Nri, sie ya na mpempe akwụkwọ, nwere ike ịbụ ihe oriri na-atọ ụtọ, na nri obi ụtọ na nri nri ezinụlọ dị mfe. Ma ọ bụrụ na ị belata ya n'ime mpekere, mgbe ahụ, anụ ahụ zuru oke maka ịmepụta sandwiches.
Akwukwo na otutu ndi ozo
Efrata:
- anu ehi - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- Mọstad, ihe uto di iche iche - uto.
Nkwadebe
Tụlee otu ụzọ dị mfe esi esi esi anụ anụ ehi. Anyị na-ewere otu anụ na-egbu egbu, jiri ya na mọstad , nnu na ose. Onimiri ihe yiri mgbaaka, wunye mmiri na mmanya ma hapụ minit 30 iji mee ka mmiri sie. Mgbe ahụ, anyị gbasara ya na anụ ma kechie ya niile. N'okpuru multivarka wunye obere mmiri, tinye otu nkata pụrụ iche iji sie nri maka otu di na nwunye ma tinye ebe anyị na-amị. Anyị na-etinye usoro "Steam cooking" na ịchọpụta ihe dịka minit 60. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe anụ ahụ na efere, gosipụ ya, bee ya n'ime mpekere ma jee ya na tebụl. Anụ anụ na anụ ọkụkụ na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.
Azụ na prunes na foil
Efrata:
- ehi - 1 n'arọ;
- Mayonezi - 6 tbsp. ngwunye;
- prunes - 250 g;
- Mọstad - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Buru m, gbasie ike ruo minit 15 na mmiri oyi. Mgbe ahụ mmiri na-agbaze, ma mkpụrụ nke a mịrị amị na-ebipụ ọkara. A kpochara garlic, ka anyị gafee garlic ma jikọta ya na nnu na ose. Ugbu a, tinye mọstad ahụ, tinye Mayonezi ma jikọta ihe niile nke ọma.
Anyị na-asa anụ ehi ahụ, anyị na-ehicha ya ma na-eme ka anụ ahụ dịtụ n'ebe dị anya site na 1.5 cm, na-egbughị ya ruo ọgwụgwụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa beef na mpempe akwụkwọ ahụ ma gbasaa ya nke ọma na ihe oriri. Na nadrezik ọ bụla tinye mkpụrụ osisi ole na ole, tinye akwa na anụ ahụ na-eziga ya na friji ka ị na-agbanye mmiri ruo awa 5-6.
Igwe na-ekpuchi ma gbanwee ogo 200. Tinye anụ ahụ na mpempe mmiri, tinye ya na oven na akpọọ nkụ maka ihe dị ka awa. Mgbe ahụ, jiri nlezianya wepụ ihe mgbakwunye ahụ ma zigaghachi anụ ehi ahụ n'ime oven ruo minit 20 ọzọ.
Anụ anụ na bọta
Efrata:
- amịrị - 200 g;
- bọlbụ - 0,5 pcs.
- nduku - 300 g;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-akụ mpempe anụ ahụ nke ọma ma na-egbutu anụ na obere iberibe. Na-adị ọcha na sliced poteto, ma gbakasị yabasị thin semirings. Ugbu a, were ihe mpempe akwụkwọ ahụ, gri ya na mmanụ na-esi nri, dọọ anụ anụ ahụ, ma were ya na akwa yabasị. Nzuzo, ose na-atọ ụtọ. Maka anụ na eyịm, anyị na-ewepụ ihe nduku sriisị ma kechie ákwà mgbochi ahụ na envelopu a kara akara. Jiri nwayọ gbanwee ụdọ ahụ n'elu nchara ọka ma mee ka anụ ahụ rie ruo minit 45-50 na okpomọkụ nke ogo 180.
Anụ anụ na erogril
Efrata:
- ehi - 1 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 500 g;
- abụba ude - 0,5 okpokoro;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-egbutu anụ ahụ na-agafe na eriri ahụ, na-akụ ya nke ọma, fesaa ya na ose na ose na nnu. Ugbu a, tinye ya na tebụl ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-ehicha ngwa ngwa ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-atọ ụtọ. Peeled na chopped poteto ejighị ya kpọrọ ighe ke otu mmanụ. Ngwurugwu a na-atụchasị nke ọma na-ebu ụzọ, wee wụsa na ude na stew ruo mgbe ọ dị njikere. Maka onye ọ bụla na-eje ozi, anyị na-ewe akwụkwọ mpempe akwụkwọ dị iche, tinye anụ mbụ ya, mgbe ahụ, poteto na top mushrooms. Oge na ngwa nri, tightly kechie ma akpọọ nkụ maka nkeji 40 na aerogrill.