Akwa aka maka mmiri na-enyere gị aka ọ bụghị naanị iji wepu nsogbu ndị na-enweghị isi na-eme ka ị na-asa nsị na ụdị, ma ọ bụkwa otu n'ime ndị isi na-enye aka nri ọ bụla novice. Ekele site na nsị anụ ndị dị na aka ahụ, ụkwụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ọbụna ma ọ bụrụ na oge gị efunahụ gị, ọzọkwa, mgbe ị na-asa nri, isi niile ga-elekwasị anya n'okpuru nnukwu ụrọ nke ihe nkiri ahụ, kama ikpochapu, dịka ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmiri na mpempe akwụkwọ.
Ọkpụkpụ ọkụkọ na akwụkwọ nri na aka
Iji mpempe aka maka mmiri, ị nwere ike esi nri ọ bụghị naanị nnụnụ ọ bụla, kama ị ga-eri nri n'akụkụ ya. Anyị kpebiri ịhọrọ mmeri mmeri na ụdị nke ọkọlọtọ nke oyi: poteto, carrots na celery.
Efrata:
- mmanụ aṅụ - 45 ml;
- ọka mọstad - 15 g;
- ihe ọṅụṅụ nke otu oroma;
- poteto - 380 g;
- celery mgbọrọgwụ - 380 g;
- carrots - 230 g;
- ọkụ ọkụ ọkụ - 1,4 n'arọ.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe ụkwụ ọkụkọ na aka ahụ, hichaa akwụkwọ nri niile dị mkpa maka isi nri ma belata ha. Chicken wunye citrus ihe ọṅụṅụ, mọstad na mmanụ aṅụ, tinye nnukwu nnukwu osimiri na nnu. Kesaa ihe oriri na-edozi na aka aka, ma dọọ ụkwụ ọkụkọ n'elu otu oyi akwa. Maka ụdị ọkụkọ na akwụkwọ nri, ị nwere ike ịchọrọ ọtụtụ aka n'otu oge. Tinye ogwe ọkụkọ na poteto na aka ahụ na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 200. Usoro nri ga-ewe ihe dị ka nkeji 40.
Ejiri ụkwụ ọkụkọ gbanye n'ime ite na oven
Aka ahụ na-ahapụkwa nnụnụ ahụ ka ọ bụrụ ihe na-egbuke egbuke n'emebighị oven ahụ ma ọ bụ ihe e ji esi nri, bụ nke, mgbe ụfọdụ, enweghị ike ịsachasị ya mgbe a chọchara ya na kichin.
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 1,1 n'arọ;
- mmanụ aṅụ - 85 ml;
- Azụ azu ndị Chinese - 45 ml;
- soy ihendori - 25 ml;
- ihe ọṅụṅụ 1 1/2 lemons;
- osikapa osikapa - 45 ml;
- mmanụ sesame - 25 ml.
Nkwadebe
Okpokoro ọkụkọ na-eri oge na pinch nke nnu nnu na ose ọhụrụ, tinye ha n'ime aka ma tinye ya nsị maka minit 40 na ogo 140. Gwakọta ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ maka ncha. Jiri nlezianya mepee valvụ ahụ aka ma wụsa ntu oyi na ọkụkọ. Ọzọ, dozie njedebe nke aka ahụ ma mee ka ọ gbasaa ka ọ na-ekesa nnụnụ. Ugbu a, bulie ọnọdụ okpomọkụ ahụ ruo ogo 180 ma mee ka ụkwụ ọkụkọ dị na aka ahụ ka ọ bụrụ nkeji iri abụọ ọzọ.
Ọ gaghị adị mfe iguzogide, ma tupu ị na-eje ozi, a ga-ahapụ ụkwụ gị ka ọ dị jụụ ma ọ dịkarịa ala minit ole na ole.