N'ụzọ megidere nke ahụ, nri kwa ụbọchị nke nne na-enye nwa ara kwesịrị ịbụ eziokwu, zuru oke ma dị iche iche. Karịsịa, ihe nchịkọta ya ga-agụrịrị na-agụnye mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ, nke bụ isi iyi nke vitamin na mineral. N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị ma ọ ga-ekwe omume iri apricots n'oge ị na-ara ara, ma ọ bụ site na nke ọma a na-atọ ụtọ na nke na-atọ ụtọ ka mma maka oge ịjụ.
Uru na nsogbu nke apricots n'oge nwa ara
N'ezie, apricots ndị tozuru okè na mfri bara uru maka ụmụaka na ndị okenye, gụnyere ụmụ nwanyị nọọsụ. Ha na-edozi ahụ, na uru micronutrients ha nwere ike inwe mmetụta bara uru na ahụ mmadụ:
- Potassium - normalizes ọrụ nke obi obi na-enyere aka ike usoro ahụ;
- phosphorus na magnesium - rụọ ọrụ nke ụbụrụ;
- iodine na ígwè - kwado ọrụ nke thyroid gland na-egbochi ihe omume nke ọrịa ndị metụtara ya malfunctioning.
Ke adianade do, obere mkpụrụ ndị a gụnyere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke vitamin, dị ka A, C, PP, B1 na B2, ọtụtụ ihe ndị na-eme pectin na mmiri ara. Ihe ndị a nile na-etinye òkè kpọmkwem n'ime ndokwa nke ọrụ dị mkpa nke akụkụ ahụ ma na-enyere akụkụ ndị dị n'ime aka ịnagide ọrụ ndị e nyere ha site na okike.
Enwere m ike iri apricots n'oge ị na-ara ara?
N'oge nwa-ara ara, onye ekwesịghị ịhapụ mkpụrụ dị otú ahụ bara uru na pụrụ iche. Ka ọ dị ugbu a, ọ dịghị mkpa ka ibufee obere obere akụkụ ahụ, n'ihi na ụmụ ntakịrị ngwaahịa a nwere ike ịkpali ọnyá afọ ma ọ bụ ihe mgbu dị egwu n'ime afọ.
Iji gbochie nke a na-eme, anaghị eri apricots n'oge ị na-ara nwa na ọnwa mbụ. Ọ dị mkpa ka ichere maka igbu egbugbere ọnụ nke ọnwa 2-3, na mgbe ị gbalịsịrị ịmebata n'ime ihe oriri gị mkpụrụ a dị ụtọ, malite na ọkara obere mkpụrụ. Ọ bụrụ na nwatakịrị ahụ kpatara ya enweghị mmeghachi omume ọ bụla, ọnụ ọgụgụ apricots na nri nke nne na-enye nwa ara nwere ike jiri nwayọọ nwayọọ mụbaa ruo 3-4 iberibe kwa ụbọchị.
Iji rie mkpụrụ osisi a n'oge ị na-ara ara, nwa ahụ nwere ike ịcha nká kpamkpam ma ọ bụrụhaala na a dịghị eji kemịkal eme ihe n'oge dum ha na-etolite. Ọ bụ ya mere ndị nne na-eto eto nwere ike ịmị mkpụrụ osisi apricot ọtụtụ ọnwa, na oge ndị ọzọ ha ga-ahapụ mkpụrụ osisi ndị tọrọ ụtọ na ndị bara uru.
Ka ọ dịgodị, ọ bụrụ na achọrọ, na oge ị nwere ike ịkwadebe compote nke apricots, nke nwere ike ịṅụ mmanya na-enye nwa n'afọ nile. Iji mee nke a, jiri usoro ihe omume ndị a:
- 10-15 mkpụrụ nke aprịkọt ukwu itucha ma wepụ ha ha.
- Tinye mkpụrụ osisi ahụ n'ime ite.
- Wunye n'ime saucepan 1 liter mmiri, tinye na efere na-ewetara a obụpde.
Tinye 200-300 grams nke sugar granulated na ichere ruo mgbe a na-agbaze ya. - Sip na-ekpo ọkụ na-agbanye n'ime ite ruo n'elu ma kpuchie ya na mkpuchi ozugbo.
- Chere ise minit ise, wee kpoo sirop ahụ banye n'ime ya ma gbanye ya ọzọ.
- Jiri sirop na-ekpo ọkụ, wụsa apricots n'ime ite ahụ, tụgharịa ya na mkpuchi ígwè, wee tụgharịa ma chere ka ọ dị jụụ.
Achịcha na-esi nri nwere ike ịṅụ mmanya n'afọ niile, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri mmiri dị ọcha gwọọ ya.