iche iche tọrọ ụtọ. Akwukwo apricots a kpochapughi ya na nkwalite nkwalite mmezi na ikpocha ahihia na-ejigide udi ha, na-achogharia n'ime nri zuru oke n'oge usoro nri.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 1,2-1,3 n'arọ;
- mmiri - 1.5 iko.
Nkwadebe
- A na-ekpochasị osisi, na-egbutu n'ime ihe ndị ahụ, tinye ya na akpa kwesịrị ekwesị.
- Site na mmiri na shuga, a na-esi na soda, sie ya mgbe esi nri maka nkeji ise, wunye ya na mkpụrụ osisi ma hapụ maka awa 12.
- Wunye sirop site na colander n'ime saucepan, weta obụp ma wunye nkpuru a ruo awa 12.
- Ọzọkwa obụpde ma jupụta na-ekpo ọkụ sirop mkpụrụ Mpekere, mgbe ha na-etinye arịa na obere okpomọkụ na obụpde apricot jam mpekere na-adịghị anya anya languor ka chọrọ njupụta.
- Gwakọta ihe ndị a na-eme na ite ndị na-enweghị isi, kpoo ya, gbanwee ya ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị jụụ.
Aprịkọt jam wafers "Pyatiminutka"
Nkwadebe nke apricot jam mpekere dịka usoro nchịkọta nke a na-ewe na ihe karịrị nkeji 5, aha nhazi bụ n'ihi oge nri nke mkpụrụ osisi halves na-ekpughere. Isi ihe bụ ịnye apricots dị mma nke ọma sirop, nke a na-emepụta site na ihe ọṅụṅụ nzuzo na shuga.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 1 n'arọ;
- citric acid - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- Akricots sliced na-agbaju na sugar.
- Hapụ mkpụrụ osisi maka otu ụbọchị, na-ama ya oge, nke mere na shuga na-agbaze n'ime ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Nwee ihe ndozi ahụ na stovu ma kpoo ya na obere okpomọkụ na obụp, na-agbakwunye acid citric.
- Mgbe minit 5 nke esi, a na-atọ ụtọ aprịkọt jam mpekere n'ime ite osisi na-enweghị mmasị, kaa akara, ọbọp ruo mgbe mma.
Akpa apricot jam mpekere - uzommeputa
Akpa apricot jam dịka dị na mbipute gara aga, a kwadebere na-enweghị mmiri, ma n'adịghị ka nke ikpeazụ a, a na-edozi ọgwụgwọ dị ogologo. Ọ dị mkpa ịnọgide na-enwe obere ọkụ n'oge usoro ihe oriri ma na-agbazi akpa ahụ na nhazi ahụ iji zere shuga ọkụ.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- citric acid - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- A na-ekpuchi apricot halves na shuga wee hapụ ọtụtụ awa ma ọ bụ maka otu ụbọchị.
- Nwee ọkpụkpọ ahụ na stovu, na-agbakwunye acid, nye obụpde, obụpde maka minit 5-10.
- Meeghari usoro nke esi na okpueze 3-5 ugboro ma ọ bụ ruo mgbe ederede chọrọ nke sirop.
- Akara aprịkọt oké jam Mpekere, gbanwee tupu ị gụchaa.
Aprịkọt jam na amba Mpekere
N'ịchọpụta uzommeputa na-esonụ, ị nwere ike ịnweta ísì ụtọ, ihe ijuanya tọrọ ụtọ nke aprịkọt jam mpempe akwụkwọ na ọkpụkpụ ọkpụkpụ, nke ga-enye workpiece a mara mma almond note. N'okwu a, mmadụ enweghị ike ịtụ egwu ọnụnọ nke prussic acid na nucleoli: oke ya na nchịkọta nke ụtọ ga-adị ntakịrị na nchekwa.
Efrata:
- Apricots - 1,5 n'arọ;
- shuga - 1,5 n'arọ;
- mkpụrụ si ọkpụkpụ - 100 g.
Nkwadebe
- A na-ekpuchi mkpụrụ osisi aprịkọt na shuga wee laa n'otu ntabi anya.
- Weta uka na obụpde, obụpde maka nkeji ise, hapụ rue mgbe obi jụrụ.
- Tinyegharia usoro okirikiri, na-eme ka obi dị jụụ ugboro abụọ.
- N'okpo nke atọ na esi esi, tinye ọkpụkpụ, gbanye mbadamba apricot jam mpekere na ite ndị na-adịghị ahụkebe, kaa akara.
Aprịkọt jam Mpekere na oroma
Nụchara anụcha na keisi amama apricot jam Mpekere ke sirop na oroma. Na mgbakwunye na nke mbụ uto, citrus ga-enwe mmetụta bara uru na iguzosi ike n'ezi ihe nke halves nke apricots. Iji kpochapụ mkpụrụ ilu oke ilu, a na-emikpu ya n'ime mmiri na-esi mmiri ruo minit ole na ole, e mesịa, a ga-egbutu ya n'ime mpekere, wepụ ọkpụkpụ niile.
Efrata:
- apricots - 2 n'arọ;
- otu obere oroma - 1 ibe;
- shuga - 1,5 n'arọ.
Nkwadebe
- A na-ekpuchi apricot halves na sugar ma hapụrụ ruo ọtụtụ awa.
- Tinye oroma ocha na mkpụrụ osisi, tinye ihe nkedo na stovu ma weta obụpde.
- Obụpịa ihe oriri ahụ nkeji minit 5-10 ma hapụ ya ruo mgbe obi jụrụ ya.
- Tinyegharịa ugboro abụọ ugboro abụọ.
- Na kpochapu ikpeazụ, a na-eme ka nri ahụ sie ike na ite.
Aprịkọt jam Mpekere na gelatin - uzommeputa
Ntụziaka na-esonụ ga-eme ka o kwe omume ịkwadebe ihe oriri na-esi ísì ụtọ na ederede jelii n'emeghị ka okpukpu oge. Tụkwasị na nke a, na nke a, ị nwere ike belata ọrụ nke sugar granulated, ebe ọ bụ na ị natala ihe dị ụtọ, ọ bụghị mgbatị jam. Ụzọ ọzọ nke usoro ahụ bụ na, n'ihi obere ọgwụgwọ ọkụ, apịtị apịtị na-ejigide uto na iguzosi ike n'ezi ihe.
Efrata:
- apricots - 2 n'arọ;
- Gelatin ozugbo - 60 g;
- sugar granulated - 800 g.
Nkwadebe
- A na-ejikọta sugar na gelatin, wunye ngwakọta nke ejiji apricot ma hapụ otu ụbọchị.
- Were apricot jam Mpekere na gelatin ka obụpde, wụsara n'ime arịa ndị na-adịghị ahụkebe, kaa akara, ọbọp ruo mgbe mma.
Apricot jam Mpekere ke frying pan
Ntụziaka ndị a maka ime aprịkọt jam na- eme na nkedo-ígwè frying pan na oké ike na mgbidi. N'ihi nzapụ nke mmiri na-erubiga ókè, ihe oriri dị na nkeji na-enweta nsị dị mkpa na uto dị mma, ka ọ na-echebekwa iguzosi ike n'ezi ihe na mkpụrụ ọhụrụ nke mkpụrụ osisi ahụ.
Efrata:
- apricots - 500 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 teaspoon;
- sugar granulated - 1-1.5 iko.
Nkwadebe
- Wunye nri apricot na-enweghị olulu, gbakwunye sugar ma kpoo ọdịnaya, edemede.
- Mgbe ha gbasasịrị sugar ahụ, kwadebe jam maka minit 5-7, na-emegharị nwayọọ nwayọọ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon, tinye n'ime ite na-adịghị ahụkebe, kaa akara na ọbọp.
Aprịkọt jam na-enweghị nri lobules
Kwadebe ihe na-atọ ụtọ na keisi apricot jam na mkpụrụ akụkụ niile dịka usoro nchịkọta nke a, na-enweghị edobe mpekere ndị a na-esi nri. A kwadebere halves mkpụrụ osisi ọtụtụ ugboro na shuga sirop wee hapụ oge ọ bụla ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam. Mkpụrụ osisi na-enweta ezi obi ụtọ, ha na-adịkwu nro ma n'otu oge ahụ ha na-ejide onwe ha ma na-eguzosi ike n'ezi ihe.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- citric acid - 0,5 teaspoons;
- mmiri - 1 iko;
- sugar granulated - 1 n'arọ.
Nkwadebe
- Site na shuga, mmiri na citric acid, a na-esi mmiri sirop ma sie apricot halves n'ime mmiri esi mmiri.
- Mgbe o jichara obi, a na-awụnye mmiri mmiri nke a na-etinye n'ime mmiri, wee sie ya na apricot lobules.
- Tinyegharịa ugboro abụọ ugboro abụọ, mgbe ha gwakasịrị apricot na-enweghị ọkụ na-enweghị nri loburu, kpochie ha ruo mgbe ha jụrụ.
Aprịkọt jam Mpekere ke multivark
Ọ na-adaba ma ọ bụghị nsogbu iji dozie mpekere mpempe akwụkwọ na enyemaka nke multivark. Ngwaọrụ ahụ ga-eme ka ọ dị nwayọọ, ọbụna kpo oku nke agwọ ahụ, nke a ga-edebe ụdị nke apricot dị ka o kwere mee, ọbụlagodi na esighị ya ugboro ugboro. Nri ụtọ na otu nzọụkwụ, nke anaghị ewe oge.
Efrata:
- apricots - 1 n'arọ;
- lemon - 0,5 iberibe;
- sugar granulated - 700 g.
Nkwadebe
- A na-ekpuchi mkpụrụ osisi aprịkọt na sugar ma hapụrụ ruo mgbe e kewara ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Gbanyụọ mode "Nkwụsị" maka otu awa, na-agbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon na nnukwu efere ahụ.
- Na njikere, apricot jam na-emechi na lobes na lemon, ọbọp.