Ezi ọka na-enye ọtụtụ nri dị ụtọ. Esi esi eme achịcha n'ime ite aka maka mmiri, mụta ihe site n'isiokwu a.
Nri na-etinye n'ime oven na mpempe aka
Efrata:
- Pulp anụ dum mpempe akwụkwọ - 1 n'arọ;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ a nụchara anụcha - 50 ml;
- ngwa nri ;
- nnu.
Nkwadebe
Anụ anụ ahụ a na-asa ahụ bụ obere ntakịrị. A na-agbaze garlic dị ọcha. Mix na butter na nnu na ngwa nri. Anyị na-ehicha anụ ahụ ma tinye ya na mpempe ọka, ebe anyị na-eme ọtụtụ obere ntụpọ. Nri anụ ahụ maka ihe dịka minit 90 na ogo 200. N'ihe n 'a njedebe, a na-egbutị uwe ahụ ka anụ na-acha ọkụ.
Nri na poteto n'ime aka
Efrata:
- Anụ anụ anụ - 500 g;
- poteto - 600 g;
- ala akọrọ;
- garlic - 3-4 cloves;
- nnu.
Nkwadebe
A na-egbutu ezi anụ ezi n'ime nnukwu iberibe. Ghicha garlic, tinye nnu na akwukwo ahihia. Mee nke ọma, gbalịa ihe nile ma laa maka ọkara awa. Ka ọ dịgodị, anyị na-ehicha poteto, nke anyị na-ejikwa nnukwu ederede, tinye nnu na nwuo. Anyị na-etinye ihe niile na ngwugwu ahụ, a na-ejikọta ọnụ ya. Anyị na-etinye ya na tray baking. N'ihe dị ogo 180, efere ahụ ga-adị njikere n'otu awa.
Nri anụ ezi na aka na oven
Efrata:
- ezi anụ ahụ dum - 800 g;
- mmiri - 1 liter;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri;
- nnu - 20 g;
- akwukwo akwukwo.
Nkwadebe
Obụpde mmiri, nnu ya, tinye n'ọnụ mmiri, ngwa nri ma nwuo. Mgbe mmiri kwụsịrị kpamkpam, anyị na-ebelata anụ a kwadebere n'ime ya. Kpuchie ma dị ọcha n'ebe dị jụụ maka awa atọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ anụ ahụ, jiri nwayọọ gwakọta ya na nchịkọta nke nnu na ngwa nri, na-egbutu ma tinye ha na sliced garlic. Kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 190. Anyị na-etinye anụ ahụ a na-eri anụ n'ime aka, tinye akwụkwọ laurel site na marinade n'elu. Anyị na-etinye ọnụ ọnụ aka ma na-eme ọtụtụ oghere na fim ahụ. Ime ihe dị ka elekere 1.
Achịcha na-eme achịcha na oven n'ime aka ahụ
Efrata:
- anụ ezi anụ - 1500 g;
- mmanya na-acha ọbara ọbara - 100 ml;
- garlic - 5 denticles;
- Mọstad na ọka - 15 g;
- mmanụ aṅụ mmiri mmiri - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu;
- laurel leaf - 3 iberibe;
- oji na uhie uhie uhie;
- Ground coriander.
Nkwadebe
N'ebe ndị a na-asacha ma nke a mịrị amị, anyị na-etinyekwa akwụkwọ mpempe akwụkwọ na iberibe galik n'ime efere. Gwakọta nnu na ose. Anyị na-etinye anụ ezi ahụ n'ime akpa ma tinye ya na ngwakọta. Anyị na-ejikọta mkpụrụ osisi mọstad na mmanụ aṅụ ma na-etekwa anụ ahụ. Wụsa ya na coriander, jupụta mmanya na mkpuchi ya. Anyị na-etinye ya na ebe oyi maka awa 6. Mgbe nke a gasịrị, tinye anụ a kwadebere n'ime aka, tinye ya na mpempe akwụkwọ ma zipu ya na oven maka minit 90. N'okwu a, mgbe nkeji iri ise gasịrị, enwere ike ịkpụcha aka ahụ ma kpochaa anụ ahụ na red. Ma na anụ ezi ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị esi na ya apụta, ọ na-esite na mmiri na-emepụta ya na mmiri na-edozi ahụ na ihe fọdụrụ na marinade ahụ. A na-eme ka anụ dị njikere dị mma ma gbanye n'ime mpekere.
Shish kebab si anụ ezi na oven na aka
Efrata:
- Akpụkpọ anụ ezi - 1 n'arọ;
- tomato - 250 g;
- soy ihendori - 120 ml;
- yabasị - 350 g;
- mmanụ oriri - 120 ml;
- okpokoro mmanya - 10 ml;
- ngwa nri;
- nnu.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ anụ ezi ahụ, ma maka shish kebab. Anyị na-etinye anụ na onyinye ndị a na-enye aka, n'ebe ahụ ka anyị na-etinye tomato, bee n'ime mpekere, ngwa nri, wụsa mmanụ na mmanụ na soy sauce. Ọfọn, a kpaliri ihe nile ma ruo otu awa anyị na-etinye ya n'ime friji. Mgbe anụ ahụ adịghị, anyị na-etinye ya na skewers, na-agbanye na yiri mgbaaka nke eyịm na tomato. Jiri nwayọ tinye ha na aka aka, ejikọta ọnụ ya. Anyị na-eme njem dị iche iche na fim iji wepu uzuoku. Anyị na-ejide ihe dị ka elekere n'otu okpomọkụ. Na ịchọta eriri anụ ahụ, belata aka ma jide anụ ahụ ruo minit 15 ọzọ.
Onye obula nwere obi uto!