Achịcha anụ na aka ahụ na-apụta n'ụzọ dị egwu ma na-atọ ụtọ. Site n'isiokwu a, ị ga-amụta otu esi etinye anụ ezi na oven n'ime aka ahụ maka mmiri.
Nri anụ dị na aka ahụ maka mmiri
Efrata:
- Utu pulp - 1.5 n'arọ;
- Ose, thyme, rosemary, marjoram - nụrụ ụtọ;
- nnu.
Nkwadebe
A na-asacha anụ ahụ, ma kpochaa. Anyị na-ejikọta nnu na ngwa nri. Anyị na-eji anụ na-emepụta ihe na-esi na ya pụta ma tinye ya na oyi. Mgbe awa 2 gasịrị, anyị na-etinye anụ ahụ n'ime aka. Na 3-4 ebe anyị na-eme obere punctures. Anyị na-ejikọta ọnụ ma na-etinye ụda ahụ na ebu. Nri maka ihe dị ka otu awa na ogo 200. Maka minit 10 tupu uto nri, kpochaa ihe osise a iji nweta ihe jikọrọ ya.
Nri na poteto na aka aka maka mmiri
Efrata:
- poteto - 750 g;
- ezi anụ ezi anụ - 500 g;
- Mọstad na ọka - 20 g;
- ndị ọkachamara - 400 g;
- ngwa nri ;
- nnu.
Nkwadebe
A na-egbutu anụ ezi n'ime iberibe, na-eti ha ihe, na-eji osisi mọstad, nnu na ose akpụ ya. Anyị na-ehicha na oyi maka awa ole na ole. A na-egbucha ndị na-egbu nri n'ọkụ, tinye ya na pan frying, pritirushivaem ngwa nri na nkeji nkeji 4 na obere ọkụ. Anyị na-egwunye poteto, bee ha n'ime nnukwu iberibe, ma wụsa ha na nnu ahụ. Anyị na-etinye anụ ezi n'ime aka, anyị na-etinye mushrooms, poteto n'elu, gbanye ọnụ ọnụ aka ahụ na imeọ nkụ maka minit 50 na 190 ogo.
Achịcha na-eme achịcha na oven n'ime aka ahụ
Efrata:
- Ezi anụ na otu ibe - 2 n'arọ;
- soy ihendori - 65 ml;
- ihe ọṅụṅụ oroma - 100 ml;
- rosemary akọrọ - 15 g;
- uhie uhie - 150 g;
- garlic garlic gburu - 1 teaspoon;
- mmanụ olive - 55 ml.
Nkwadebe
Gwakọta ihe niile maka marinade, tinye chopped yabasị. Anyị na-etinye anụ ahụ na aka aka, wụsa ya n'elu marinade ahụ, mechie ọnụ ya, mee ka ọ dị mma, nke mere na marinade na-ekpuchi anụ ahụ na akpọọ nkụ na ọnọdụ okpomọkụ nke dị ihe dị ka minit 120.
Nri na prunes na aka aka maka mmiri
Efrata:
- prunes - 250 g;
- Anụ anụ ahụ na otu ibe - 1.5 n'arọ;
- Mayonezi 67% abụba ọdịnaya - 50 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- Dijon mọstad - 1 teaspoon;
- ose;
- nnu.
Nkwadebe
Anụ anụ ahụ a na-asụ na-ebipụ ya na ọkpụrụkpụ ihe dịka 2 cm, ma ọ bụghị kpam kpam ịkpụ. Debe ya, ose. Anyị na-etinye prunes na mbepụ ọ bụla. O mmanu mmanye mmanu ya na marinade nke Mayonezi, mọstad na soy ihe ozo, na-agbanye ya n'ime ocha. Anyị na-ahapụ ya ka anyị na-ekpo ọkụ na oyi, mgbe ahụ, anyị tinyere ya n'aka. Anyị na-esi nri maka ihe dị ka otu awa na ogo 200. N'ihe dị ka njedebe, a ga-egbutu uwe ahụ ma debe ya maka ihe dị ka minit 10.