Nri bụ nri kachasị mkpa na nri mmadụ. Ọ na-eme ka ahụ anyị nwee protein, nke na-ezochi homonụ dị mkpa ma na-ekere òkè na nsị anụ ahụ. Ọzọkwa, anụ bụ isi iyi nke ihe oriri na vitamin kachasị mkpa. Ma, ọ dị mma icheta na uru kachasị mma ahụ na-eweta ụdị nri anụ.
Kedu anụ a na-ewere nri?
Ụdị anụ dị iche iche na-agụnye ụdị anụ dị ala. Ọ bụ ngwaahịa a nke na-aghọkarị isi nri na nri mgbe ọ na-ebelata, yana ịgwọ ọtụtụ ọrịa. Ọtụtụ ndị na-eche ụdị anụ bụ nri kachasị mma. Ya mere, n'ihi na iche iche iche bụ:
- Anu ohia . A na-akpọ oke oyibo ihe kachasị bara uru ma na-eri anụ. Ngwurugwu nke nwere na oke bekee bu ngwa ngwa ngwa ngwa. Ihe kachasị na anụ a bụ na ọ na-enweghị nnu, nke, dị ka a maara, na-ejide mmiri mmiri n'ime ahụ.
- Anụ anụ ọkụkọ . Ma iji rie ya bara uru ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na a na-ewere akụkụ a niile dị ka nri, 100 g na ọ dị mkpa 113 kcal.
- Turkey anụ . Nkuzi nwere oke cholesterol na ihe kachasị mma. A na-agba anụ a ngwa ngwa ma na-eme ka aru na vitamin baa uru. Na 100 grams nke toki fillet, naanị 112 kcal.
- Veal . Nke a bụ obere kalori na anụ na-abụchaghị abụba nke na-eme ka ọtụtụ vitamin na mineral dị n'ime ya. Site n'ụzọ, anụ ahụ na-enyere aka edozi ogo glucose ọbara, nke dị ezigbo mkpa na nri. Ná nkezi, 100 g nke ngwaahịa ahụ nwere 100 kcal na naanị 2 g abụba.
Ma echefula na ụzọ e si esi nri na-emetụta àgwà anụ ahụ. Ọ bụrụ na e ghere eghe na mmanụ, ọbụnakwa na mgbakwunye nke abụba sauces na ose ndị na-esi ísì ụtọ , ọ ga-esiri ike ịkpọ ya. Ma ọ bụrụ na ụdị anụ a na-edepụta anụ na-esi nri maka di na nwunye, esi nri ma ọ bụ akpọọ nkụ na oven, mgbe ahụ, ị ga-enweta anụ kasị eri nri n'ụwa!