Ndị inyom na-enwe mmasị na nkwadebe mbụ, nwere ike ịkwadebe watermelons na akụ maka oge oyi, ntụziaka nke dị iche iche. Ụdị omenala a na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ bara ezigbo uru. Ị nwere ike iji ụzọ ndị dị ka salting, ịgbara mmiri, na-akwadebe ihe ogwu dị ka jam.
Na-ewe ihe ubi na mmiri maka mmiri oyi
Ọtụtụ ndị nwanyị na-eme nwanyị na-achọ iji canme na-eme ihe na kọchị maka oyi. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya iji tụlee ihe ndị a:
- N'ihi na pickling ka na-amị mkpụrụ ma ọ bụ na-enwe unsweetened uto.
- A na-egbutu efere n'ime mpekere ma ọ bụ jiri ya mee ihe.
- Ọ bụrụ na ịnweta obere ụdị dị iche iche, nke mkpụrụ ya anaghị esi karịa nnukwu tomato, mgbe ahụ, a ga-etinye ya n'ime ite n'ebughị ọnwụ. Ma ọtụtụ ndị nwunye na-ahọrọ ibelata ha, n'ihi na ọ dị mfe.
- N'ihi salting, a na-eji ọtụtụ ngwa nri - udara Alaka, currants, raspberries. Ịnwere ike ịgbakwunye garlic ma ọ bụ ose iji mee nnukwu nri.
Kedu ka esi etinye mmiri nnu nnu na mmiri maka oyi?
Mmiri mmiri na-atọ ụtọ na mmiri maka oyi bụ ihe dị mma dị ka nri nri. A na-ejikọta ha na anụ na efere eghe. Anụ ọkụ ahụ nwere uto piquant ma na-emegharị otu ihe ahụ oyi. Maka isi nri, a na-atụ aro ka ịhọrọ mkpụrụ osisi kachasị oke na-enweghị mmebi ahụ.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- mmiri - 1 l;
- mmanya - 50 g;
- shuga - 3 tbsp. l.;
- nnu - 1.5 tbsp. l.
Nkwadebe
- A na-egbutu ya na osisi.
- Banks na-ekpuchi ma na-esi n'elu mpekere.
- Obụpde na nnu na shuga obụpde ma wunye mmanya.
- Wunye ite na brine, tinye ya na mmiri esi mmiri maka nkeji iri abụọ.
- Mmiri mmiri dị na akụ maka oyi tụgharịa elu.
Wet watermelons ke Mkpọ maka oyi - uzommeputa
Otu n'ime ụzọ ochie ndị isi nri bụ woks nke watermelons na mkpọ maka oyi. Na oge ugbu a, nkà na ụzụ agbanwebeghị ọtụtụ ihe ma na-ejikwa ya eme ihe nke ọma site n'aka ndị nnabata nke oge a. Nri a bara uru nke ukwuu, n'ihi na anụ nke mkpụrụ osisi mgbochi nwere ọtụtụ shuga na nnu, ma ihe niile dị mkpa bụ ịnweta ihe.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- nnu - 15 g;
- mmanụ aṅụ - 2 tbsp. l.;
- garlic - 3 cloves;
- citric acid - 1 tbsp. l.;
- currant - 2-3 epupụta.
Nkwadebe
- Acha na-asacha, bee n'ime triangles, na-enweghị iwepu osisi.
- Debe mpempe akwụkwọ ndị a na-eme ka ha sie ike, jikọta ya na currant epupụta chopped garlic.
- Wunye mmiri na-esi na mmiri esi n'elu, gbasie ike ruo minit 10. Dicha mmiri ahụ.
- Kwadebe brine: tinye mmanụ aṅụ na nnu na mmiri mmiri ma gbasasịa ha.
- Mee ka marinade obụpde wee wụsa n'ime ite ahụ, ebe a ga-ebube acid ahụ.
- Mechie mkpuchi na mkpuchi, tinye ya na ebe dị jụụ.
Mmiri mmiri dị na akụ maka oge oyi na aspirin
Ụzọ dị oke nfe na nhazi dị otú ahụ dịka a na-amịpụta mmiri n'ime mmiri na oyi na-eji ogwu aspirin. Ihe si na ya pụta bụ ihe oyi na-atọ ụtọ n'oge oyi, a na-eme ka usoro nri dị mfe karị, n'ihi na ọ dịghị mkpa ka sterilaiz ahụ. Ụzọ nri a dị mma maka ndị ọrụ ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ.
Efrata:
- mmiri - 700 ml;
- anyụ - 2 n'arọ;
- aspirin - 2 mbadamba;
- shuga - 50 g;
- nnu - 25 g.
Nkwadebe
- Tinye ihe mpempe mmiri n'ime akpa, tinye shuga, nnu na aspirin. Sie mmiri.
- Wunye ogwu na mmiri ogwu, gbasaa ite ahu ma keechie blanket.
Mmiri mmiri dị na akụ maka oge oyi - nhazi maka garlic
Onye na-ewu ewu n'etiti ndị nwe ya bụ salting watermelons na ụlọ akụ maka oyi na mgbakwunye nke garlic na efere. Akụkụ a na-enye nkọwa piquant, nke na-emepụta uto na-enweghị atụ na njiri mkpụrụ osisi ahụ. Mgbe ị na-aga ịme blọts, ọ bụ ihe na-achọsi ike ịhọrọ watermelons nke obere, na-enweghị ihe ọkpụkpụ na nke nwere akpụkpọ anụ.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- garlic - 2 cloves;
- shuga - 1 tbsp. l.;
- mmanya - 15 ml;
- nnu - 1 tsp.
Nkwadebe
- Kewaa garlic n'ime denticles ma tinye ha na ala nke akpa. N'elu akụkụ mpempe akwụkwọ.
- Wunye mmiri na-esi na mmiri na ite, hapụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.
- Dichapu mmiri si ite ahụ, gbanye ya ọzọ ma wụsa ya n'ime akpa, ka ọ kwụrụ ọzọ maka minit 15.
- Ọzọ, igbapu na obụpde, oge a na-agbakwunye sugar, nnu na mmanya. Brine na-abanye n'ime ya, pịazie akpa ahụ.
Watermelons maka oyi na Mkpọ nke mmanya
Ọ dị mfe ịkwadebe watermelons na akụ maka oyi na-enweghị sterilization. Nchebe ha kacha mma ga-enye aka na mgbakwunye nke mmanya. Ugbo okwadebe na-agụnye mkpa maka ịgwọ ahụ ọkụ nke akpa, a pụrụ ime nke a site n'iziga ha na ngwa ndakwa nri ruo minit 3. N'okwu a, nkwakọ ngwaahịa ahụ ga-akọrọ. Iji na-etinye mmiri na mmiri maka ụlọ oyi maka oyi, ntụziaka na-eche na a ga-etinye ya na ebe ọ na-enweghị ọnọdụ okpomọkụ.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- mmanya - 2 tbsp. l.;
- mmiri - 1 l;
- garlic - 5 denticles;
- nnu - 1 tbsp. l.;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- sizinin - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
- Doo oge na galik na ala nke ite ahụ, tinye ihe mpempe anụ na n'elu.
- Sichaa mmiri ma wụba n'ime ite, jidere nkeji 2, igbapu ma weta obụp na nnu na shuga, na njedebe, tinye mmanya ahụ.
- Wunye marinade n'ime ite ahụ ma gụọ ya.
Mmiri mmiri na kabeeji maka oyi na Mkpọ
A na-akọwa ihe a na-achọ, bụ nke a na-eji maka na-emepụta ihe ndị na-eme ka mmiri na-egbu nri n'oge oyi, na-eri ihe dị iche iche nke kvass, a na-eche brine, ọ dịkwa ntakịrị oge. Ya mere, nri ahụ ga-eji mma ọ bụla mee ihe ọ bụla. Gourmets na-ahọrọ iji dozie watermelons na kabeeji, nri ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe tọrọ ụtọ.
Efrata:
- kabeeji - 500 g;
- pulp nke anyụ - 500 g;
- mmiri - 500 ml;
- nnu - 30 g.
Nkwadebe
- Bee kabeeji ma fesaa ya na nnu.
- Ejiri ihe ogwu na kabeeji di na ite.
- Juputa mmiri jupụtara na mmiri na ime ụlọ.
- Ihe ndị na-emepụta na-ahapụ ịkwagharị maka otu ụbọchị, wee mechie mkpuchi ma zigara oyi.
- Mmiri mmiri na kabeeji na ụlọ akụ maka oge oyi, ntụziaka nke na-adabere na mmiri ara ehi mmiri ara ehi, ga-adị njikere n'ime ụbọchị 4.
Mmiri mmiri maka oyi na mmanụ aṅụ na ite
Ndị na-efe ihe nkiri nke mbụ ga-amasị ọgbọ mmiri a kwadebere maka oge oyi n'ime mkpọ. Iji mee ka mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ dị ụtọ ga-enyere aka na mmanụ aṅụ. Akụkụ a ga-agbakwunye ụtụ na-eri nri na-edozi shuga. Iji mee ka uwe ahụ dịkwuo nro, ị nwere ike wepu mkpụrụ sitere na anyụ.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- nnu - 1 tbsp. l.;
- shuga - 1 tbsp. l.;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- mmanya - 2 tbsp. l.;
- mmiri - 1 liter.
Nkwadebe
- Akụkụ ogwu tinye n'ime akpa ma wụsa mmiri mmiri.
- Dichaa mmiri mmiri ma weghachi ya na obụpde, na-agbakwunye shuga, nnu, na n'ikpeazụ mmanya na mmanụ aṅụ.
- Mmiri na-agbanye n'ime ite ahụ, mgbe ahụ, e nwere igirigi nke watermelons maka oyi n'ime ite.
Jam sitere na watermelons maka oyi na anoghi n'ulo oba
A na-eji ọgwụ na-enweghị atụ kọwaa ya site na jam site na ogwu na anụ. Ọ na-eme ka ọ pụta ìhè, ma ọ nwere ike imeri ọbụna gọọmet mara mma. Iji mee ka uto a nụchara anụcha, nke a na-enweta site na mkpụrụ a, jam na-agbakwunye jam ahụ, nke na-enye nkọwa njirimara.
Efrata:
- anyụ - 2 n'arọ;
- shuga - 1,5 n'arọ;
- citric acid - 5 g;
- vanillin - 5 g.
Nkwadebe
- A na-ekpuchi anụ ahụ na sugar ma hapụrụ maka awa 3.
- Mpempe ihe ọṅụṅụ ka igbapu, obụp, tinye anụ na obụpde.
- Kwe ka ọ na-agbaji na okpomọkụ maka awa asatọ. Mgbe ahụ weta obụpde. Tinye acid na vanillin.
- Wepu na okpomọkụ ma hapụ ka ajụkwa maka awa ise, wee wụsa n'ime mkpọ na mpịakọta.
Compote site na watermelons maka oyi na anoghi n'ulo oba
Dị oke ụtọ na-atọ ụtọ ma na-enye ume ọhụrụ, ị na-enweta ogwu mmiri n'ime mmiri maka oyi. Ke adianade do, ọ ka na-edozi ahụ ma nwere minit nke calorie. Compote nwere ike ịṅụ mmanya n'oge okpomọkụ, na-etinye ice cubes n'ime ya, ma n'oge oyi, ọ ga-atọ gị ụtọ ma chetara gị oge okpomọkụ, mgbe ị na-erite uru n'ahụ.
Efrata:
- mmiri - 3 l;
- shuga - iko atọ;
- anụ ogwu - 500 g.
Nkwadebe
- Na mmiri na-esi mmiri, tinye sugar na obụpde ruo mgbe oké.
- Gbakwunye pulp nke anyụ ka sirop.
- Ozugbo gwakọta mmanụ, wepụ ya na efere ahụ. Cool na kesaa na anoghi n'ulo oba, gbanye ha.