Anyị na-enye ntụziaka maka ịkwadebe plums a mịrị amị n'ụlọ maka oyi. Na-adabere na mkpa gị, ị nwere ike ịme nri dị ezigbo ụtọ maka ose sandwiches ma ọ bụ ihe zuru okè na tii, ihe mgbakwunye na bred, porridge ma ọ bụ efere ndị ọzọ.
Plum, akpọnyere na oven - uzommeputa maka oyi
Efrata:
- nnukwu piom iche "Vengerka" - 3 n'arọ;
- ọhụrụ rosemary - 2-3 sprigs;
- Basil Fikiere, Rosemary na oregano - nụrụ ụtọ;
- mmanụ aṅụ mmiri - 50 g;
- garlic - 2 isi;
- mmanụ a nụchara anụcha ma ọ bụ olive Virgin Virgin.
Nkwadebe
Maka ihicha, nnukwu, plums anụ ahụ kwesịrị ekwesị. Mkpụrụ osisi ahụ ga-adị mfri eke ma n'otu oge ahụ na-agbanwe agbanwe ma ghara inwe akwa. A na-asachasị ngwaọrụ ndị dị elu dị elu na mmiri oyi ma na-aghaghị ịmịkpọ, gbasaa ruo oge ụfọdụ na akwa akwa ma ọ bụ kpochapụrụ akọrọ. Na-esote, belata plums na abụọ halves ma wepụ ọkpụkpụ.
Anyị na-ekpuchi tray na-eji akwụkwọ na-eme achịcha ma ọ bụ na-etinye ya na mmiri na-etinye ya na ibe ya. Na efere dị iche iche, olive ma ọ bụ ihe oriri a nụchara anụcha mmanụ na mmanụ aṅụ ma wụsa obere ntụ ọka na mpempe mmiri. Anyị na-ejikwa nnu mmiri na-eme ka ha dị nro, oge ya na basil, ọka ore na rosemary.
Kpebisie ike na pan ahụ na mkpụrụ osisi plum na ose 110-120, dịka mepee ụzọ ịpụpụ mmiri ma kpofuo plums maka ihe dị ka awa ise. Oge achọrọ iji nweta nchọta a chọrọ nwere ike ịdị iche na nke ahụ kwupụtara na-adabere na ogo nke juiciness nke ngwaọrụ. Iji ghara ịhapụ oge kwesịrị ekwesị na ịghara ịgbanye ya na akpụkpọ anụ, anyị na-amalite ịchịkwa usoro ahụ mgbe awa atọ gasịrị.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ehicha garlic ma na-ehicha ya na efere, tụlee alaka rosemary n'ime awara. Na ala nke ite mgbochi nke mbụ anyị wụsara mmanụ olive ma ọ bụ ihe oriri a nụchara anụcha, tụfuo efere abụọ nke galik na ọhụụ ọhụrụ nke rosemary.
Mgbe anyị ruru ogo nke ihicha ihe, anyị na-etinye eriri ahụ n'ime ite ahụ a kwadebere, na-agbanye ala na galik na rosemary, wunye mmanụ dị arọ ka ọ bụrụ na n'etiti etiti ahụ, enweghi ikuku, ma mechie mkpuchi. Mgbe obi dị jụụ, chọpụta ikike na-arụ ọrụ na ebe dị mma maka nchekwa. Otu izu mgbe nke a gasịrị, a ga-ejupụta ihe ọkụkụ na aromas nke ngwa nri ma ga-adị njikere maka oriri.
Ntụziaka a nwere ike ịmalite gbanwee ma tinye ya na efere garlic na ọkara ọ bụla nke sink tupu ihicha, na n'ime ite tinye obere nke lobules na ala.
Mkpụrụ osisi chara acha ọkụ n'ụlọ
Efrata:
- ugbo;
- sugar granulated.
Nkwadebe
Nnukwu anụ osisi ndị a họọrọ maka ihicha dị mma na nke a mịrị amị. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu mkpụrụ si n'ọkpụkpụ, tinye ha n'ime akpa na-ekpuchi ya ma wụsa ya na shuga. E kpebisiri ike na ya dabere na mkpụrụ osisi ahụ n'onwe ya. N'ikpuru, ọ na-ewe site na anọ na asatọ narị gram nke granulated sugar kwa kilogram nke raw ngwaọrụ adịchacha.
Mgbe ihe dị ka awa iri atọ, mgbe osisi ahụ ga-enye ihe ọṅụṅụ kachasị mma, jikọta ya n'ime akpa dị iche iche, ma wụsa mkpụrụ osisi ahụ na shuga syrup. Maka otu kilogram nke sink, tụchara mgbe ị kewapụrụ ihe ọṅụṅụ, were 250 milliliters mmiri na 300 grams shuga ma kpoo sirop ka obụpde.
Anyị na-etinye plums na sirop ruo nkeji iri, ma kwe ka ọ na-asọpu ma dina na mpempe akwụkwọ bred, na-ekpuchi ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ. Anyị na-amị mkpụrụ na ọtụtụ nkeji otu elekere ruo n'ókè dị mkpa nke nro. Ọnọdụ okpomọkụ dị na oven ga-abụrịrị na ọ dị ogo 85, ma na - agbatị - 75 degrees. Oge ọ bụla anyị na-ekwe ka parada ahụ dị jụụ kpamkpam, chọpụta ogo nke ịdị njikere na, mgbe ọ dị mkpa, anyị ga-akpọnwụ ọzọ. Na oven kwesịrị ubé ajar.
Mgbe anyị na-adị njikere, anyị na-achọpụta ihe ndị a mịrị amị na mbadamba iko, na-emechi ha na lids ma debe ha n'ebe nchekwa dị mma.