Ihe mgbochi - achicha-dị ka ihe ndị a kụrụ nke nwere nju, nke sitere n'asụsụ Bekee, nwere ike ịtọ ụtọ ma ọ bụ na-adịghị atọ ụtọ. Ihe mejupụtara ule ahụ nwere ike ịgụnye ntụ ọka ọka, n'ihi na ejuputa ụdị ngwaahịa dị iche iche. A na-aṅụkarị mbadamba ụtụtụ n'ụtụtụ, na-eje ozi maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie.
E nwere ụdị nchịkọta anụ shuga abụọ: Bekee (site n'ule nyocha) na American (nke na-anwale ule soda). Echere m n'ụlọ, ọ bụrụ na ị na-akwadebe, dịka ọmụmaatụ, maka ezinụlọ, ọ dị mfe na ngwa ngwa iji mezue nhọrọ America. Bezdruzhzhevoe mgwakota agwa kacha mma ka esi nri na kefir ma ọ bụ na ị nwere ike iji ihe ọṅụṅụ mmiri ara ehi ndị ọzọ.
Muffins na ọkụkọ, cheese na mushrooms - uzommeputa
Efrata:
- Fillet na ara ma ọ bụ apata ụkwụ ọkụ - 500 g;
- chiiz siri ike - 200 g;
- mushrooms - 200 g;
- gin, whiskey ma ọ bụ vodka - 1 tbsp. ùkwù;
- kefir - 1 iko;
- soda - 1 tuo;
- Chicken egg - 2 pcs.;
- Ntụ ọka bọta nke a gwakọtara ọka - ihe dịka 1 iko;
- ngwa nri (nchịkọta curry, ọmụmaatụ);
- elu (pasili, coriander);
- bọta bọta ma ọ bụ abụba ọkụkọ.
Nkwadebe
Na-ejuputa. Anyị na-agafe anụ na mushrooms site na onye na-eri anụ nwere nnukwu akwukwọ ma ọ bụ na ị nwere ike iji aka ya ghee ya. Chiiz atọ na grater. Anyị na-egbutu elu elu. Slightly prisalivaem na mix.
Na nnukwu efere ọzọ, gwakọta ntụ ọka ahụ: kefir, gin + àkwá + ntụ ọka, ntụ ọka na soda. Gwakọta ihe na igwekota ma ọ bụ whisk na ndụdụ.
Anyị na-amalite ikpo ọkụ. Anyị jikọtara njuputa na mgwakota agwa.
N'ezie, anyị chọrọ ụdị (ezigbo silicone). Jiri mmanu ma obu griiz tinye mmanu, ju ha ule nke 3/4 nke omimi. Tinye ụdị a na oven na akpọọ nkụ ọkụkọ muffins na chiiz na mushrooms maka ihe dị ka nkeji 40. A na-emepụta mbadamba ihe na mpempe akwụkwọ ahụ mgbe nkeji 5-10 gasịrị mgbe e wepụsịrị ya n'ekwú.
Enwere ike ịmepụta ihe ndị a na-edozi ahụ, nke a na-emeghị ka ọ dị mma .
Achicha muffins na cheese
Efrata:
- Ntụ ọka bali nke a gwakọtara na ọka bali - 1 cup;
- akwa - 2 iberibe;
- kefir - 1 iko;
- soda - 1 tuo;
- anụ ọkụkọ - 300 g;
- ngwa nri ala;
- nnu - 1 tuo;
- cheese - 150 g.
Nkwadebe
Anyi na-eme anu anu. Gwakọta ihe oriri niile ma e wezụga cheese na nnukwu efere (ọkacha mma na igwekota). Jupụta n'ụdị ahụ na ule na ebe na oven dị ọkụ. Anyị na-akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji iri anọ. A na-awụnye ihe mgbochi na-ekpo ọkụ na grated chiiz ma hapụ ya na oven dị jụụ maka nkeji ise ọzọ. Na-ehicha ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ, na-ehicha ya na ihe ọṅụṅụ oroma, tụgharịrị na ọkara na mmiri.