Ị na-ese nsen Ista n'oge ọ bụla? Mgbe ahụ anyị na-aga gị!
Ngwurugwu chick nwere onwe ha dị iche iche, ma, ọ bụrụ na ị na-ehicha ahụ, agba na tebụl gị na ezumike ezumike ga-agbasapụ ma dị iche iche. Ịgbaso ntuziaka dị n'okpuru ebe a, ị ga-enwe ike ịcha akwa na-acha anụnụ anụnụ, aja aja, odo na pink. Iji mee nke a, ị ga-achọ ngwaahịa ndị nwere ike ịzụta na ụlọ ahịa ọ bụla: kabeeji odo odo, beets, kọfị kọfị na turmeric.
Ncha akwa maka Ista na àkwá
Ya mere, anyi choro:
- 2 iri na abuo sie nsen;
- 16 iko mmiri;
- 4 tablespoons mmanya ọcha;
- 4 tablespoons salts;
- 2 obere beets, sliced;
- 1 obere odo odo odo, sliced;
- 4 tablespoons kọfị kọfị;
- 5 tablespoons turmeric.
Jiri naanị ígwè ma ọ bụ iko mmiri, ebe plastic na seramiiki nwere ike ịnọgide na-ese.
Ọ bụrụ na ị nwere 4 pans (nke nwere ike ịnabata mmiri a chọrọ), ị nwere ike ịcha otu ugboro na agba anọ. Ọ bụrụ na i nwere, dịka ọmụmaatụ, naanị abụọ, mgbe mbụ, ị ga-agba otu bat nke àkwá, saa efere ndị ahụ nke ọma wee kpụchaa nke ọzọ. Mbụ, ịkwesịrị ịkwadebe "ntọala", wee tinyezie ihe mwepụtara na-enye ụda achọrọ.
Maka ihe ndabere na ihe oriri ọ bụla mix 1 tablespoon. mmanya ọcha, 4 iko mmiri na 1 tbsp. nnu. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye ihe ọ bụla na isi. Iji nweta pink pink, tinye 2 nnukwu sliced beets ka saucepan na isi. Iji nweta ude anụnụ anụnụ, gbakwunye otu nnukwu violet kabeeji na isi ihe ọzọ. Maka agba aja aja, tinye 4 tbsp. kọfị kọfị, na n'ikpeazụ, maka agba odo - 5 tablespoons nke turmeric. A ga-ewepụta ihe ọ bụla na peeji, wee kpoo obere okpomọkụ (detuo oge maka agba ọ bụla).
Beetroot - simmer na obere okpomọkụ maka nkeji 20, mezie site na sieve ma kwe ka ajụkwa.
Ihe osise site na violet kabeeji - na-agbapụta obere okpomọkụ maka nkeji iri abụọ, mezie nsogbu site na sieve ma kwe ka ajụkwa.
Teepu kọfị - frying n'elu obere okpomọkụ maka nkeji iri, nsogbu site na nchịkọta kọfị ma kwe ka ajụkwa.
Epe si turmeric ga-adịru nanị minit 2-3, kpalie turmeric ruo mgbe ọ na-agbaze kpam kpam, tụba n'ime akpa ọzọ ma kwe ka ajụkwa (emela ntụgharị).
Ozugbo agbachachala ka mmiri dị ọkụ, jiri nlezianya gbakwunye sie nsen n'ebe ahụ ma hapụ n'ime friji ruo mgbe ị ga-achọ ndò.
N'aka ekpe gaa n'aka nri: kọfị, beetroot, odo odo odo na turmeric awa 3 mgbe e mesịrị
Na foto (n'elu) àkwá ndị na-egbuke egbuke, otú ahụ ị nwere ike ịhapụ ha na agba maka abalị ahụ, ndò ga-enwupụtakwa (foto dị n'okpuru).
Jiri nlezianya kpochapụ ha ma kwe ka ị kpoo, tinye ya na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa. Hapụ nsen n'ime ngwa nju oyi ruo mgbe a ga-arụ ya na tebụl. Osisi dị mma na nke okike, n'adịghị ka àkwá, nke nwere ụcha agba.
Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmepụta ihe ma gbanwee nsen Ista na ọrụ nkà, nkuzi vidio site na nke a ga-enyere gị aka na nke a.