Kvass bụ ihe ọṅụṅụ kachasị mma nke akpịrị ịkpọ nkụ. Ọ bụrụ na ịzụtaghị nhọrọ "ụlọ ahịa," ma kwadebe ya n'ụlọ, mgbe ahụ i nwere ike iji ya ọ bụghị naanị dịka nnukwu ngwaahịa ma jupụta okroshka, kamakwa dịka ọgwụ. Otú ọ dị, ọ bara uru na-echeta na achịcha kvass dị na ya n'onwe ya ma uru na imerụ ahụ ma ọ bụrụ na ị nwere contraindications iji ya.
Uru nke achịcha kvass
Na kvass, ọtụtụ amino acids na mineral dị iche iche, ma ọ bụ ihe a ma ama maka ngwakọta vitamin - ọ nwere otutu vitamin B, yana E, H, PP. N'ihi nke a, ọ ga - abụ ihe bara uru karịa ụyọkọ juices, soda ma ọ bụ naanị mmiri ọṅụṅụ, ọ bụghị iji kọwaa mmanya na-aba n'anya. Ịhọrọ ya, ị na-eme ka ahụ gị dịkwuo uru.
A pụrụ iji ihe ọṅụṅụ a mee ihe maka ọgwụgwọ - na nke a, uru nke kvass si nri rye dị nnọọ oké ọnụ ahịa, n'ihi na usoro nke ngwa ya dị nnọọ ukwuu:
- iji meziwanye ọhụụ na ọrịa anya;
- iji wusi ike nke aru ahu ike;
- iji weghachi ọrụ nke imeju na akụrụ;
- maka normalization nke mgbaze;
- iji weghachite eriri afọ microflora;
- iji meziwanye usoro nke ọbara;
- iji gbochie nsogbu anụ ahụ na nke uche;
- iji meziwanye metabolism na ịchịkwa ibu;
- iji kpochapụ ike ndọda na afo na nrekasi obi;
- iji gbochie ike, ike ọgwụgwụ;
- ịchịkwa ọbara mgbali elu;
- ime ka ahụ nke toxins dị ọcha, nke na-enweghị ike imubanye n'ihi gburugburu ebe obibi, iji ọgwụ na nri na-eji ọgwụ ndị ọzọ;
- maka ọgwụgwọ nke ọrịa nke usoro obi;
- maka ọgwụgwọ nke ọrịa shuga;
- iji merie mkpịsị ụkwụ, blackheads, ọrịa anụahụ.
Uru nke kvass achicha nke ulo bara uru. Ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ kachasị amasị gị, ma n'oge a, ahụ gị jupụtara amino acid, vitamin na mineral, na akụkụ ahụ na usoro ahụ ji nwayọọ nwayọọ laghachi azụ! Nke a bụ nhọrọ kachasị mfe na nke kachasị mma maka igbochi na ịgwọ ọtụtụ ọrịa.
Achịcha kvass maka ụkọ ọnwụ
N'ihi ike nke kvass iji meziwanye metabolism , site n'enyemaka nke iji ya, enwere ike ịnweta ọnwụ ọnwụ. N'ihi nke a, a na-atụ aro ka ị jiri ya na afo efu, ọkara otu awa tupu nri ụtụtụ, otu iko kwa ụbọchị maka 3-6 izu. Iji nweta mmetụta ahụ, ọ dị mkpa iji nri obere calorie, dabere na nri kwesịrị ekwesị ma dị mma maka ahụike.
Ka anyị tụlee ihe atụ nke nri maka ịmalite ihe dị mkpa na iji kvass eme ihe:
- Tupu ụtụtụ - otu iko kvass.
- Nri ụtụtụ - òkè nke porridge (ọ bụla), tii.
- Nri ụtụtụ nke abụọ bụ apụl ma ọ bụ oroma.
- Nri ehihie: òkè nke ofe nke ìhè (na-enweghị pasta, na nke kachasị nke poteto) na iko kvass.
- Nri ụtụtụ: otu iko kvass.
- Nri abalị: anụ ọkụ, anụ ọkụkọ ma ọ bụ beef (ọ bụghị e ghere eghe) na ejiji nke ọhụrụ akwụkwọ nri + kvass.
Na-eri nri otú ahụ, ị gaghị enwe agụụ ma jide n'aka na ị ga-ebelata ibu gị na akara a chọrọ. Ibu ibu gi ga-enwe n 'onu ogugu 3-5 n'arọ kwa ọnwa. Site na echiche nke dietology, nke a bụ ọnụ ọgụgụ kachasị mma maka ọnwụ, nke ị na-adịghị etinye aka n'ichepụta akpụkpọ anụ ma ọ bụ na-awụ akpata oyi n'ahụ na mgbanwe ndị na-ewere ọnọdụ.
Uru na nsogbu nke rye kvass
Ọ bụla achịcha kvass na-ebu ọtụtụ nri. Otú ọ dị, a gaghị anabata ya niile. Eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa ahụ nwere ike ịnwe ihe ọṅụṅụ mmanya ruru 1.2, ihe kpatara na anaghị akwadoro ya maka ụmụaka nọ n'okpuru afọ 7, yana nwanyi dị ime ma na-agba umuaka.
Ke adianade do, kvass bụ ihe oriri nke gbaa ụka, n'ihi ya, ojiji ya adịghị mma maka ndị na-arịa ọrịa gastritis ma ọ bụ ọnya. O b ur u na i nwegh i ihe a niile, i nwere ike ikpo kvass n'enwegh i ike ma nwee mmet uta di mma n'ah 'u.