Enwere ike iji chekwaa cherry nwere ike iji chekwaa oyi ma ọkpụkpụ, ma na-enweghị ya, mana iji chebe àgwà kachasị mma, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji mkpụrụ osisi dum.
Ụtọ dị ụtọ bụ beri bred, ya mere, mgbe ị na-akwadebe compote, ọ dị mkpa iji tụnyere ọnụego shuga na-agbakwụnye na ya, nke mere na ọ pụtaghị na ọ ga-adị mma.
N'oge canning, ị nwere ike ịgbakwunye tomato dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, strawberries , nke jikọtara ya na tomato nke udara dị ụtọ ma na-enye ihe ọṅụṅụ otu ụtọ dị ụtọ ma dị ụtọ.
Na otu esi esikere olulu na olulu maka oge oyi, anyi ga ekwu okwu n'okpuru ebe a, na-ekpuchi ntuziaka anyi.
Ntụziaka dị mfe maka ụtọ cherry compote na ọkpụkpụ maka oyi
Efrata:
- ezi cherị na ọkpụkpụ - 1.5 n'arọ;
- sugar granulated - 600 g;
- 3-liter Mkpọ - 3 iberibe;
- mmiri.
Nkwadebe
A na-asacha mbadamba ite atọ na soda mmiri na sterilized maka nkeji iri na ise ọ bụla. Mgbe ahụ, anyị na-enye n'ala kilo kilogram nke cherị dị ọcha, na-esi na peduncles, anyị na-agbanye ihe karịrị narị abụọ grams shuga. Wunye mmiri mmiri na-eme ka mmiri na-esi na mmiri na-esi na mmiri na-esi na mmiri ruo minit ise, lids. Anyị na-ekpuchi ite ndị ahụ ma na-ekpuchi ma jiri nlezianya na-ekpuchi ya na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.
Compote maka oyi si na udara na strawberry
Efrata:
- ezi cherị na ọkpụkpụ - 3 n'arọ;
- Strawberries dị ọhụrụ - 600 g;
- akwụkwọ mint - 12-14 pcs.;
- citric acid - 2-3 tsp.
- sugar granulated - iko 4;
- mmiri.
Nkwadebe
Kpochasịa Mint, tomato cherị na strawberries, wepụ ihe ị ga na, ọ bụrụ na ọchọrọ, sepals na nchịkọta n'ime ite ndị a mịpụtara. Ọnụ ọgụgụ nke tomato a ga-abụ lita isii ma ọ bụ iko abụọ liter atọ, nke a ga-ejupụta na ọkara karịa ọkara. N'elu ite ọ bụla, anyị na-etinye akwụkwọ abụọ nke Mint. Jupụta ọdịnaya ahụ na mmiri esi mmiri wee kwụrụ maka minit iri na ise. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa mmiri n'ime efere, tinye sugar na ọnụego nke 180 grams (1 iko) kwa liter nke mmiri, citric acid, ihe dị ka teasị atọ na-enweghị ihe mgbochi, ma ka syrup mepụta nke ọma. Ugbu a juputa ọdịnaya nke Mkpọ, tụgharịa ha na lids, na-ekpuchi ha, na-ekpuchi ha na blanket na-ekpo ọkụ ma hapụ ha ka ha dị jụụ. Anyị na-echekwa ngwugwu agwụla n'ime ebe gbara ọchịchịrị ma dị mma.
Compote maka oyi site na cherry ọcha na ọkpụkpụ
Efrata:
- ọcha cherry na nku;
- sugar granulated;
- mmiri.
Nkwadebe
A na-ekpuchi ite ma ọ bụ ite sterilized ọkara ka ọ dị ọcha site na pedicels ma saa cherị. Mgbe ahụ, anyị jupụta mmiri na ite ndị mmiri na-esi esi mmiri, ka ọ kwụrụ maka minit ise na igbapu. Anyị na-ebute mmiri na obụpde, anyị na-eme otu usoro nke ịwụ na mmiri, ọzọ anyị na-etinye efere na ọkụ ma gbakwunye sugar na ọnụego otu iko (250 grams) kwa otu ite atọ. Obụpde sirop ahụ maka nkeji ise, gbanye n'ime ite ahụ ozugbo tụgharịa n'elu lids. Anyị na-etinye ite ọ bụla na-ekpochi ma na-ekpuchi blanket ruo mgbe ọ na-eme ka obi dị jụụ.
Compote nke udara uhie na apụl maka oyi
Efrata:
- uhie uhie na ọkpụkpụ - 3 n'arọ;
- apụl - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 400 g;
- citric acid - 3 g;
- mmiri - 1.5 lita.
Nkwadebe
Na ngwakọta nke cherị na-acha ọcha na apụl, jupụta otu ite nke atọ ma jupụta na sirop esi, nke sitere na mmiri, sugar na citric acid. Sterilaiz atọ liter Mkpọ minit 30, liter - iri. Mgbe ahụ tụgharịa n'elu lids ahụ, gbanwee ihu ya ma mee ka ọ dị jụụ.