Ezigbo vareniki na obi chiiz bụ nri mbụ nke nri ndị Ukraine. Kedu ka esi eme vareniki na cheese? Enwere ọtụtụ ntụziaka dị iche iche, mana ụkpụrụ nkịtị nke ịkwadebe efere a bụ: ntụ ọka nke ntụ ọka, ntụ ọka ọhụrụ dị ọhụrụ, nsen ọhụrụ, butter na mmiri na-egbuke egbuke + ụfọdụ nkà na ịdị ọcha nke osi nri. Curd maka dumplings ekwesịghị ịdị uto ma ọ bụ kwa akọrọ. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na cheese chiri dị oke. A na-edozi ndochi ahụ n'ụzọ dị nnọọ mfe: a na-eji nsị na akwa obere bọta na-edozi ya. Achịkọta cheese cheese nwere ike ịgbakwunye - mgbe ahụ ị ga-enweta salted dumplings na obi chiiz. I nwekwara ike itinye shuga shuga, pawuda na ntakịrị vanilla na egg-egg - ọ ga-atọ ụtọ.
Uche na-agba ume maka onye maara ihe ma ọ bụghị nna ukwu
Ntụziaka maka nri a dị oke mma na nke dị ezigbo ụtọ ga-amasị ndị na-arụsi ọrụ ike na ndị na-enweghị mmasị ịkụcha nri.
Efrata:
- 500 g nke ọhụrụ cheese cheese;
- 2 àkwá ọkụkọ;
- 250 g ọka wheat na / s;
- 50 g nke mmiri ara ehi.
Nkwadebe:
Achịcha kịtịre anyị ga-esi na ya sie ike, anyị ga-atụkwasị nsen na ọkụ a na-amịpụta (ọ ga-ekwe omume gbazee), anyị na-agbadoo ma jikọta ya na nnwere onwe. Ugbu a, jiri nwayọ tinyekwuo ntụ ọka na-eko achịcha ma gwakọta ya. Anyị na-agbasa mgwakota agwa na tebụl kpuchie na ntụ ọka. Anyị na-ekewa ya nha anya, anyị na-esi na ha nụ sausaji dị njọ, bụ nke anyị ji mma, nke a na-akpọ uzo vareniki.
Ugwo ume: ụzọ ọzọ
Ị nwere ike ime n'ụzọ ọzọ: gwakọta mgwakota agwa maka otu uzommeputa ahụ ma tụgharịa ya na mpempe akwụkwọ na-adịghị mkpa, belata n'ime diamonds. Vareniki banye n'ime mmiri na-esi esi mmiri ma na-esi nri ruo mgbe mmiri na-ese. Anyị na-ewepụta dumplings na mkpọtụ, wunye ya na butter butter na ude mmiri. Anyị ga-edozi ara umengwụ na enyemaka nke mkpọtụ na efere na butter butter. Ị ka nwere ike ime achịcha na-adịghị mma n'ime oven. Ị nwere ike ịkwadebe ha maka ọdịnihu ma tinye ha n'ime oghere friji nke refrjiraeto, na-emegharị ihe nkiri nri ahụ. Mgbe vareniki ghaachaala nke ọma, ha nwere ike ịbanye n'ime akpa dị ọcha.
Vareniki na kwoo ogwu
Ị nwere ike esi nri dum dum na cheese na eyịm. E nwere nhọrọ abụọ: na-eto eto na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ na-eji bọlbụ ya.
Efrata:
- 1 iko mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri);
- 1 egg maka mgwakota agwa + 1 egg maka ndochi;
- Iko ntụ ọka abụọ nke ọka wit;
- 0, 5 n'arọ nke cheese cheese;
- otu ụyọkọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Nkwadebe:
Site na ntụ ọka, mmiri ara ehi na 1 àkwá, igwakorita na mgwakota agwa. Tinye ntụ ọka ahụ obere ma jiri nlezianya ghee ya. Anyị na-ejikarị mma na-etinye ya n'ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ na nke dị iche iche anyị na-agwakọta cheese cheese, egg and onions. Obere. Ihe niile jikọtara ya. Gbanyụọ ụfọdụ n'ime mgwakota agwa a kwadebere, gbanye ya na nkedo a na-akwagharị n'ime mpempe akwụkwọ dị mkpa ma bepụ akwa ahụ na iko. Ọ bụ ezie na, n'ezie, ị nwere ike belata mgwakota agwa n'ime obere iberibe na onye ọ bụla n'otu n'otu na-atụgharị ntụtụ mpịakọta. Tinye n'etiti akpa ọ bụla obere nri, dọkaa n'ọnụ ya
Nri ala na eghe e ghere eghe - ọ tọrọ ụtọ
Ị nwere ike esi nri vareniki na eyịm browned na cheese cheese. Ihe niile dị n'otu, ma kama nke eyịm eyịm, were 1-2 ọkara sized bulbs. Anyị ga-acha eyịm, kpochapu ha, chekwaa ha na frying pan ka ha na-acha ọla edo, mee ka ha dị mma, wee kpoo ya na mgbidi ahụ. Ekwesiri ighota na uto nke vareniks nwere ogwu ogwu a di iche.