Pancake achicha na imeju ga-ele anya na okpokoro ezumike gị. Na efere a abụghị naanị ihe na-atọ ụtọ, agụụ, ma ọ bara uru, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ protein na calcium, nke na-emetụta ahụ mmadụ. Achịcha pancake achicha nwere ike esiri ya na ezinụlọ, ma maka ndị ọbịa na-atụghị anya ya.
Ka anyị tụlee ihe nchịkọta dị mfe ma dị ezigbo ụtọ maka pancake achịcha na imeju.
Pancake achicha na imeju
Efrata:
N'ihi pancakes:
- akwa - 1 ibe;
- Mmiri ara ehi - 0,5 lita;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- soda - 0,5 tsp.
Maka ndochi:
- ọkụkọ ọkụkọ - 800 g;
- yabasị - 1 pc.;
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- ude - 3 tbsp. ngwunye;
- cheese - 100 g.
Nkwadebe
Ntụziaka maka pancake achịcha bụ nnọọ mfe ma mejupụtara ọtụtụ nkebi. Iji malite, anyị ga-akpọọ nkụ pancakes. Iji mee nke a, anyị na-agbaba n'ime nnukwu efere ahụ àkwá, gbakwunye nnu, shuga ma jikọta ya na ngwakọta. Rụnye ya na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na iji nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka, kpochaa ihe niile nke ọma ruo mgbe ị ga-enwe mmetụ uto. Anyị na-akpọọ nkụ pancakes na mpempe akwụkwọ frying na abụọ. Maka achicha na imeju anyị chọrọ 10 pancakes. Anyị na-etinye ha ọnụ na tebụl wee hapụ ha ka ha dị jụụ.
Akwụsịla oge, anyị na-akwadebe ndochi ahụ. Iji mee nke a, weghaara imeju ọkụkọ, kpochachaa kpamkpam, bee n'ime nnukwu iberibe na stew na pan frying ruo mgbe esiri ya nke ọma. A na-ehicha ya, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, carrots atọ na grater ma gbakwunye ihe niile na imeju. Nwuo, tinye obere mmanụ, nnu, ose na-atọ ụtọ na stew maka minit 15. Mgbe imeju dị njikere, kpochapụ ya site na onye na-eri anụ, ma ọ bụ jiri ya gwọọ ya. Ihe na-erughị minit 30, na nkwụnye maka pancake achịcha dị njikere. Ọ bụrụ na ọ gbanwee, ị nwere ike itinye obere mmiri ara ehi. Ugbu a gaa n'ihu ịkwadebe achicha n'onwe ya.
Anyị na-enye ya obere brewing ma na-eje ozi na tebụl, na-egbutu n'ime obere, mouth-watering pieces. Achịcha a dị ezigbo mma na oyi na-atụ n'echi ya. Ezi agụụ!