Nzuzo na onye na-esi nri ọkụ - uzommeputa

Chilled bụ nri dị ezigbo ụtọ ma dị mma. Tinyere ya na collagen, mmetụta dị mma na akpụkpọ, nkwonkwo, ntutu na mbọ. Ị nwere ike ime ya n'ụdị anụ dị iche iche. Ka anyị chọpụta ntụziaka ị ga-esi na-esi nri nke na-esi nri.

Kedu esi esi nri nke oyi na-esi nri?

Efrata:

Nkwadebe

Ya mere, iji kwadebe oyi na nchịkwa ahụ, anyị na-ebu ụzọ kwadebe anụ ahụ: jiri nlezianya kpochapụ akpụkpọ ahụ site na ụkwụ anụ ezi, mezie ọkụkọ ma bechapụ ya na obere akụkụ. Anyị na-ebugharị anụ ahụ n'ime ihe na-esi nri, gbanye mmiri oyi ka mmiri wee kpuchie anụ ahụ kpamkpam. Anyị na-eme ka onye na-esi nri na-emeghe ihe na obụpde, na-ewepụ ụfụfụ oge. Mgbe ahụ, anyị na-etinye bọlbụ na peerot, tinye ya na uto, gbakwunye epupụta na obere peppercorn. Anyị na-emechi onye na-esi nri na-ekpuchi ya, na-echere ịchọta valvụ ahụ, belata ọkụ ma sie na obere okpomọkụ maka awa 3. Gbanyụọ ọkụ ahụ, kpochapụ steam niile si valvụ ahụ ma jiri nwayọọ mepee mkpuchi nke onye na-esi nri.

Mgbe anụ na efere dị jụụ na ala ọkụ, anyị na-ewepụ anụ ahụ ma gbasasịa ya. Kewapụ ọkpụkpụ na akpụkpọ ahụ, ma gbanye ndị ọzọ n'ime obere iberibe ma gbanye ya n'ime ọkpụkpụ ruo ọkara nke elu. A kpochara garlic, kpochapia ma tinye n'ime efere. Efere na-edozi ka ọ dị ntakịrị nnu. Gelatin ma kpoo ntakịrị, na-akpali ruo mgbe aghara aghara aghara. Mgbe ahụ nyocha ofe ma wụsa anụ ahụ. Mechie lids ma hichaa oyi anyị, sie ya ka ọ bụrụ onye na-esi nri, iji sie ike na ebe oyi. Mgbe ihe dị ka awa ise, anyị na-ewepụ ihe ndị ahụ, kpochapụ ihe ndị ahụ, gbanye ya na herbs ma jiri ya na mọstad ma ọ bụ ketchup ya. Nke a nile bụ ihe ọkụkọ ọkụkọ na-atọ ụtọ na onye na-esi nri ọkụ.

Nakwa ngwa ngwa na ngwa ngwa, jelii nwere ike isi ya na onye ọzọ na-esi nri kichin - na multivark .