Chiiz nke ogwu bu ihe di elu nke uwa maka dumplings, nke uto ya nwere ike di iche na uche gi. Ị chọrọ ịme salted dumplings? Gakwunye garlic, elu, e ghere eghe ma ọ bụ chiiz siri ike. Maka dumplings na nri na-atọ ụtọ, a pụrụ iji ya na tomato, mkpụrụ osisi mịrị amị ma ọ bụ ngwa nri dị ka vanilla ma ọ bụ pawuda. N'okwu, ọdịiche nke ntụziaka maka ihe nchekwa nwere ike ghara ịba ụba, ma echefula banyere ule ahụ. Anyị kpebiri itinye ihe a na ntụziaka nke ikpeazụ.
Ntụziaka maka dumplings na obi cheese
Ka anyi jiri aka nke otutu lush vareniki, ndi di njikere maka di na nwunye. Ihe nzuzo nke ngwakọta lush bụ doro anya ma dina n'iji yist, ya mere, buru n'uche oge achọrọ iji gosipụta ule yist tupu ịmalite ọrụ.
Efrata:
- mmiri 230 ml;
- mmiri ara ehi - 110 ml;
- mmanụ - 35 ml;
- ozugbo yist - 1 teaspoon;
- sugar granulated - 5 g;
- ntụ ọka - 510 g.
Nkwadebe
Jikọta mmiri mmiri ma kpoo ya ọkụ (okpomọkụ ekwesịghị ịla ogo 50). Mgbe, gbasaa na ngwakọta nke sugar na yist, gbakwunye ihe dị ka 100 g ntụ ọka, nke mere na mmepụta bụ oké mgwakota agwa, yiri ihe a na-esi na pancakes. Hapụ okpomọkụ n'ime okpomọkụ maka ọkara otu awa, wee wụsa mmanụ ma malite wụsa ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. A na - ekpebi ihe ọkpụkpụ ikpeazụ na nhapụta site na mmiri nke ntụ ọka ahụ, ma jiri obi ike gbakwunye ọkara nke mkpokọta ahụ, wee wụnye ya n'obere akụkụ ruo mgbe ntụ ọka ahụ dị elu iji rapara n'elu. Kwesịrị ịdebe ya na ihe ngosi, mana maka otu awa.
Na-ezute ngwakọta maka dumplings na cheese cheese kwesịrị ịkpụpụ na bee, jupụta na curd ndochi, anya ihu, wee esi nri ihe niile maka di na nwunye nke 5-7 nkeji.
Mgwakota agwa na yogot maka dumplings na curd
Kefir mgwakota agwa na-erughị oke, na n'ihi na ọ dị njikere karị ịnọgide na-adị nro ọbụna mgbe ọ dị jụụ, karịa onye ya na ya na-aga, esiri ya mmiri. Site n'ụzọ, dị ka ntọala, ị nwere ike iji ọ bụghị naanị nafir, kamakwa mmiri ara ehi e tinyere mmiri ara ehi ma ọ bụ abụba ude mmiri dị arọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 245 g;
- kefir - 180 ml;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ị na-akwadebe ntụ ọka dị ụtọ, tinyezie na egg a teaspoon shuga, ma ọ bụrụ na nnu bụ pinch nke nnu, na whisk. Wunye kefir na àkwá ahụ, na-etighachi ịkụ aka, na mgbe ọ bụla, wụsa ihe niile na ntụ ọka ahụ ma malite ịgwakpo ntụ ọka ahụ. Ozugbo ndị ahụ na-ezukọta ma na-agbanwe ma na-enwe obi ụtọ na aka, tinye mgwakota agwa maka minit 15 iji mee ka ọ dịkwuo mfe ịpụ. Mgbe ahụ, ọrụ ahụ na-enweta dị ka akụkọ ahụ mere n'oge gara aga: ọkpụkpọ, belata, gbanye ya, mechie ọnụ ya ma sie ya ruo mgbe ọ gafere.
Dumpling dumplings na obi chiiz na mmiri
Efrata:
- ntụ ọka - 245 g;
- akwa - 1 pc. (+ 1 nkochi ime akwa);
- mmanụ ọka - 15 ml;
- mmiri 115 ml.
Nkwadebe
Nsen na bọta na-eti ya na nnu ma jiri mmiri na-atụgharị. Wunye ntụ ọka ahụ n'ime mmiri ma gwakọta ya. Raskatav, belata ya na akụkụ ya na ịkpụzi vareniki.
Mgwakota nri maka umengwụ na-agba ume na cheese
Ọ bụrụ na ọ dịghị oge maka ihe nlekọta nke dumplings dum, mgbe ahụ were nro nro, nke a na-ejikọta ihe niile a na-emekarị na otu nchịkọta, wee kewaa òkè na obvarivayutsya.
Efrata:
- obi chiiz - 230 g;
- sugar granulated - 25 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 75 g.
Nkwadebe
Iberibe cheese chiri na shuga na akwa na ndụdụ, wee jikọta ha niile na ntụ ọka. Nkume a na-esi na ya dina n'elu tebụl, tụgharịa n'ime ya na ịkpụ. Nri na-agba ume na-agba ume ruo mgbe ọ na-arịgo ma jiri nnukwu butter na ude mmiri na-arụ ọrụ.