Beets bụ ihe ndabere ma ọ bụ akụkụ ọzọ nke ọtụtụ salads na nri ndị ọzọ na nke mbụ, ihe ntụziaka nke na-eme ka ọ bụrụ ụzọ esi amalite. Ma, ma eleghị anya, ọtụtụ n'ime gị maara na a na-edozi ọkwá a na-edozi ahụ site na ịkụ anụ na oven. N'okwu a, akwukwo nri na-ejide ihe bara uru nke ọma, nwere uto na-esiwanye ike, agba na okpukpo. Na ịchekwa mmiri ara ehi ọ ga-enyere aka iji ihe mgbakwunye.
N'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri bekee na oven na foil maka vinaigrette , herring n'okpuru aji aji, beetroot ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ anyị na-emebu ma nweta ezigbo ihe a chọrọ.
Kedu esi esi akpọ nkụ nile beetro na oven?
Iji jide n'aka na mgbe a na-etinye mmiri na oven, ndị bi na ya nọgidere na-enwe àgwà ụtọ ya, anyị na-ahọrọ ihe mgbọrọgwụ na-emepụta ya na akpụkpọ anụ na-asachasị ájá na ájá. Mgbọrọgwụ na mgbọrọgwụ anaghị ebipụ mkpụmkpụ. Anyị na-etinye beets na mpempe akwụkwọ a ma debe ya dịka o kwere mee. Ọ ka mma ịhọrọ mkpụrụ nke ọkara na obere nha ma debe ha n'ụtụtụ n'ime otu envelopu nke foil.
A na-ebute oven ahụ na akara akara nke ogo 200 tupu oge ahụ, mgbe ahụ, anyị na-etinye beetroot na ya ma nwee ike iguzogide usoro okpomọkụ a site na otu na ọkara awa. Enwere ike ịchọta ntụpọ site na ịbanye nrịcha ahụ n'ime akwụkwọ nri.
Na njikere anyị na-eme ka beetro dị ntakịrị ka ọ bụrụ na ọ dị mma na oven ahụ na-ekpo ọkụ, wee gbanwee ya, kpochaa ya ma tinye ya na njem.
Kedu ka ị ga-esi na-akpọ nkụ na oven na foil nnukwu beets?
Na oven na foil ị nwere ike akpọọ nkụ beets nke ọ bụla na ọbụna buru ibu zuru ezu. Ogo nke mgbọrọgwụ ahụ buru ibu, nke a na-emekarị ya. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ịdị arọ ya dị ihe dịka 300-400 g, mgbe ahụ, oge dị mkpa maka ịṅụ mmiri dị ka beets na oven na foil ga-abawanye ruo awa abụọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbatị usoro a, gbanye obere mmiri n'ime tray na-etinye ya. N'adịghị ka nkwadebe nke obere mkpụrụ osisi, nnukwu beets na-ejikwasị na mgbidi ọ bụla iche iche. Maka nchekwa mmiri dị iche iche, a pụrụ iji ọtụtụ foil mee ihe ma ọ bụ enwere ike ibute ya na akpa aka ya ma tinye ya na mpempe akwụkwọ.
Ị nwere ike ịkwadebe bred gri na mmiri na-aga n'ihu, mgbe ị gụchara ọkụ na oven ahụ, a ga-etinye ya na shelf nke refrjiraeto, ebe a ga-echekwa ya maka ụbọchị atọ. A na-eji akụkụ ahụ a na-ejighị eme ihe nke akwukwo nri a kpochapụrụ nwere ihe ịga nke ọma na-emetụkwa ya ruo mgbe ị gụchara ya.