Cowberry - ezigbo osisi beri bred, nke e nwetara site na ohia nke ezinụlọ Heather. A na-ezute ụdị ọhịa na ụdị ọdịdị nke ọka cow, mkpụrụ nke ikpeazụ ahụ dị 20-30 ugboro karịa nke anụ ọhịa ahụ. A maara ihe karịrị 20 iche. Ugbu a, cranberries na-akọ na Poland, Lithuania, Germany, Sweden, Holland, Finland, Canada na USA. Na Russia na Belarus, na-emepụta ihe bara ezigbo uru ma na-emepụta ihe ubi ubi maka ndị ọrụ ugbo, ọ dị mwute ikwu na ọ ka dị njọ.
Na mgbakwunye na eziokwu ahụ bụ lingonberry dị ụtọ beri breeze, ọ nwekwara ọgwụ ọgwụ. Ọ bụ ọgaranya na phenolic glycosides na flavonoids, dere darbutin (antiseptic nke urinary tract), tannins na ursolic acid.
Phytotherapy na-atụ aro iji mkpụrụ nke cowberry na ọbara mgbali elu, avitaminosis, neuroses, ụkwara nta, catarrh afo na enweghi acidity, anemia n'ime ndị ime ime, ọrịa akụrụ akwara, rheumatism, iji meziwanye ọhụụ. Mkpụrụ Cowberry dị irè dị ka vitamin, bactericidal, antiseptic, laxative, diuretic, anthelmintic na choleretic.
Decoction nke tomato cranberries na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ nke ọma. Ngwurugwu kranberị na-enyere aka na ọrịa shuga, akụrụ akụrụ, rheumatism na gout (ihe ndị dị na epupụta nke cranberries na-enye aka n'ịkụgharị na nkwụsị salts na nkume site n'ahụ).
Gini mere anyi ji agwa ihe ndia nile? Site na cowberries ị nwere ike esi nri ọ bụghị nanị na delicious decoctions, kamakwa ụlọ-mere tinctures na vodka. N'ikpeazụ, oriri dị otú a dị ka nkwadebe nke dị iche iche berry tinctures na-adabere na vodka dị oké njọ vodka, na-agbanye ya na ihe ọṅụṅụ mmanya na-egbu egbu (na-ekwu, na-enweghị ihu) na mbụ, na-adọrọ mmasị, nụchara anụcha, obi ụtọ na, n'ụzọ ụfọdụ, ihe ọṅụṅụ dị mma maka oriri na-esi ísì ụtọ . O doro anya na ihe ndị dị otú ahụ abụghị naanị ụtọ osisi berry, kamakwa ha nwere ụfọdụ uru bara uru.
Ka anyị chọpụta otú e si eme tincture nke cranberries. N'ebe a, ị na-eche naanị tinye lingodberries na vodka ma hapụ ya ka ọ bụrụ otu izu.
Ntụziaka maka tincture na lingonberry
Efrata:
- tomato cranberries mfri eke ọhụrụ - 500 g;
- vodka dị mma na-etinye aka na-anọpụ iche - 1 l;
- shuga - 2-4 tbsp. spoons (nhọrọ mpaghara).
Nkwadebe
A na-akụkọta tomato, tinye ya na colander, saa ma mịrị amị (n'ihi na nke a dị mma itinye ha na akwa akwa). Na nnukwu efere anyị na-agwakọta tomato nke cranberries na osisi tolkushka ma tinye ha na karama. Ịnwere ike ịgbakwunye shuga, ọbụnadị mma karịa oke mmanụ aṅụ na-agba agba. Ọ bụrụ na ị tinye 6-8 akwụkwọ nke cranberries na karama, ọ ga-adị mma kwa.
Jupụta vodka, jikọta ya kpamkpam (ọ bụrụ na esiri ya na sugar, mgbe ahụ ruo mgbe ị ga-agwụchaa kpamkpam) ma jidesie mkpuchi ahụ ike. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na mkpuchi adịghị eji plastic. Tinye karamaa na ebe gbara ọchịchịrị, dịka ọmụmaatụ, na shelf na ime ụlọ. Ị nwere ike itinye ya na okpuru ulo, na veranda ma ọ bụ na balconed-na mbara ihu. Mee ka o sie ike maka ọ dịkarịa ala izu abụọ, ma ọ bụ karịa, otu ọnwa. Ọ gaghị abụ ihe efu mgbe ụfọdụ ịkwanye karama ahụ. A na-edozi tincture nke ọma ma wụsa n'ime karama dị ọcha.
N'ezie, ijere ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ dị mma karị, na European version, na obere mpempe ikpo ma ọ bụ iko nke iko na-achaghị acha. N'elu ihe ndi ozo n'anodu, a na-eji ebe obibi ndi ichu iji nye umu mpi (tinyere cranberries), ikpo oku ma o bu ndi ozo ndi ozo. A pụrụ iji tincture tincture mee ka ọ bụrụ ihe aperitif (tupu nri) na dị ka digestive (n'oge na mgbe nri). N'ezie, ị gaghị eburu ihe ọṅụṅụ a.
Cowberry-udara tincture
Efrata:
- ego ego - 250 ml;
- vodka - 2 lita;
- tomato cranberries - 3.5 n'arọ;
- udara (mma n'oge dị iche iche dịka "Vorobyevka") - banyere 500-600 g;
- shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ - 2-5 tbsp. ngwunye;
- lemon - 1-2 PC.
Nkwadebe
Anyị na-ada n'ụra n'ime karama tomato cranberries na cherị (na ọkpụkpụ), gbakwunye cognac, vodka na shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ . Anyị na-etinye lemon, bee ya na lobules, wepu ọkpụkpụ. Ihe niile jikọtara ma na-esi ọnwụ ma ọ dịkarịa ala izu abụọ.
Na-achọkwu ntụziaka nke tinctures, mgbe ahụ, anyị na-atụ aro na-eme ka a tincture nke cranberries - ọ dị mfe na tọrọ ụtọ.