Ajuju otutu nde nwanyi ajuju otu ubochi kwa ubochi: lee ka o si di oke ogwu ma di nma iziri ezinulo ha? N'ime ụbọchị ọrụ, ihe ikpeazụ ịchọrọ ịchọrọ bụ na mgbe ọrụ ụbọchị siri ike, ọ ga-adị gị mkpa iguzo na kichin maka awa abụọ iji mee nri abalị. Ị nwere ike ịzụta ihe na ụlọ ahịa kachasị nso ma kpoo ọkụ n'ụlọ, ma ọ bụghị mgbe niile nri dị otú ahụ bara uru maka ahụ anyị. Ya mere, ọ ka mma ịghara itinye ọnọdụ ahụike nke ndị ikwu gị n'ihe ize ndụ. Anyị na-enye gị nhọrọ nchịkọta nri nri-mmeri anụcha. Ozugbo a kụrụ ya, ị ga-achọ ka esi nri a na ugboro ugboro.
Chicken thighs na oven - uzommeputa
Akpụkpọ ụkwụ ọkụkọ na-esi na oven, ga-agbapụ dị nro ma dị ụtọ, ma ọ bụrụ na ha na-agbọ mmiri. N'ihi ya, na ezinụlọ anaghị echere nri abalị ruo ogologo oge, ọ ga-ekwe omume ibutere buns n'ụtụtụ. Ọ gaghị ewe oge, ma mgbe ị rụsịrị ọrụ, ị ga-etinye ya n'ekwú.
Efrata:
- chicken thighs - 5 pcs.;
- soy ihendori - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ aṅụ - 1 st. ùkwù;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 0,5 tsp.
- mmanụ olive - 2 tsp;
- chili ose;
- garlic - 2 cloves.
Nkwadebe
Ntụziaka a maka ite ụkwụ ọkụkọ na oven na-achọ ịkwadebe marinade. Na-eri nri na soy, mmanụ olive, ihe ọṅụṅụ lemon, chili na garlic grated. Kpoo marinade nke ọma, nke mere na ihe niile e ji esi nri na-agwakọta. Na-asa akwa akwa ahụ, akọrọ, n'elu na marinade wee hapụ ebe dị jụụ maka awa ole na ole. Akpụkpọ ụkwụ ọkụkọ a na-agbanye n'ọkụ na-etinye ya na mpempe akwụkwọ ma na-agbanye ihe fọdụrụ na marinade. Nri na oven ruo mgbe esiri ya. Maka uto dị mma, mgbe ị na-esi nri na oven, mee ka anụ ahụ nwee ihe ọṅụṅụ.
Ọkpụkpọ ụkwụ nwere ike ịkpụ
Ntụziaka a maka ndapụta ụkwụ ọkụkọ ga-abịa napụta gị, ma ọ bụrụ na ndị ọbịa na-atụghị anya gị abịa. Enweghị mgbalị pụrụ iche ọ dị mkpa iji dozie efere ahụ, ọ na-ewe obere oge.
Efrata:
- chicken thighs - 6 pcs.;
- yabasị - 1 ibe;
- mkpọ singerelle - 300 g;
- garlic - 3 cloves;
- Mayonezi;
- mmanụ oriri;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Mee obere ihe na obere pores ma tinye gal garlic. Nri nnu, ose ma kpuchie ya na Mayonezi. Bee ihe eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka, mushrooms na obere iberibe. Mix ihe niile na Mayonezi. Na efere a na-esi nri, tinye nsị, dina n'elu ya, wee bulie ihe niile na yabasị na mushrooms na Mayonezi. Ghichaa envelopu ahụ ma tinye ya na oven. N'ijuputa ụkwụ ukwu dị oke mkpa ka ị na-akpọ nkụ maka ihe dị ka otu awa na okpomọkụ nke ogo 200.
Chicken thighs na creamy ihendori
Efrata:
- chicken thighs - 5 pcs.;
- ude 10% - 200 ml;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- elu;
- mmanụ oriri;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Hinrow na-asacha. Tinye ihe nkedo na-esi ike na ọkụ na mmanụ ihe oriri na-eme ka apata ụkwụ dị n'akụkụ abụọ - eriri ahụ kwesịrị ịgbanwu obere ahịhịa. Top na chopped chopped yabasị na garlic. Na-ekpuchi ya na mkpuchi ma hapụ anụ anụ ahụ, ihe dị ka nkeji iri na obere ọkụ. Mgbe ahụ, wụsa ude ahụ n'ime ite frying ma mechie mkpuchi ọzọ. A na-ehichapụ ya na ude maka minit 15. Mgbe na-eje ozi na efere, fesaa ya na chopped herbs.
Ọkpụkpụ ụkwụ nwere ike ịkpụ aka
Efrata:
- chicken thighs - 6 pcs.;
- mmanụ olive;
- mgbakọ;
- nnu, ose.
- mgbọrọgwụ akpọnwụ;
Nkwadebe
Ghichaa apata ụkwụ gị ma tinye ha n'ime aka maka ịsa. Add curry, dill na ndị ọzọ chọrọ ngwa nri n'ime, fesaa ntakịrị, tinye mmanụ olive. Kopụ aka na n'akụkụ abụọ ma gbanye ụkwụ ụkwụ ka ha dinara na mmanu na mmanụ. Mee obere oghere na aka aka na onothpick n'ọtụtụ ebe. Tinye ya na ite na akpọọ nkụ na oven maka nkeji 40, na okpomọkụ nke ogo 200.