Roe Caviar

Maka ndị na-amasị ụdị bọmbụ dị iche iche, anyị na-akwado ime ka ero ero roe caviar n'ụlọ. Ị ga-ahụ ya n'anya na-adọrọ mmasị dị nro ma nwee ekpomeekpo dị egwu.

Esi mee ka roe caviar na garlic maka oyi - usoro nhazi dị mfe

Iji dozie caviar, ị gaghị enwe ọdịdị dị mma. Ọfụcha na ụkwụ na ọkpụkpụ na-eme ka ihe dị mma. Ihe bụ isi bụ na ha dị ọhụrụ, ọ bụghị ndị e merụrụ emerụ ma na-enweghị wormholes.

Efrata:

• rozhiki - 995 g;
• yabasị bulbs - 290 g;
• cloves garlic - 2-3 pcs.;
• dil, pasili (elu ahịhịa) - nụrụ ụtọ;
• Nri esiteghi nnu - ka o rie;
• enweghị isi nke sunflower ma ọ bụ olive mmanụ - 40 ml;
• mmanya, apụl ma ọ bụ mmanya - 15 ml;
• obere akwukwo akwukwo - 1 pc.;
• ngwakọta nke edere nke ụdị dị iche iche (ala) - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Anyị na-asa mmiri ndị dị na mmiri mmiri dị jụụ, na-asachasịsịsị ájá ahụ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ebelata nsị ọka n'ime akpa na-esi na mmiri, na-atọ ụtọ, mmiri nnu na esi nri ruo mgbe ọ dị njikere.
2. Na-akwadebe ihe ndị na-esonụ maka isi nri caviar. Anyị na-ehicha, obere ndị na-egbu obere cubes na ighe ruo mgbe nro na pan frying na mmanụ na-enweghị isi nke bọlbụ, nakwa obere shredder peeled garlic ezé na alaka nke elu.
3. Sie rozhikam na-agbachapu mmiri, mgbe ahụ, na-awụnye ya na yabasị na ya site na anụ grinder ma ọ bụ tụba ya na blender.
4. Tinye nsị ọka a na-echi ọnụ n'ala n'ime arịa a na-eme ka ọ bụrụ nke a na-emerụ emerụ na ịfụ ya na okpomọkụ dị ọkụ ruo iri atọ.
5. Ugbu a, tinye nnu na uto, okpokoro ogwu (ngwakọta nke di iche iche), tufuo elu na garlic.
6. Anyị na-enye caviar mgbe nke ahụ gasịrị ruo minit iri ọzọ, wee wụsa mmanya vine ma ọ bụ apụl, gbakọta ma tinye na ite ndị na-adịghị ahụkebe.
7. Anyị na-ekpuchi akpa ahụ na lids scalded na mgbe ikuku ikpeazụ anyị na-etinye ya maka nchekwa na nchekwa nke refrjiraeto.

Ntụziaka maka roe ero ihe na tomato na ose dị ụtọ maka oyi

Efrata:

• ezigbo rozhiki - kilo 1,2;
• tomato - 295 g;
• ose dị ụtọ - 220 g;
• yabasị bulbs - 295 g;
• carrots - 295 g;
• cloves garlic - 3 pcs.;
• dil, pasili (elu ahịhịa) - nụrụ ụtọ;
• Nri esiteghi nnu - ka o rie;
• enweghị ísì nke sunflower ma ọ bụ olive mmanụ - 70 ml;
• mmanya, apụl ma ọ bụ mmanya - 20 ml;
• obere akwukwo akwukwo - 1 pc.;
• ngwakọta nke edere nke ụdị dị iche iche (ala) - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Nnukwu ụtọ ero ero roe roe na tomato na ụtọ ose Bulgarian. Maka nkwadebe ya, anyị na-esi nri ruo mgbe a kwadebere ya na mmiri salted, na-asacha ọhụụ ọhụrụ.
2. Anyị na-ehicha ma gụọ carrots ndị a na-amị mkpụrụ, na-ekpochapụ bọtịnụ ndị na-asọ oyi na Bulgarian ụtọ, na-egbutu tomato ọhụrụ.
3. Na pan nke mmanye na mmanu, n'anweghi isi, buru ibu gbasaa eyịm, ma mgbe nkeji ole na ole gbakwunye carrots na ose Bulgarian. Fri akwukwo akwukwo nri na nro nke mpekere, wee gbakwunye tomato ma ka ngwakọta di na oku oku ahu na nkeji ise, na-emeghari mgbe ufodu.
4. Ugbu a, nri fry na rozhiki sie siere anyị nri ma ọ bụ na anyị gafere onye na-eri anụ, anyị na-ebufe ya na arịa mmanụ ma tinye nnu na uto, ma tụfuo ose na ose (ọtụtụ ngwakọta).
5. Esi nri caviar maka ọkara elekere, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewebata garlic na obere grenyụcha ma kpochaa ya, wunye mmanya, anyị na-eme ka caviar dị ka minit ise ọzọ ma debe ya na akpa na-adịghị mma.
6. Anyị na-ekpuchi ma ọ bụrụ na anyị emee ka akpa ahụ jupụta na lids ma debe ya maka nchekwa na ebe nchekwa nke ogige refrigerating.