Okwu dị n'isiokwu a ga-abụ banyere àgwà dị iche iche nke ndị ọbịa si n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na-etinye ụfọdụ efere ndị Russia omenala, nke ndị nkịtị na ndị anyị hụrụ n'anya.
Nri na CIS mba dị nnọọ otú ahụ, ya mere, na Ukraine, Russia na Belarus na tebụl ị nwere ike izute otu efere ndị ahụ. Mana ọ bụrụ na anyị na-ekwu okwu banyere ndị Europe na ndị America, ebe a, anyị echeworị echiche dịgasị iche banyere ihe ụtọ na nri.
1. Nzuzo
Na America na ọtụtụ mba Europe, jelii bụ efere na-atọ ụtọ. Ha na-ele anya na egwu na ụzọ anyị na-etinye anụ na azụ n'ebe ahụ. Ma ọ bụrụ na ị gbakwunye na ịkwesịrị ịghachite n'elu ya na mọstad ma ọ bụ oge horseradish, ọ bụ n'ozuzu gourmets ndị mba ọzọ na-ewebata n'ime nzuzu. Ya mere, ihe kachasị amasị anyị bụ jellyfish ma jụọ azụ ndị si mba ọzọ abụghị ihe na-adịghị akpata agụụ, ha na-ele anya na ọ dịbeghị njikere.
2. Sauerkraut
N'ebe ọdịda anyanwụ, n'usoro dị iche iche, kabeeji na-acha ọcha na-adịghị amasịkarị ya, ya na ihe iko achịcha ya na mmanya na shuga - ya mere ọbụnadị adịghị eme. Ee, ha aghọtaghị otú ụdị kabeeji a si aga, ọbụnakwa na nduku na cutlet n'okpuru iko vodka.
3. Ugbo ala n'okpuru aji aji
Ma eleghị anya, na-enweghị salad a, anyị enweghị ike ịme tebụl ọhụụ ọ bụla ọ bụla, mana ndị America na-enwe mgbagwoju anya otú ị ga-esi tinye ihe ọkụkụ dị ka ọtụtụ akwụkwọ nri na-esi nri ma nwee obi ụtọ.
4. Pancakes na nnu nri
E kwuwerị, ọ bụ nanị na pancakes anyị nwere ike igosi ihe ọ bụla. Nhọrọ kachasị amasị - na anụ, mushrooms, ham, salmon ma ọ bụ caviar uhie. Ma maka ndị mba ọzọ pancake, na-emekarị uche - ọ bụ ihe ụtọ dessert, nke nwere ike na-eje ozi naanị na jam ma ọ bụ ihe ụtọ ọzọ ụtọ. Ya mere, ọ bụrụ na onye ọbịa si mba ọzọ bịa ịhụ gị, ị nwere ike, maka ntụrụndụ, jee ozi pancake nke na-eme ka ude na-egbuke egbuke na caviar, mgbe ọ gụchara ya, lelee mmeghachi omume ya na ihu juru ya anya. Haha! Ọ, n'ezie, na-atụ anya na ọ ga-enwe ụtọ uto, na kama nke ude mmiri - ude mmanụ.
5. Vinaigrette
Salad sitere na akwukwo nri ndi ohia na ihe ndi ozo choro otutu ndi mba ozo, ebe obu na aha aha bu "vinaigrette" ha huru ihu ihe ndi ozo dika mmanu mmanu, nke a na-emeghari ya na salad Gris. Otú ọ dị, maka anyị - nke a bụ ihe oriri na-atọ ụtọ ma dị mma.
6. Buckwheat
N'izu, ọ bụ nanị mba CIS na-eri buckwheat n'ụdị ọka. Na mba ndị ọzọ, ma ha amaghị banyere ya ma ọlị, ma ọ bụ ha esi nri dị iche. Dịka ọmụmaatụ, na Latin America, ọ na-eme ka mmiri dị nro, ma ọ bụ kama nke ahụ, site na mmiri nke a na-esi nri buckwheat, ma a na-efunahụ ya. Iju ụfọdụ ...
7. Tea
N'agbanyeghị na a na-ele mmanya a anya dị ka onye a hụrụ n'anya n'England, na ebe a na-enwe ebe ndị a na-ata tii - India, anyị na-eji tii karịa mba ndị ọzọ nke ụwa. Ọbụna ndị Britain na-aṅụkarị ya na nri ụtụtụ na nri, na Europe na America ha na-ahọrọ tii. Naanị anyị nwere okwu ahụ bụ "chai chase", nke gosipụtara otú mmanya a dịruru ná ndụ anyị.
8. Taranka
Achịcha na nke a mịrị amị maka ndị America - ọ bụ naanị azụ azu, n'ihi na ha enweghi ọgwụgwọ ọ bụla, n'ihi ya ha adịghị etinye otu n'ime ọnụ ha. Ndị Europe enweghị mmasị na azụ n'ụdị a. Otú ọ dị, anyị nwere nri a na-atọ ụtọ na nri dị mma maka biya. Ahịa dị mma karịa ibe.
9. Solyanka
Nri a na-atọ ụtọ dị iche iche nke ụdị anụ na soseji, ụfọdụ ndị mba ọzọ na-akpọ "ihe mkpofu." Maka ihe kpatara ya, ndị ọbịa si mba ọzọ kwenyere na ndị Russia na-atụba ihe niile na-abata na tebụl a, ma ọ bụrụ na ọ bụ naanị ndị na-enye afọ ojuju na ndị na-enye afọ ojuju.
10. Okroshka
Maka ihe kpatara ya, ọ bụ onye nwere obi abụọ ma ọ bụ ajụjụ, ma ndị Europe adịghị amasị ya. Ihe kachasị n'ime efere na-atụ ha ụjọ site na kvass, nke na-adịghị aghọta ha na uto. N'agbanyeghị, ndị America na-akpọ ya mmanya na-abaghị uru.