Site na ihe ụfọdụ, ị na-enweta nri na-atọ ụtọ ma na-emefu ego, nke ndị niile nọ n'ezinụlọ nwere obi ụtọ. Akwukwo imechi, ndi ndu ya di iche, bu otu n'ime ha. Ọ zuru oke ka nri ma ọ bụ nri abalị.
Kedu ka esi esi nri na imeju?
Ndị isi nwanyị ga-enwe ike iji ntụziaka ndị dị mfe na ndị ọzọ na-esiwanye ike na imeju imeju. N'ime nhọrọ ndị nwere ike ịdepụtara ndị a:
- Ngwakọta nri dị mfe - sandwiches na elu, tartlets, nke a na-etinye na cod, bọọlụ na mgbakwunye na nke a na-emepụta, nsen nchara.
- Achịcha na nri ntanetị - egosiputa nhọrọ dịka achịcha ma ọ bụ profiteroles.
- Iji mee ka ọrịa imeju, ntụziaka nke dị na mgbagwoju anya, ị nwere ike ịkwụsị na salad na osikapa, akwụkwọ mpịakọta, pasta, pancakes.
- Site na ntụpọ, ị nwere ike esi nri ọbụna na efere mbụ, ọ bụrụ na ị na-esi ofe ya.
Saladic klas na eriri imeju
Maka oriri mmemme ahụ nhọrọ kacha mma ga-abụ salad saver salad na osikapa. Ọ na-apụta n'ụzọ dị oke mma na-enye afọ ojuju. E nwere ike ịmepụta mmanụ ma ọ bụ gwakọtara ya, kpochapu ya. A ghaghị itinye ihe mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ dị mma nke na ọ na-ewepụ mmanụ mmanụ.
Efrata:
- imeju nke cod - 250 g;
- osikapa - 100 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- ezi kukumba - 1 ibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- Mayonezi - 200 g.
Nkwadebe
- Rịta osikapa ọtụtụ ugboro, obụpde.
- Ejiri akwa a kwadoro.
- Kukumba na bulbs bee n'ime cubes.
- Kupiri akpaji gbasaa.
- Ikpokọta ihe ndị e ji esi nri, jikọta ya na Mayonezi.
Akwukwo akwa na eriri imeju
Nri mbụ dị otú ahụ dị ka achịcha pita na imeju imeju ga-ewere ọnọdụ dị mkpa na tebụl oriri ma ọ bụ ihe oriri. A ga-achọta obere nkà mgbe ị na-esi nri, ma ọ bụrụ na ị zụtara nnukwu oval oval. Na akwụkwọ mpịakọta ahụ adịghị adaba, ọ dị mkpa iji doonezi gbuo ya, na-echefughị banyere nsọtụ na n'akụkụ. Achịcha ahụ na-elegharị anya na-atọ ọchị n'ihi ihe ndị mara mma ma nwee ezigbo uto mmiri.
Efrata:
- lavash - 1 ibe;
- acha uhie uhie - 2 pcs.;
- àkwá - 3 iberibe;
- cheese - 120 g;
- Mayonezi - 180 g;
- elu - 1 ụyọkọ;
- imeju nke cod - 1 ite;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ olive - 50 ml.
Nkwadebe
- Achacha na-acha ose.
- Mee ka imeju na ndụdụ. Chiiz na nsen grate, mix ọnụ na gbakwunye 3-4 tbsp. l. Mayonezi.
- Beechapụ elu, kpochapu garlic. Gwakọta ihe abụọ ahụ.
- Wụnye akwa oyi akwa nke Mayonezi. Kewaa ya n'ime akụkụ 3.
- Ose, tinye imeju nke abụọ na àkwá na cheese, na elu ikpeazụ na garlic.
- Nnu na ose, kpuchie ya na Mayonezi na akwa pita.
- Wepu akwụkwọ mpịakọta ahụ na-ekpo ọkụ ruo awa atọ na oyi.
Pasta na imeju nke cod
Ntụziaka maka nri spaghetti na ahịhịa imeju ga-enyere aka, mgbe enweghị oge ma ọ bụ ume iji kwadebe nri abalị. A na-akwadebe efere ngwa ngwa, ma a na-eri ya n'otu nnọkọ, n'ihi na ọ nwere uto dị ịtụnanya. Ihe oriri ahụ na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ na oseose. Maka mgbanwe, ị nwere ike iji ọ bụghị naanị spaghetti, kamakwa ụdị nke onyinye ndị ọzọ.
Efrata:
- spaghetti - 150 g;
- imeju nke cod - 1 ite;
- agwa mkpọ - 0,5 iko;
- tomato mado - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Obụpịa spaghetti ruo ọkara a kụrụ.
- Dụjuo imeju na ndụdụ ma tinye ya na pan nke frying na agwa, tomato mado, elu.
- Obere ọkụ, nnu na ose. Tinye spaghetti, bido ma nọgide na ọkụ maka nkeji ise.
Pancakes na imeju imeju
Otu n'ime nhọrọ kachasị mma maka okpokoro nri ga-abụ pancakes na eriri cod. Ha nwere ike esi nri ya obere oge tupu ndị ọbịa abịa na ngwaahịa ndị a maara nke ọma na a ga-achọta ya n'ọbịbịa ọ bụla. Ngwurugwu kachasị mma jikọtara ya na eyịm green, pasili, cilantro na ụdị elu ọzọ.
Efrata:
- imeju nke cod - 1 ite;
- mmiri ara - 2 iko;
- àkwá - 6 pcs.
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- shuga - 1 tsp;
- mmanụ ara ehi - 4 tbsp. l.;
- eyịm green;
- nnu.
Nkwadebe
- Na mmiri ara ehi, gbakwunye 2 àkwá, sugar na nnu, mix. Gbakwunye ntụ ọka ahụ ma jikọta ya.
- Wunye n'ime mmanụ ahụ. Hapụ mgwakota agwa ahụ iji kwụrụ maka minit 15.
- Rie ihe ụfọdụ.
- Kupiri akpaji gbasaa. A na-esite ihe ndị ọzọ na-esi na ya sie.
- Bee nke yabasị, ikpokọta na ndochi na mix. Maka pancake nke ọ bụla, tinye ya na mpịakọta.
Ofe na imeju imeju
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ime ọ bụghị naanị nchịkọta, kamakwa efere mbụ na eriri cod. Nke a bụ nri na-esi ísì ụtọ, nke nwere uto dị ịtụnanya. Ọ nwere ike ịbụ mmiri mmiri na-agbanwe, na ụdị puree, ọ dabere na ọchịchọ nke osi nri. Ọfụfụ nri dị ogologo anaghị adị mkpa, ma ọ bụghị na ọrịa imebi ga-atụfu ọtụtụ n'ime nri.
Efrata:
- imeju nke cod - 1 ite;
- poteto - 3 PC.
- carrots - 1 ibe;
- semolina - 4 tbsp. l.;
- akwa - 1 ibe;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee poteto n'ime cubes, gbanye n'ime mmiri wee tinye ọkụ. Nnu.
- Grate carrots, itinye aka na poteto.
- Munch ngwakọta na egg, nnu. Site na ule a na-emepụta, fry obere pancakes na pan. Tinye ha na imeju nke cod na broth.
- Were na obụpde.
Achịcha na ọnya imeju
Ntụziaka dị otú ahụ dị ka achịcha na imeju nke cod na osikapa ga-adọrọ mmasị ndị hụrụ azụ. A kwadebere ya ngwa ngwa, ọ na-eme ka ọ jupụta ma rụọ ọrụ na tebụl dị ka efere onwe ya. Nke a bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na ngwecha ahụ dị ezigbo nro ma ọ ga-edochi nri zuru ezu. Achịcha ahụ ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-echere awa tupu ị na-eje ozi.
Efrata:
- ntụ ọka - 150 g;
- bọta - 50 g;
- àkwá - 5 PC.
- mmiri - 3 tbsp. l.;
- imeju nke cod - 250 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude - 150 ml;
- cheese - 50 g.
Nkwadebe
- Kpoo bọta ma tinye ya na akwa 1. Yet na mmiri oyi. Kpoo ihe igwekota.
- Wunye na ntụ ọka ahụ na nnu, gwakọta ntụ ọka ahụ, nke a ghaghị ịpịnye na nnukwu efere ma zigara ya oyi maka minit 30.
- Chikota imeju na ikpo ya na nsen abuo ma sie.
- Tinye eyịm ma gbakwunye yabasị.
- Nsen abụọ a gwakọtara na ude, tinye grated cheese ma kpoo ya.
- Nyefee mgwakota agwa ma debe ya na ebu. Debe ihe ndochi ahụ, site na n'elu tinye ihe jupụtara.
- Ime na oven nke 30-40 nkeji.
Ndị nwere uru na imeju nke nje
N'oge okpokoro nri, oge eji echere isi ihe ahụ ga-eme ka ọnyà na eriri imeju na-egbuke egbuke, uzommeputa nke gụnyere gụnyere nri nri. A na-ejikọta ha na mmanya ọcha. Ncha na-eri ihe na-atọ ụtọ ga-abụ ihe mara mma nke okpokoro. Ị nwere ike ịmecha onwe gị ma ọ bụ ịzụta njikere.
Efrata:
- imeju nke cod - 1 ite;
- ezi kukumba - 1 ibe;
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 250 g;
- bọta - 100 g;
- mmiri - 1 iko;
- nnu - 1/3 tsp.
Nkwadebe
- Jikọọ mmiri, mmanụ, nnu. Tinye na efere na-eweta mgbasa.
- Tinye ntụ ọka ahụ ma na-akpali akpali, wetara ngwakọta na ọkụ ruo mgbe ọnọdụ nke oke mgwakota agwa.
- Jụụ mgwakota agwa ahụ, na-ebuba àkwá na ya ma ghaa ya.
- Jiri akpa pastry, mee profiteroles na akpọọ nkụ ha na oven.
- Jupụta profiteroles na ngwakọta nke ọrịa imeju na chopped chopped cucumber.
Ngwunye a na-eri nri na imeju imeju
Maka nri nri ngwa ngwa, usoro nchịkọta maka nsị anụ ndị nwere eriri imeju dị mma. Nke a bụ nri mbụ, nke dị mma na nke bara uru. A na-edozi ihe ahụ site na cod, yolks, mushrooms. Ngwurugwu na-eri nri - nke a bụ ihe nkịtị salad, mara mma tọrọ na akwa ọcha. A na-eji mmanụ elu, oliv na ọbụna red caviar chọọ ya mma.
Efrata:
- àkwá - 10 mbak;
- imeju nke cod - 1 ite;
- eyịm green - 1 ụyọkọ;
- Mayonezi - 100 g.
Nkwadebe
- Bee ihe nsen azu na okara ma wepu ha yolks.
- Meejujuju na imeju nke cod, yolks na eyịm green, na-agwakọta uka na Mayonezi. Jupụta nsen.
Sandwiches na imeju imeju - uzommeputa
Nhọrọ mara mma maka ememe ahụ ga-abụ ájá na eriri imeju na tebụl oriri. Achịcha ha na-eji ihe ọ bụla - akpụzi, ogbe achịcha, eriri. Naanị ị ga-ahọrọ otu esi egbutu ya, akụkụ anọ, triangles ma ọ bụ diagonally. A na-atụ aro sandwiches ka a ghara ime ya tupu awa abụọ tupu ị jee ozi.
Efrata:
- baguette - 1 ibe;
- imeju nke cod - 1 ite;
- ezi kukumba - 1 ibe;
- eyịm green.
Nkwadebe
- Bee ihe nbibi. Kpochie imeju imeju, kpochapu ya.
- Top na kukumba na fesaa na-acha akwụkwọ ndụ eyịm.
- Nri na imeju imeju nwere ike ịgụnye ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ.
Tartlets na imeju imeju
Ihe oriri ọzọ dị mma bụ tartlets na imeju nke cod na akwa. Enwere ike ịzụta nkata dị njikere, nke ga-azọpụta ọtụtụ oge. Ị nwere ike diversify uzommeputa site na-agbakwụnye a pickled kukumba, green peas ma ọ bụ poteto. Ọ bụrụ na ị kwadebere tartlets n'onwe gị, mgbe ahụ, a ga-ejikọta ájá ma ọ bụ yist achịcha. Dị ka ntụzi, ọ ga-ekwe omume iji mkpụrụ ego maka cupcakes.
Efrata:
- tartlets - 20 iberibe;
- imeju nke cod - 250 g;
- osikapa - 100 g;
- ezi kukumba - 1 ibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- Mayonezi - 200 g.
Nkwadebe
- Mee salad nke sie osikapa, eriri imeju, ya na akwa cucumber, na-agwakota ihe nile na Mayonezi.
- Jupụta salad na tartlets.
- Ntughari na-eme ka "Cod Liver in a Basket" - Ezi ntụziaka nwere ike iche. Akara nke salad ahọrọ na-adabere na mmasị nke onye nnabata ahụ.
Bọọlụ nchịkọta na imeju imeju
Achịcha, nke zuru oke maka nri abalị abalị - ndị a bụ bọọlụ na ọrịa imeju na sesame. Na efere bụ ma tọrọ ụtọ na bara uru. A na-eji ya dị ka onye nweere onwe ya, n'ihi ekele ya bara uru, nke a na-enweta site na itinye poteto na ya. Sesame kwesịrị ka e ghere eghe na pan.
Efrata:
- imeju nke cod - 1 ite;
- poteto - 2 iberibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- soy ihendori - 2 tbsp. l.;
- sesame - 3 tbsp. l.;
- elu.
Nkwadebe
- Mee puree poteto, igbojujujujujujujujujujujuoju na ihe ndi ozo.
- Tinye finely chopped sie nsen na chopped elu.
- Gbakwunye ihendori, bido.
- Site na uka iji bọọ bọọlụ, tụgharịa ha na sesame.