Tomato bụ akwụkwọ nri kachasị ewu ewu na-esi nri maka nri dị iche iche. Ruo ugbu a, e nwere ọtụtụ iche dịgasị iche iche, nke dị iche n'ile anya, uto na ọgwụ mejupụtara. Ọ bụghị nanị na tomato na-atọ ụtọ, kama ọ na-enwekwa uru bara uru maka mmadụ, na-enyere aka rụọ ọrụ ahụ. Nwere mkpụrụ vitamin a, mineral, acids na ihe ndị ọzọ. Ndị dọkịta na ndị ọkachamara na-atụ aro ka ha tinye tomato na nri ha.
Njirimara bara uru nke tomato ohuru
Ụdị akwụkwọ nri a nwere ụdị dịgasị iche iche na-eme n'ahụ, nke bụ n'ihi ngwongwo ndị bara ọgaranya. Ikwu banyere ha nwere ike ịbụ ogologo oge, ya mere tụlee ihe ndị bụ isi na uru nke tomato:
- N'ihi ọnụnọ nke vitamin B, onye nwere ike ikwu maka mmetụta dị mma nke akwukwo nri na ọrụ nke usoro ụjọ ahụ. Ihe a na - agụnye ihe ndị dị na thiamine, nke na - abanye n'ime ahụ, na - eme ka serotonin - hormone nke obi ụtọ.
- Ha nwere ihe antioxidant, na-ebelata ihe ize ndụ nke kansa.
- O doro anya na ọ na-emetụta ọnọdụ nke usoro obi. Tomato belata cholesterol dị njọ na normalize nrụgide ahụ.
- Ha na-enwe ike ịnọgide na-enwe nsogbu, ha nile na-ekelekwa phytoncides, nke na-ebibi nje bacteria dị iche iche ma nwee ihe mgbochi mkpali.
- Na-enyere aka ịkwụsị nsị nke na-agbakọta n'ime ahụ n'ihi oriri nke nri na-emerụ ahụ.
- Ọ gaghị ekwe omume ịghara ịma mmetụta ọma nke tomato na ọrụ nke usoro nsị, ebe ọ bụ na ngwongwo gụnyere ọtụtụ eriri. Ọ na-ekpuchi ihe ndị na-emerụ ahụ ma wepu ha n'ahụ, nke na-eme ka ọrụ nke tractestive ahụ dịkwuo mma.
- Ndị inyom ga-achọ ịnagide oké ibu, ụmụ akwụkwọ ga-enwe mmasị na ya, dị ka akwụkwọ nri na-emeziwanye metabolism. N'inye obere caloric ọdịnaya, a na-ewere mkpụrụ osisi dịka ihe oriri.
- N'inye ọnụnọ nke antioxidants na lycopene, a pụrụ ịkatọ na tomato nwere mmetụta dị mma na ala nke anụ ọkpụkpụ.
- Akwụkwọ nri na-egbochi cancer, mgbochi mkpali na antioxidant, nke na-enyere aka belata ihe ize ndụ nke ọrịa ọrịa na-ekesa.
- Mmetụta dị mma nke akwụkwọ nri na steeti ọhụụ, na-ebelata ihe ize ndụ nke mgbanwe nke afọ na retina, nke na-eduga n'ìsì.
- Mkpụrụ akwụkwọ nri na-aba uru maka ndị nwere anaemia, n'ihi na ha nwere salts salts na ụdị nsị digestible, dịka folic acid, dị mkpa maka normalization nke hematopoiesis.
- Tinyere na oghere phenolic na-eme ka choleretic, diuretic na antimicrobial utịp. Ha na-enyere aka ịnagide ụmụ nje ma wusi capillaries.
Njirimara nke tomato ọhụrụ dị iche, nyere ha ọkwa. Dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi pink nwere nnukwu selenium - ihe na-eme ka ọrụ nchebe nke ahụ na ụbụrụ rụọ ọrụ. Mkpụrụ tomato nwere lycopene, nke na-eme ka usoro ịka nká belata. N'ihe dịgasị iche iche enweghi otutu acid, ya mere ndị mmadụ nwere nnukwu acidity nke afọ. Ihe na-acha odo odo na-agụnye retinol, nke na-emetụta ọhụụ.
Tomato abụghị nanị na ọ bara uru, kamakwa ihe na-emerụ ahụ, nke dị mkpa ịtụle. E nwere ndị mmadụ na-enweghi nri nke otu onye, nke a na-egosiputa n'ụdị nrịanrịa . Ihe mejupụtara na-agụnye ọtụtụ oxalic acid, ya mere, a na-emepụta tomato ma ọ bụrụ na enwere nsogbu na akụrụ na usoro anụ ahụ. Ejila tomato maka ndi cholelithiasis. A gaghị atụ aro ya iji jikọta mkpụrụ osisi na nri, àkwá, anụ na azụ.