Gịnị mere ndị na-edozi ahụ ji adị mma maka ibulata? Protein bụ protin, na nchịkọta nke ndị na-edozi ahụ, anyị chọrọ ike karia ịnweta abụba ma ọ bụ carbohydrates. Iji kwụọ ụgwọ maka ume ndị ọzọ na-ebili mgbe protein na-ere ọkụ, ahụ ga-agbakwunye enyemaka nke ebe nchekwa ike ya - ya bụ, ebe nchekwa abụba - ma malite iji anụ abụba mee ihe.
Ya mere, protein na-akwalite ụda ihe dị njọ n'ihi na ọ na-eme ka ahụ dịkwuo ọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, protein ahụ nwere amino acids, nke - n'adịghị ka carbohydrates - anaghị eme ka mmepụta abụba dị elu.
Ngalaba protein na arọ
Iji malite, rịba ama na protein ọ bụla ga-adị irè maka ụkọ ọnwụ ma ọ bụrụ na ị rie otu ụbọchị karịa 120-150 grams nke carbohydrates.
A na-eche na na nri gị, enweghi ihe pastries, sweets na desserts, esiri shuga - ya bụ, ngwa ngwa carbohydrates ngwa ngwa. Nke a bụ n'ihi na iji carbohydrates ngwa ngwa, ọbụna na protin, adịghị enyere aka na-efulata ma ọlị. Kama nke ahụ, ha ga-emepụta abụba ọhụrụ maka ọnụnọ ndị sugars na ngwaahịa ndị nwere carbohydrates.
Tụkwasị na nke a, jide n'aka na kaadị calorie kwa ụbọchị bụ pasent 20. Echefula na e nwere ike iji ihe abụọ mezuo ahụ ọkụ dị n'ime ahụ:
- soro nri - iji nye calorie nke nri;
- na-emega ahụ mgbe nile na site na mmega ahụ na-amụbawanye na calorie.
Kedu esi ewe protein whey mgbe ọ na-efu?
Taa, egwuregwu oriri na-edozi na-enye onye nyocha ụdị abụọ nke protein - whey (a na-akpọkwa ha ngwa ngwa, ebe ọ bụ na ahụ na-etinye ha ngwa ngwa) na mgbagwoju anya (nke bụ ụdị ngwakọta dị iche iche na-akpọ ya ngwa ngwa, n'ihi na ha nwere protein ndị na-agwụ ike).
N'ịbụ ndị nwere isi protein na amino acids dị mkpa, ndị na-edozi ahụ na-acha uhie uhie kwesịrị ekwesị maka ihe ndị a:
- ọnwụ ọnwụ;
- mmepe nke nkasi obi;
- otu ụdị nke ngwongwo;
- ịba ụba nri nri.
Njirimara kachasị dị ndụ bụ protein nke whey. Ebumnuche bụ isi nke protein dị iche iche bụ akwa dị ọcha, yana ọdịnaya kachasị nke carbohydrates na abụba. Maka ndị na-ata ahụhụ na lactose kpamkpam, protein nke nchịkọta soybe ga-adabara.
Kedu ka m kwesịrị isi wepụ protein? Nke mbụ, rịba ama na n'oge ụkọ ọnwụ, otu ọrụ kwesịrị ịbụ 20-25 grams. A na - atụ aro ka a na - atụle ihe ndị na - emepụta Protein Whey tupu tupu ọzụzụ, na n'ehihie ụtụtụ - mgbe mkpa anụ ahụ maka amino acid kachasị elu.
Kedu ihe bụ protein kachasị mma maka ọnwụ ọnwụ?
Nke a bụ ihe nnyocha ndị ọkà mmụta sayensị America gosipụtara:
- protein ngwa ngwa ka mma maka idalata karịa ngwa ngwa;
- Mkpụrụ protein Whey dị irè karị maka ụda ọnwụ karịa soybean;
- Ngwurugwu Whey na-ebelata oke abụba n'ime ahụ dị ukwuu karịa anụ ahụ na-acha uhie uhie.
N'ikpeazụ, anyị gbakwunye ihe ndị a:
Maka ọnwụ ọnwụ, gbasoo ndụmọdụ ndị omenala nke ndị ọkachamara: n'ụbọchị iji rie obere akụkụ, mana mgbe. Cheta na ihe oriri na-edozi ahụ na-eme ka metabolism dị elu ma ghara ịkpasu ahụ iji mepụta ụlọ ahịa abụba.