Vareniki nwere cheese cheese bụ nri Ukraine, nke na-ewu ewu na ọtụtụ ndị ụlọ nwanyị. Ngwuputa ahụ nwere ike ịdị ụtọ maọbụ nnu, a na-ekpebisi ike na njiri nke osi nri. Ihe nzuzo dum nke uzommeputa kachasị mma bụ ule kwadebere nke ọma.
Esi esi esi nri dumplings na cheese cheese?
Nzọụkwụ mbụ mgbe ị na-akwadebe dumplings bụ ime ntụ ọka, mgbe ị na-agbaso ụfọdụ nkà na ụzụ:
- Wunye nnukwu obosara ntụ ọka n'elu tebụl. Ọ na-eme ka oghere nke a wụsara shuga, nnu (na-agbaso usoro dịka nhazi), a na-agbakwunye àkwá na mmiri. Ihe niile na-agwakọta ma kpochaa. A na-ahapụ ntụ ọka ahụ ka ọ kwụrụ maka ọkara otu awa.
- A na-eji ndokwa dum maka dumplings na curd ụtọ, na mgbakwunye shuga ma ọ bụ salted ya na ngwa nri ma ọ bụ herbs.
- A kpochapuwo mgwakota agwa ahụ, a ga-ebipụ ya. Ha na-etinye nri na ha ma na-etolite vareniki.
- Obụpde dumplings na esi mmiri ma ọ bụ uzuoku.
Mgwakota agwa maka dumplings na obi cheese - uzommeputa
Vareniki dị mma ma ọ bụrụ na a na-enye ha nri ọhụrụ, na-ekpo ọkụ, na-agbakwunye ude ma na-etinye otu butter na n'elu. Ụfọdụ ndị nwunye na-ahọrọ iji jam na-ejere ha ozi. Ụdị dị iche iche nke ihe ndabere maka efere ga-abụ onye na- ekpuchi batch maka dumplings na cheese cheese.
Efrata:
- ntụ ọka - 3 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmiri - 0,5 iko;
- nnu - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- Wunye ntụ ọka ahụ n'ime ugwu. N'etiti etiti, mepee oghere ebe ị ga-amanye àkwá, tinye mmiri oyi na nnu. Mmiri mmiri ga-akwalite mmachi nke mgwakota agwa n'oge e guzobere vareniki.
- Mee mbadamba ma hapụ maka minit 20.
- Mgbe ahụ ị nwere ike ịmepụta vareniki na nri .
Vareniki na cheese na poteto
Iji mee dumplings na cheese cheese, uzommeputa na-enye ohere iji ọdịiche dịgasị iche iche nke nju. Otu n'ime ihe ịga nke ọma bụ otu ebe a na-ejikọta cheese cheese na poteto. Mgbe ị na-ahọrọ cheese chiri, i kwesiri iburu n'obi na o nwere ike ịbụ ihe dị iche iche na abụba ma nwee mmiri acidic aftertaste. Ya mere, ọ kachasị mma itinye ya na poteto nwayọọ nwayọọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 450 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- àkwá - 4 iberibe;
- nnu;
- cheese cheese - 0,5 n'arọ;
- poteto - 0,5 n'arọ.
Nkwadebe
- Iji mee mgwakota agwa, gịnị mere ị ga-esi wụsa ntụ ọka n'elu ugwu, jiri nsen 2, wụsa mmiri ara ehi, tinye nnu.
- Mee ngwakorita ma mee ka ọ mebie maka ọkara otu awa.
- Na-esi nri sitere na cheese cheese, poteto na-egbu nri na nsen 2.
- Site na a na-akpọkọta mgwakota agwa ka ọ bụrụ ebe ị ga-etinye nri.
- Obụpde vareniki na cheese cheese ruo mgbe esiri ya.
Vareniki na cheese na yabasị
Efrata:
- mmiri ara - 1 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 3 iko;
- nnu - 0,5 tsp;
- obi cheese - 250 g;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
- N'elu ugwu e ji ntụ ọka mee, wụsa na mmiri ara ehi, nnu, ụgbọala n'ime akwa 1, mee ngwakpo.
- Mix cheese cheese, 1 egg na chopped eyịm chopped.
- Na akwa si na a na-akpọkọta mgwakota agwa, tinye ebe ndochi ahụ, ime ka dum dum na cheese na eyịm. Tụba ha n'ime mmiri na-esi esi nri ma sie nri ruo mgbe emechara ya.
Vareniki na cheese na herbs
Otu n'ime nhọrọ kachasị mma maka efere ndị a na-agwaghị agwa ga-abụ vareniki na obi ụtọ cheese na dil, cilantro, pasili. Efrata dị na nghọta nke onye nnabata ahụ. Ihe kacha mkpa bụ nri na okpomọkụ, mgbe a na-ere ma ọ bụ na-eto eto na mba. Chiiz kachasị mma iji were ụlọ, ebe ọ bụ nri kacha mma.
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri - 2 iko;
- nnu;
- obi chiiz - 300 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. l.;
- Dill - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
- Tinye nnu na ntụ ọka ahụ.
- Gwakọtara mmiri na mmanụ, gwakọta ngwakọta n'ime ntụ ọka ahụ.
- Mee ngwakpo. Nagide ọnwụ 20 nkeji.
- Mee nri nke cheese cheese, nsen na dil.
- Site na akpọre mgwakota agwa iji mepụta vareniki. Obụpde maka nkeji 5.
Vareniki nwere cheese na eyịm erimeri
Iji mee vareniki nwere obi ụtọ na cheese na erimeri green, e nwere ọtụtụ ntụziaka dị iche iche. Maka ndochi ahụ, ịnwere ike iji naanị ihe abụọ a ma ọ bụ tụgharịa ha na ihe ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, ọ nwere ike ịbụ anụ a gbakọrọ egbutu ma ọ bụ poteto . Nchikota nke greenery na cheese cheese na-enye ihe pụrụ iche.
Efrata:
- akwa - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 800 g;
- mmiri - 500 ml;
- obi chiiz - 1 n'arọ;
- nnu - 2 tsp;
- eyịm green - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
- Kpoo mgwakota agwa ah u na-emebu, na-etinye mmiri na àkwá 2 na ntụ ọka ahụ.
- Gwakọta ihe oriri site na cheese, egg 2 na chopped eyịm.
- Ụdị vareniki tinyere yabasị, obere cheese na obụpde ha maka nkeji ise.
Vareniki na cheese na mịrị
Ọtụtụ ndị nwunye na-ahọrọ nri dumplings na cheese na nri ụtọ. Na ngwaahịa isi nwere ike tinye sugar, vanillin, mịrị. Nchikota a ga - eme ka ọ bụrụ ihe siri ike ma kwe ka a na - eji efere dị ka ihe ntanetụ zuru ezu, nke ga - abụ ihe magburu onwe ya na nri abalị.
Efrata:
- ntụ ọka - 350 g;
- starch - 30 g;
- akwa - 3 iberibe;
- mmiri - 300 ml;
- obi chiiz - 900 g;
- mịrị - 200 g;
- shuga - 200 g.
Nkwadebe
- Mee mbadamba ntụ ọka, 1 àkwá, mmiri ma debe ya maka ọkara otu awa.
- Kwadebe nchịkọta nke cheese cheese, nsen 2, sugar na mịrị.
- Ụdị vareniki nke mịrị vine, cheese cheese, mechaa ha.
Vareniki na udara na obere cheese - uzommeputa
Ọzọ nke dị ụtọ ọdịiche nke nri efere ga-vareniki na obi chiiz na cherị. Na onye nwere ezi uche, ị nwere ike itinye ya na osisi ọ bụla ọzọ: raspberries, strawberries. Mgbakwunye ha ga - enyere aka inweta mkpụrụ osisi na - enweghị atụ, nke ga - amasị ndị obere ezinụlọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 200 g;
- akwa - 2 iberibe;
- kefir - 100 ml;
- udara - 200 g;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- obi chiiz - 200 g.
Nkwadebe
- Mee ka mgwakota agwa dabere na ntụ ọka, kefir, 1 àkwá, debe ya maka ọkara otu awa.
- Maka nchikota nke chikota, cheese na 1 egg.
- Ụdị vareniki nwere obi ụtọ dị ụtọ, na-etinye n'ime obi chiiz na otu udị na-enweghị nkume, gbanye ha.
Dumplings na sted steamed
A na-esi siere Vareniki ọ bụghị naanị na mmiri. Iji mee ka ha maa mma, ha nwere ike itinye ya na gauze, gbasaa pan, ma sie nri, ka ha na-emechi mkpuchi ahụ. Dịka nhọrọ ọzọ nke oge a, ị nwere ike ịme vareniki na cheese dị n'ime igwe ọkụ . Iji ngwaọrụ ahụ ga-azọpụta oge na mgbalị nnabata.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- kefir - 1 iko;
- sugar - nụrụ ụtọ;
- obi chiiz - 400 g.
Nkwadebe
- Iji mee ka ighikpo, maka ule a na-etinye kefir, ntụ ọka, 1 egg. Hapụ iji kwụrụ maka minit 30.
- Na - eri cheese cheese na sugar na 1 egg.
- Obụpde na vareniki a na-eme nke a na-eme n'ụlọ ma jiri kichin na-emepụta ihe ma ọ bụ jiri okpukpu abụọ na-agba ọkụ, na-etinye ha na pallet, mmanụ. Ọ bụrụ na ngwa ahụ bụ eletrik, mgbe ahụ ka edoro oge maka nkeji 20.
Nri dumplings na obi cheese
Otu n'ime ihe ndị na-adịchaghị iche bụ uzommeputa maka nri dum na-edozi ahụ, nke na-egosi usoro dịka nchịkọta. Na efere a bara ezigbo uru nke na-ahọrọ iji rie vareniki, na-enwe kristal crispy na crispy. Ị nwere ike jupụta n'ụdị dị iche iche, mee ka ndabere nke cheese chiiz.
Efrata:
- iko ntụ ọka -2,5;
- akwa - 2 iberibe;
- nnu - 1 tsp;
- mmiri - 1 iko;
- obi cheese - 250 g;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Mee ntancha iji ntụ ọka, mmiri na akwa. Nagide ọnwụ ọkara otu awa.
- Maka nchịkọta anụ ụka na-ejupụta na akwa.
- Ụdị vareniki. Fia ha n'ime e ghere eghe, na-atụgharị n'akụkụ abụọ.