Cheesecake anọwo na-abụ onye American kpochapụrụ ma ghọọ nnukwu akụ nke mba, nke a kwadoro na tebụl anyị. Anyị na-akwadebe cheesecake ọ bụghị naanị site na mkpa maka ọdịdị oge ochie nke cheese cheese, kamakwa site na iji nke cheese cheese na ọbụna ude mmiri. Ụzọ nri dị iche iche, ya mere, ndị nna anyị nwanyị na-emegharị iji mee ka a na-eme achịcha a na-esi na ya. N'ihe gbasara nkà na ụzụ a, anyị ga-ekwu okwu n'okpuru ebe a.
Banana Cheesecake na - usoro nhazi
Efrata:
Maka ndabere:
- Bọta - 75 ml;
- kuki - 10 mbak;
- sugar granulated - 35 g;
- ala pawuda - 1/2 tsp.
Maka cheesecake:
- cheese cheese - 440 g;
- shuga - 135 g;
- unere - 2 iberibe + maka ịchọ mma;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 15 ml;
- àkwá - 3 PC.
Nkwadebe
Iji malite, buru ihe ndabere. A na-eji obere ogbe mmanụ mee mmanụ na mgbidi nke multivark. Agbazekwa ndị fọdụrụ butter. Kpoo kuki ahụ n'ime ihe na-eme ka ọ na-acha ma ọ bụ skwọsh ya na ntụtụ na-agagharị, ma jikọta ya na sugar, pawuda ma wụsa bọta butter. Gbasaa achicha nke cheesecake na mmanu mmanu.
Ugbu a ka ojuju, nke ihe mbụ ị ga-eme bụ ime ka anụ ahụ na-achaghị acha. Mgbe ị na-eme ihe a na-enweghị mgbagwoju anya, jikọọ puree na ihe ọṅụṅụ lemon. Iche iche, whisk nsen na sugar, tinye banana puree, chiiz cheese na ha ma na-ekpeghachi ịkụ aka ruo mgbe a na-enweta homogeneous uka. Ghichaa achicha ahụ na ude ma tinye usoro "Nri" na ngwaọrụ ahụ. Nkwadebe ga-ewe ihe dị ka otu elekere, mgbe e mesịrị, a na-eme ka eji megharịa ọnụ ahụ ma jiri ya na-egbu achịcha. Ị nwekwara ike ị na-enye otu cheesecake banana na chocolate ma ọ bụ caramel - agbachapụrụ ihe niile.
Kedu esi esi nri cheesecake na cheese chiri na otutu?
Efrata:
Maka achicha:
- kuki bisiki kuki - 1 ihe;
- nchịkọta kuki nkịtị - 1 ihe;
- shuga - 25 g;
- bọta - 75 g.
Maka cheesecake:
- obi chiiz - 470 g;
- yoghurt - 45 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- Mmiri ara ehi (gravy) - 45 g;
- unere - 3 iberibe;
- shuga - 35 g.
Nkwadebe
Gwakọta ụdị kuki abụọ ahụ na sugar. Mgbe ị na-agbaze mmanụ, wụsa ya n'ime kpochapu ma gwakọta ya. Kesaa ihe niile na nnukwu efere nke multivark, tupu ịba ya. Na-esi nri na cheese cheese, nsen na shuga ruo mgbe a ga-enweta nsị. Kewapu ahihia a ma kpoo puree na mmiri ara na mmiri. Tinye banana puree gaa na ebe nchekwa ma jupụta ya na isi kuki. Hapụ ihe niile iji kwadebe maka "ịcha" maka otu awa.